红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

/ n6 ?8 }. q9 r2 G2 }* P食材明细
+ }; P. e3 }9 f. O% W/ |. B2 W老番鸭 半只
# h( c& h. `3 u3 ?2 F红菇 30克
5 ?/ P9 o4 |' V) e# q$ C生姜 一小块
+ O2 C7 T0 T% d1 T4 v6 z苟杞 一小把
$ Y4 K8 G  c7 m. K* w9 w, e& J盐 适量
醋 2-3滴
0 i( q) j& f, _; [" e1 g7 K
+ c; f6 b' S' p1 q" P) F
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing