红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

食材明细
9 i) [& @' r7 E! \) S5 f老番鸭 半只
8 x4 Z0 d, ?# h% U6 a& O红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴
3 Y  f5 i# C& |, J9 s- q8 C( N
% a5 N" W" r* \. e+ o% s: y

小贴士
" w" b4 P4 {! R1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
0 W7 A5 C' Q. w( @) c% L2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
$ O+ t- W0 a2 z2 Y( ^8 v" @: n3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿