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+ s$ C3 ~# m' f2 ^4 T! U 望明月 发表于 2011-4-15 08:56
高手啊,这手艺咋就这么精呢? 5 k7 m! I/ n$ F梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:18
1 i- ~2 s8 b7 ?; a- g0 n$ ~1 V望明月 发表于 2011-4-15 08:56
透明的饺子皮,怎么弄的?) _" R0 c; |" K9 p5 G# m MtlCanadien 发表于 2011-4-15 13:16
楼主强悍啊3 f+ {3 Z1 T9 ]4 J! G cdt 发表于 2011-4-15 23:52
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定)2 X* x; L; W- k: Z 0 l6 o" k, L7 Y% D 制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。 & M8 d9 D+ [# d吃咸的朋友不用放糖。 4 |+ G7 |5 @* Z4 G3 ^ % z B' Y0 J5 R3 F/ T& x罗卜汁+糖煮滚(制作同上 ... % z& ]" Y- {/ `+ b5 Fangelmami 发表于 2011-4-15 15:56
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。0 U4 g: g: [3 b7 z$ Y angelmami 发表于 2011-4-18 14:54
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