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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
* d# j( D+ [+ Z+ r* H! a5 I0 K) K, H  N. @
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ7 n( f6 ~; [9 w, C! v
  V0 ~% L1 ^5 c  o5 C
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 ' B$ Z( d% H  O9 ^6 `
: V0 @; u6 f$ b
什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
6 J$ G' H2 \- M) p0 h! Q7 S3 ?% Z
到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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) D, s. s8 I7 ]9 T% ~1 R2 m' ^! I我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ+ M8 B4 c: c: Y
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
( t# m  c* \! X% M" u ...
* \* J8 h/ d4 z, M+ |' x/ Jtuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

! o9 ^: i- J% e6 e: x老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
$ S- |- A4 d3 O& w  G: @0 p; r$ h0 X4 U6 a
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg 2 P# b- V* |! v# G5 F

+ H( c4 F, p( B我那天做的,
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ * ]$ R: \6 d# T0 k

' F) e" J: K% b$ ^( q那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood; M/ i" J7 N1 m9 M2 n1 o
3块多/两只
大型搬家
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
; m: l1 ?/ u5 y$ G: Y0 X2152000 发表于 2011-4-17 23:00
1 W" X, b9 ^+ C+ Q: n/ {. n, W7 z
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
理袁律师事务所
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?
, a% d) s! ]9 E/ p0 {浅草 发表于 2011-4-18 19:53
& }! f7 H, m5 a5 y; _. Q
, N" g: ?! k; }2 }# S9 l) ~
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。) z9 n" T0 K6 O" [5 ^) _+ M
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。- V& d: M3 w0 o3 j
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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