埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2356|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细
* T2 Z) n7 K; g' k# [3 ?五花肉 250克3 H! `+ z4 R# i3 L# l7 n5 W
土豆 200克
3 N% k* ^* n- p8 T" J4 F# B8 n糯米 100克2 P3 d, o" Y+ h# _0 W, Q
普通大米 200克
4 r. m8 y* r$ m8 N# i5 D7 h+ x4 X& H5 |& r% ?: y2 O* N1 _, P- J
辅料:0 N7 \  f( ^/ g6 N) L6 M
红糖 5钱; c  L( y+ P- U& s8 D4 _
郫县豆瓣 30克
" v9 P, f; \4 }- S: s, B, G' ^* _- A香葱 50克
8 n+ ?% J% ]" G& t/ v调和油 10克
7 y& L" }; F* i- a- ]* l五香粉 5钱
% j! R! E; T: K鸡蛋 一只
# D! t& v, F. B& \豆腐乳 10克8 F# @  B% D/ ?! e& c
花椒末/ L  Y- V2 p. I& r
辣椒面$ a  w; _0 Y( n" h# K3 ~: H- `
老抽
/ y  u5 [, Q4 ^3 [9 ?5 _% Z食盐- p" |, L  k8 G, _$ @9 t
鸡精
% T3 [0 K& H; D9 W料酒
7 x7 k- i, }; q老姜
3 s6 d' {% q& l! q, ^麻油 各 适量& |% n* ?* v/ A8 J9 G" m

* p: T/ ]  ^, H( j  {% X; z! |! w! W; i" n

- A6 @& x$ _% @% H9 j5 x( E" Z) A( d
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-9 19:57 , Processed in 0.078646 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表