看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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+ F8 e8 Z; i$ f2 r. Q; _) |& A1 n胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
6 C: o8 n% J& r1 R' h% t9 k. j下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
海蜇                              24
" b' i: S' F9 Z: g% P8 X2 H% m4 a. ^牛奶                              24
8 Y" f* ~" t) p) ~! v& L羊奶(山羊)                    41
6 s% h* g9 }+ M  L$ \5 B) A山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
: K9 A; ]2 y! k; g5 y6 U4 J- N免肉                                65
! q( I! T! o) A* `5 Y; |& j绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
比目鱼                          87
4 p: E2 j% `6 L( S7 [/ n鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
6 W6 a1 R* b' i' d( c6 L黄鱼                              98
2 O: z, |+ M( s* Z火腿                              100
* x7 ^: R5 N1 W  n: Z5 X& H8 r牛羔                              100
& L3 ?7 K( S. K3 a" w猪排骨                          105
! R" a2 C' e2 |1 [牛肉                              106
4 x; {% z6 P( b  M& r( O3 m鸽                                  110
! j/ D" D, ?7 c" x牛油                                110
; ^$ f- [: z1 \3 r  _+ ?羊油                                110
猪油                                110
8 X. }( K4 {$ c/ e; C. B鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
% a0 |( ?* \) }" i6 j肥猪肉                            126
9 {6 R# V7 w- l  q; j奶酪                                140
小牛肉                            140
' {+ p& c+ K, c牛心                                145
. b% \3 u7 f7 _# l& R/ }腊肠                                150
5 I8 f) m9 T5 k; z牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
, w% |. A( ~4 D' `  }# O蟹                                    164
蛤                                    180
: g- p% \$ n' G9 X  B/ d花枝                                180
- p1 m' \1 l4 m+ y鳗鱼                                186
& b2 N/ d6 n4 c: T: t白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
牛肝                                376
7 a( p" B; w  P猪腰                                380
牛腰                                400
1 ]3 n, d  K9 G5 G猪肝                                420
全蛋                                450
+ }! M5 t, F( b青蛙                                454
: `3 c; Y3 m1 h$ |7 e/ h/ d鱼肚油                            500
* U4 S- S9 h6 w& K! d1 i! v羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
- c" G: Q. e% M5 e( U3 I猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
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( S0 g* [7 P4 }. s. k- x% H绝对不可能