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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

8 ^, s6 ?( ^" E- K" d) G材料:花菜一颗,青红椒各少许。6 ?4 Q. @  G! w
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
, j7 y. A$ W5 t6 L' h( D3 n4 b3 g  R9 O/ B% ~
做法
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
5 F; ]+ \$ _+ `9 n1 b7 L
$ I. b% T' `8 ~2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。: `+ P/ k" y6 d. p( [# G6 I

# o1 l6 r7 a- [: f$ s) J; S1 {3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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( P, n1 N8 F3 z" I: F$ H4·倒入花菜翻炒均匀。
# q* p& s: b5 }7 q& [. r8 P1 H
& k1 y! Y6 x; q" H1 o9 Y0 B5 h' e5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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  L5 |- p( w. q3 k% G0 P7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。1 r6 @0 W' H' c  @: Y6 r

+ Y* c- d* ]0 Z! x; i  k9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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( j) t8 n4 }9 y$ c, F10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。; v5 G5 @% Y+ H  z9 T* ?
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11·最后淋入香油炒匀关火。$ J6 n$ C( u  q# S! Y& K8 [

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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
大型搬家
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