红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

; B& E' y$ B/ T7 _* G3 E0 N* N食材明细
老番鸭 半只
  j% Q% `+ N  D9 g红菇 30克
3 s- n: t0 L3 ~9 P/ O生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴
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" @2 A& w% ^, ?( h' O9 k8 T/ Z: V

1 A0 F; c; ?4 e, ?! Z小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
+ x* U% k2 v8 i( Q# _" {; q3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing