一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

" D, d* j* y  H' h# G- T
”五一”将至送出家庭宴客菜。
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金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
3 k0 t' Q# b( P# J& ~制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
2、蒸熟咸蛋黄压散。
# P; f; e: B( \& x* t3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
* p( a' b5 h7 C9 h+ l5 d3 l唔……………………真香

# G% o. K% ~+ J/ }- {, z* h0 H美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
, G* w0 ^* d( r0 \9 k制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
" t9 @( K4 w& q$ f( G* Y' E

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
- H" Z0 U; K; @6 l大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
$ z7 c, M8 l9 \7 {$ z随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

+ t5 V3 w" h# c) k3 n) S' g
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

4 {' i9 |" c0 B" u( B1 [0 g 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

) `, z- z, J6 G4 m 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

" C) v. ]2 l- f! K/ ?" d3 U2 Z) f
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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

7 _+ R2 A5 Q- z* F& V
哈哈！那我请你吃吧。