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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
: @; O& h  u1 c! [* [调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。& K; G4 J3 h. S+ p

; C' [4 ~; p4 K% `6 U做法
! t7 ~% m/ d" a! |2 s: A. o0 p" U0 A8 I
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。0 h1 X7 Z& f8 D. g% C" C

+ F7 c; U' s5 H" o8 A' _% N; [& k2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。. ~3 J5 q0 S! {  d' `8 m6 v

& \. h5 h% _' ~6 T) B3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。. i. T2 l8 I" v9 K0 b+ l4 l
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。) N( N9 w  `6 [, {

9 p/ g, p" U8 W7 V8 h7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。; ~; \* f/ E# z, @# M1 f4 M
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。: R4 y. i; ~6 v3 q" e7 @% |

+ }! x$ o  j, @" r10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。# P% i+ j- [/ @) E$ Y7 i
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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