 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ! E+ Q; \- b, z7 ] c
" p u+ a8 k2 e# l9 b$ z7 Z% A糯米
- B, [# i+ c6 Q* A% ^( Y（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
7 O1 g; u% E$ l（2）不宜常吃剩油炒饭 ( p e$ j4 m _0 h6 l0 S/ a
) l- @) r$ p/ y( }* X; e% m) ]3 Q) R高梁 0 D8 \% U' L/ S/ X' O
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
4 y' \% s$ h/ ` Y（2）不宜加碱煮食 * v9 w0 `' B, [5 L3 O6 c
% q* G' p! U% ~! |3 C5 e! j/ G黄豆
l1 N0 o( a# g7 ^（1）不宜多食炒熟的黄豆 4 E# y( S. e' m8 L/ P; a
（2）对黄豆过敏者不宜食用 & a( i8 d# a5 B- K. e; Y
（3）服用四环素类药物时不宜食用
# V9 x& t) ]5 ~" R; y- `9 ~* u; g（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ' T( D _2 w! ^6 g, c# M" Z* F
（5）服用左旋多巴时不宜食用 9 z+ S ]% N* `
（6）不宜煮食时加碱
$ a! ?2 ?5 Q$ k5 M, u1 f6 A* T（7）食用时不宜加热时间过长 ' I* E- u& O& b/ H+ c9 x% N9 U- I
（8）服用铁制剂时不宜食用
+ O/ e7 w0 u; g4 ~（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
# O9 Z+ `$ i0 {8 v0 t4 p（10）不宜与猪血、蕨菜同食 5 o& `, N5 W* U4 l& ?3 ~: ?
（11）不宜多食
' Y5 _; e1 |* w. q7 k
# X) Y3 W( ?4 |+ f6 A0 K豆浆 $ N0 L( C# m1 X6 T
（1）饮用时加热时间不宜过短
; k; g. V3 z. ^7 n9 s（2）不易和鸡蛋同时煮食 # w, y' |! G/ ?5 l
（3）豆浆不易加红糖饮用
# O4 F6 _' G" i) g7 I# f o; N8 P（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ( ~% {6 v) i' {5 ?
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
7 \- f; V H9 f x3 V, I（6）不宜多饮
/ j9 X/ a' ^2 ~- d) a
3 V/ D2 L. B& d" ~7 g* o j+ \( ]绿豆 9 f) L: s F& E' `3 ^& X& g
（1）服温热药物时不宜食用 8 ]0 Z( B, _: L# z! S; x$ f) `3 x
（2）服用四环素类药物时不宜食用 2 H' A! S# i& ]# Y4 f
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
! L, ]; ?4 t" S: u1 U9 }' x（4）服用铁制时不宜食用 3 V1 u# q* T2 {" z2 Y8 `
（5）煮食时不宜加碱 P0 Y2 F, e# V- N' [) {: J
（6）老人、病后体虚者不宜食用
* V. s" [: g& Q6 g3 e+ L1 G（7）不宜与狗肉、榧子同食。
4 T# T2 t P* K3 Z$ X7 w- ?7 K( t
红豆
8 [" I( {- L, ?3 e' E! i* g* }（1）忌与米同煮，食之发口疮
+ r8 N: r5 ?7 q; p9 P（2）不宜与羊肉同食
9 y$ M& G5 k4 U$ j（3）蛇咬伤，忌食百日
5 O% @# _6 w2 {2 k（4）多尿者忌用
; b1 e- ~8 p0 ~油类
/ s2 U0 G* a0 d3 z3 p: v7 y9 v
猪脂 , G2 p; r# H5 ]6 c9 k" X
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
2 b3 r/ V8 J$ U（2）不宜用大火煎熬后食用
1 s% j( t1 i: h（3）不宜久贮后食用 1 @6 Y9 U3 t; w0 {4 c; a( |# |
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 9 M1 V! `* O: O; Q& M2 R
4 C" D* g) r# M, J" l* E" E! a菜籽油 $ i- x, H" j! S7 B, l
（1）菜籽油经高温处理后贮存 4 p& z9 g- C( e0 b' \
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用8 ?) @% s& k( z% `" l) [- ]
蔬菜类
- Z# U9 s% ?* u
1 |/ W, l# ], x( z; e大白菜
+ R' v) H- F v4 M5 I9 Q* a9 {（1）不宜食用霉烂变质的白菜
4 z2 |7 ?8 t% J（2）服用维生素K时不宜食用 ( h1 U2 b8 E$ ?
（3）不宜食用久放的熟白菜
4 H! E* c, x \: C" y2 s, [# T$ z（4）不宜焖煮后食用 : l8 m$ \2 p- A/ o$ C2 t
（5）不宜水浸泡后食用 + d8 P$ i: B8 P' K. e6 f
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
$ B* g2 ~ L7 M7 m1 o9 k. f( m, Z（7）不宜食用酸菜过多
* R6 q% q3 x5 P（8）不宜和猪、羊肝同时食用 5 G: _" a2 W; ]; o( H, r& |* O' j
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
9 F- B& B+ F& P; d3 ?+ h% |1 A（10）不宜多食偏食
, n/ V7 F9 V5 e% b* `1 U& e0 m4 G3 H. B+ C
胡萝卜 % [4 s4 i$ t8 q; c
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
1 ^- y) ^& Y: |$ x. u（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 1 j7 f6 L3 F: }$ Z1 `
（3）食用时不宜加醋太多 1 i# e( P0 l2 x( X' W% y: i
（4）未油炒者不宜食用
: m# c4 O4 V! Q' g（5）食时咀嚼时间不宜过短 ; u' G, ~9 W. c9 ]! f/ x) O5 G
（6）不可红白萝卜同时食用
" P* `. q5 U. H0 @+ Z（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
2 [" X: d! b+ p# N0 i6 L柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 " s+ C3 `2 Z) |
（8）禁忌生食
( H1 I& l( i7 ]2 ]+ Y. |3 @8 O3 ]5 h* V, {
黄瓜 ! r0 x! Y+ K6 F! ?: K3 d
（1）不宜生食不洁黄瓜 3 X! s, k/ V) u& i
（2）不宜弃汁制馅食用 ) t% ]' {" M% y( O
（3）不宜多食偏食
5 V: G3 i; d. U/ n（4）不宜加碱或高热煮后食用
# ^& D4 F6 a6 s6 o4 u（5）不宜和辣椒、菠菜同食
, W& ?. h% i" b1 i+ F7 x" r（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 . m& D9 _3 @7 d8 k8 k* G- q
, N0 \# M, e+ X8 a( n r菠菜
2 n! G$ X2 X2 H3 v0 z（1）未用开水烫者不宜炒食
6 \; u0 J# O/ L% L, D6 q- P5 i（2）不应和抗凝血药同时食用 6 ^8 U1 T$ u+ L+ ~: v$ y' B
（3）服用安体舒通时不宜食用 + Y/ }, a7 J# f7 h* p4 O
（4）不宜弃菠菜根食用 2 h' `, \# y. k
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 9 y( k/ W- p6 P! L, |5 ?
（6）小儿不宜多食菠菜 7 J; X! c6 Y% t' D% H5 ?
（7）不宜与豆腐同食
( [! o* k' ^! A! r' l! Z4 _
5 c0 U. M& |8 I9 x绿豆芽
" ]! I* V" V/ o4 |4 B* i, o* a（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
9 w- U3 {, R( y+ J; q- o! D2 q（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
/ O' P, O. d; v5 H4 q& x4 n# ~, D! c
香菜
, ~9 e" E6 H' Y& x' e（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
! E8 y8 n' u5 x/ N1 O% X, R8 Y（2）服维生素K时不应食用 ' M% t X9 S: e" p3 C( m) ^$ H, ~, ~, E
（3）不宜和黄瓜同时食用 ; j9 D$ y& H. Y# G$ x4 F
（4）不宜和动物肝脏同时食用
" E* A% ^7 o, V/ V7 I（5）不宜与猪肉同食
2 x) B% y( {5 R9 W( P, ?+ R（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 4 Z6 |( y' J$ R* {" x/ v8 n" |
4 E' U3 B8 ]* j2 b) K ?豆腐
" Y/ M. X/ @1 z4 \ k$ c) i（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 ) T8 M& F2 V# ~- e7 N A
（2）不宜食用生豆腐
3 p* n- S6 N, s- i7 D' D: D（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
3 x2 J# J, k n s8 d: \（4）煮豆腐时不宜放葱
! r% p0 \: b& Y
" [- \* H5 L! G! ^0 w) ^+ t西红柿 6 {* z" i. `* E z+ A# X
（1）不宜和黄瓜同时食用
* _6 j) b; a. V0 G（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
6 ] s/ L! p2 g) W5 M+ S（3）空腹时不宜食用 . K: F$ l* \6 D& l- V/ O
（4）不宜食用未成熟的番茄 : J8 t1 a1 |1 I
（5）不宜长久加热烹制后食用
# Y# U/ @1 ~6 e（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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