 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
' w& b8 x; D- g: _, b五花肉 250克
+ a1 X3 L. V- a7 G& I: q# n% |土豆 200克
" G+ p$ ?" ^; P: z糯米 100克5 \9 L# j9 H2 ~) ~" [- F
普通大米 200克/ B5 a/ R2 ?; X# b! l; j: a
, I7 B- o2 o. h/ U
辅料:
) x. a% \! p4 S0 R红糖 5钱. T' z. X$ U1 ]" f
郫县豆瓣 30克
8 z9 B9 h% a! U' H# C7 v香葱 50克
* }8 x( |* j' U# h1 B& n5 O, A* t7 k调和油 10克3 u8 A# b" \; H
五香粉 5钱. n1 k$ D2 U$ B7 ]5 R* O& f* W0 E
鸡蛋 一只
0 |6 v# @$ }. m, L8 p' A1 a豆腐乳 10克
6 n* ^3 B( Z8 t: O, T1 Q花椒末
. y0 u8 D- j' r$ f9 H辣椒面
, Q: W# r; R' s9 y1 p老抽5 ]* \! S( `/ C7 Q! F& |6 S
食盐
/ c9 p0 u7 o6 f$ C鸡精
$ o$ R f5 b) X8 P( e" }& i& ^料酒
5 n @: o$ t3 K: \" |老姜# t& y- `7 C8 b0 P3 u
麻油 各 适量+ j3 [0 t$ m# k. \! g

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1 B# M8 s& y5 _. d
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