懒人求教帖：有勤快的姐妹吗？

wanner · 发表于 2011-5-5 17:52

懒人求教帖：

白天上班，下班做饭，大家都是这么过的吧？有和我一样不爱做饭的吗？一想还要做饭烦死了。又想省钱，又不想做饭，老公指不上，所以发帖求教：下了班，做饭带孩子的，做得好的姐妹们，你们是怎么做到勤快的呢？

要拍砖的，不能给我意见的，一边儿凉快去。

Deena · 发表于 2011-5-5 17:55

如果饿了，就有做饭的动力

wanner · 发表于 2011-5-5 17:58

不得不做，烦死了

clioblue · 发表于 2011-5-5 18:16

和老公一起做饭啊

wanner · 发表于 2011-5-5 18:43

老公也做饭，不过他不做朝九晚五的工，大部分做晚饭时间他都不在。

edmonton-fish · 发表于 2011-5-5 19:02

做几天正餐，做几天快餐（面条之类），出去吃垃圾食物几次。

天天做正餐很累，又没新意，会吃腻。

冰糖葫芦 · 发表于 2011-5-5 19:04

大统华买几份屯着

Deena · 发表于 2011-5-5 19:29

冰箱里很多速冻饺子，和乌冬面

睡懒觉的闹钟 · 发表于 2011-5-5 19:55

自己周末动员LG一起包饺子，做包子，馒头，豆沙包，做烧饼，每天热热，做炸酱，想吃的时候弄点儿面条，卤点儿腱子肉，用汤烩点儿鸡蛋，藕，海带等等，能做的都做上，放在冰箱里，每天切巴切吧，就上桌了，想吃啥就吃啥，炒2青菜就好了，一盘花生米，再来瓶二锅头，齐了~

redragonfly2010 · 发表于 2011-5-5 20:02

support lz. hate cooking. but have to cook for the family anyway.

童趣 · 发表于 2011-5-6 08:03

我不是厨师，但我喜欢做饭，自我觉得做出来的饭菜味道还不错。因为我不上班，有很多时间可以考虑每天吃什么，今天考虑明天吃什么，晚上可以把冷冻的食材拿出来，第二天就方便做了，一个星期可以是不同的菜，每次看到家里人吃得很开心，自己也很享受做饭菜的过程。

雪上枫吹 · 发表于 2011-5-6 08:11

没有～

明虾 · 发表于 2011-5-6 08:22

每到星期天，炖一锅猪蹄子或牛肉，有骨头汤，肉汤，做什麽都好吃，买几盒豆腐，过桥米线，面条都备着。

三个灶台外加电饭煲同时启用，半小时，全家人三菜一汤加米饭。累了，就过桥米线，外加一道青菜，有孩子顿

个鸡蛋羹，里面放上虾仁，蘑菇，微波炉五分钟。做饭不耽误太多时间

就不烦了。我从来都觉得上饭馆耽误时间。

童趣 · 发表于 2011-5-6 08:39

本帖最后由童趣于 2011-5-6 09:41 编辑

懒人求教帖：
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白天上班，下班做饭，大家都是这么过的吧？有和我一样不爱做饭的吗？一想还要做饭烦死了。又想省钱，又不想做饭，老公指不上，所以发帖求教：下了班，做饭带孩子的，做得好的姐妹们，你们是怎么做到 ...
" e1 G" I1 y. L" S9 F( n( |wanner 发表于 2011-5-5 18:52

其实我很能理解你的，又要照顾孩子，又要上班，很辛苦的，看看这样可以不：
喜欢红烧肉或烩菜吗？如果喜欢就做上2天的量，（需要带饭菜上班的话就增加点量），晚上回来就可以炒一个素菜，做一个简单的汤就好了。
举个例子：（仅供参考）
周日晚上烧红烧肉（2天量），可以考虑放百叶结，茶树菇，毛豆仁，土豆，萝卜......反正你喜欢什么就放什么，这样周一、周二就有菜吃了。
周三晚上考虑做鸡汤，高压锅做出来很快的，炖汤的过程可以准备大白菜，就样就可以做上汤大白菜了，简单做，但好吃，如果不喜欢吃汤里的鸡肉，捞出来待用，可以做麻辣鸡丝......
晚上回来炒个素菜，做个波菜蛋汤，波菜粉丝汤......
先说这么多了，下次再说......

Solina · 发表于 2011-5-6 09:07

1# wanner

我也是这样的, 基本上是每天下班回家都得自己做饭，我本身还是比较喜欢做饭的，但要我天天做，有时候真的特别烦，一年四季商场里卖的都是那些菜，大人怎么凑合着吃都行，但孩子不行啊，就指望着晚上这一餐给他们足够的营养呢。

我是每周至少顿两大锅汤（老鸡，乌鸡，排骨或骨头汤）；周末也是包些饺子，混吞冻起来；做好多肉或买些熟肉备用。平时晚上回家就先做米饭，然后做个凉菜，炒个素菜；熟肉里再配些菜做；烧个汤。有时候孩子有兴趣班的时候，就吃冻的饺子，面条或买皮萨。

我家冰箱里一年四季都储备着面包，火腿，水果，酸奶，CHEESE。

echo99 · 发表于 2011-5-6 10:00

电视上专门有个节目就是解决繁忙的家庭不知道怎么安排时间做什么晚餐这问题的.在food network 频道上的.

其中有一个方法是用slow cooker.早上上班前把所有的料放在锅里, 下午回家你就有的吃的了. 买个slow cooker的recipe book, 就可以换着花样做了.

echo99 · 发表于 2011-5-6 10:07

有很多懒办法的,这问题应该问最懒的姐妹,才会有最实用的解决办法

echo99 · 发表于 2011-5-6 10:07

有很多懒办法的,这问题应该问最懒的姐妹,才会有最实用的解决办法

Stethoscope · 发表于 2011-5-6 10:40

有很多懒办法的,这问题应该问最懒的姐妹,才会有最实用的解决办法
# i. n5 f8 I9 j3 @echo99 发表于 2011-5-6 11:07

wanner · 发表于 2011-5-6 11:09

哎呀，我发的这个贴收获还真不少哈，网上这么多聪明的姐妹啊，大家都挺可爱聪明的。这周日我打算行动一番，照着这些试试，没准就不那么烦了。

wanner · 发表于 2011-5-6 11:13

本帖最后由 wanner 于 2011-5-6 12:21 编辑

9# 睡懒觉的闹钟
11# 童趣
13# 明虾
14# 童趣
15# Solina
16# echo99

10# redragonfly2010

17# echo99

童趣 · 发表于 2011-5-6 11:34

9# 睡懒觉的闹钟
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wanner 发表于 2011-5-6 12:13

看你那么会说话，你一定行的，加油

睡懒觉的闹钟 · 发表于 2011-5-6 11:41

9# 睡懒觉的闹钟
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15# Solina
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wanner 发表于 2011-5-6 12:13

懒人来领奖来了，一定要加上一句，此排名分先后顺序，就是第一懒，哈哈
越是懒越是琢磨法子去偷懒，怎么省事儿怎么来。

永安里 · 发表于 2011-5-6 12:02

slow cooker是好帮手。

另外一个解决方法就是每周吃两次西餐，西餐一般快一点。

MtlCanadien · 发表于 2011-5-6 12:19

头天晚上把木耳或香菇泡上，早上把冻的肉类拿出来，晚上下班回来就能做了。其实，就是择菜洗菜费时间。

重庆人 · 发表于 2011-5-6 14:00

一想到孩子要吃，要带，动力就来了。懒劲就跑光光了。

可爱多多 · 发表于 2011-5-7 14:52

偶是北方人,所以如果周末有空,偶就会蒸包子,包饺子,包混沌,做葱油饼等等,冻在冰箱里面.如果哪天很忙,或者不愿意做饭,就下饺子,下混沌,或者热葱油饼.
不客气的说,至少味道比大统华的好很多.最近上课太忙,所以为了省事,包混沌比较多.

nina2008nina · 发表于 2011-5-7 15:52

9# 睡懒觉的闹钟
崇拜ing～
美女姐姐能不能教我怎么做烧饼啊？很想吃～

leoncarlos · 发表于 2011-5-7 16:35

没办法···················

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