看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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0 ]' K, h0 W) {原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
, ?& _8 u$ a1 C4 z6 A2 z4 L7 u下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
/ P7 C' v' p9 c7 Y1 m+ w6 H( C每100克食物          含胆固醇毫克数 -
& z( c3 @" B+ l6 P+ }! @0 o蛋白                                0
海参                                0
: ~/ F* A+ R7 @海蜇                              24
3 Q) g9 D7 e  H# J) k# d牛奶                              24
0 ~  O1 X+ K: R4 S! I羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
免肉                                65
0 D# X, s' @, P/ C- X' l) X绵羊肉                            70
; }- w: \* g( `6 c; A8 R8 E/ q) q鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
. G8 Z# y/ @" A  z3 I5 j鲑鱼                              86
比目鱼                          87
) F# o3 M' @# J* }4 _" |) c鲩鱼                              90
( X2 g$ Y, j& v6 z: q鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
% G8 y; c$ y* |8 U' u5 [; D牛羔                              100
$ T; q& Y0 x# N2 i2 {猪排骨                          105
3 {- L: x$ }* X; y牛肉                              106
鸽                                  110
# D8 g8 z2 u* P2 {! f牛油                                110
8 E5 G: K! K' x- J) V羊油                                110
猪油                                110
7 o" n  s* b  d' u& ^鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
0 A6 c% O) I' B7 M& I小牛肉                            140
牛心                                145
腊肠                                150
- C/ P2 n1 t6 J3 o2 e2 n牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
$ {  ~3 \3 }2 |5 S3 e+ S蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
鳗鱼                                186
. j5 |* E1 ^$ L1 I白带鱼                            244
奶油                                300
7 i" y; T# y% u' `! Y% u墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
5 J  y* J! V! k0 v4 s$ o牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
青蛙                                454
0 Y: |6 K7 F# u' p8 t0 M+ o鱼肚油                            500
% z3 Y7 g) Z" C$ V2 s9 D0 O羊肚                                610
鱿鱼                              1170
" _& x& B/ s" H/ e9 z蛋黄                              2000
牛脑                              2300
  Q8 I" p! \: w鹌鹑蛋                          3100
" Z2 u# y1 W8 e; T3 k* V猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
* q2 @/ C  s2 G; b, b4 {: Y
( ?9 K1 I* b# k, o. U绝对不可能