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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
7 o: M% ^# g0 I: i' d/ x调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
8 Q# T; p* c& R! M+ X. h, @0 z! ~0 X& H
做法
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8 O& V  L: X) n% M9 Q) }1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。$ J7 K) F' N- B$ h  B1 G

9 w, x8 c" t+ w8 P3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4 J6 z" ?5 X. r4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。; e+ I( w( \0 j$ Y7 U7 I3 H  c
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。, u9 A: ~5 i0 b/ }

% a& N' T8 K$ ^5 {9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。1 q( A* j* c  w( D' R3 }# E0 R

$ r" U9 V/ p# X( {- E' |10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。" p- N+ ]% h& i7 Q2 {; F" H/ O
1 |( \5 t6 ]! p7 U8 C9 {
11·最后淋入香油炒匀关火。* Q, k0 i# h% l/ E0 b% m4 w% R

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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