 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细$ P: B) k4 d( D* O2 b+ E
老番鸭 半只9 j$ c. v. H3 m. k
红菇 30克
! c( v! ^9 r3 o! g4 ?生姜 一小块6 U5 x, r) T W- Z7 q4 y
苟杞 一小把
/ O. K" Q% O/ Y" ~7 l- D8 D- d盐 适量+ o3 ]2 q A& c w, H! }, {* c( g
醋 2-3滴* v5 [3 o" B; t$ [, z& r0 `
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* ~% ] ~5 ]/ S4 y小贴士' ]: j% a: ~$ @" D, b9 c
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
# c( r8 y1 p( F6 f: s2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
6 T6 O, A" F# Z/ o' r" P3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 04:25
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