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[转帖]最全的饮食禁忌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-11 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粮食类 ' ^2 a1 O4 K% `3 u* _. S; r
7 K& h* c/ \! |
糯米 & @/ A& T0 c1 f# I- z, H: h
(1)不宜食用冷指来水所煮的饭
) z$ l1 i3 b9 F% i$ q9 \(2)不宜常吃剩油炒饭 , S3 D& m! p, x  e6 t

, G  y, b1 y  Q+ A8 `高梁
3 J# j4 |2 ]# N: Z) n(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 & y: F* n5 Y* O/ Z7 P
(2)不宜加碱煮食 " f3 `  Z& }7 H1 ~

# S9 v0 _3 p! G- C黄豆 - g$ x) X  O0 {  r
(1)不宜多食炒熟的黄豆
+ Z: A7 @* c7 y' |(2)对黄豆过敏者不宜食用 % b3 E& Z& D; c, r; L: I; X
(3)服用四环素类药物时不宜食用 2 R  o5 L( R' Y, j' A7 o7 d  ^9 k
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ' _! R5 i3 e$ y4 p1 e+ I* p
(5)服用左旋多巴时不宜食用 0 @3 _$ }4 k8 Y+ N
(6)不宜煮食时加碱
9 `# |1 R; U3 n7 Q5 w(7)食用时不宜加热时间过长
5 V: N, G1 g* H7 S(8)服用铁制剂时不宜食用 % s7 E2 Q/ Q$ C1 u
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
2 C% z1 d: ^" C, X! @(10)不宜与猪血、蕨菜同食
1 J% L" V2 D0 S* j6 ]" A4 f(11)不宜多食
$ E" h! M/ P: T2 J/ a; ?
: f9 O9 X+ e, A0 r豆浆 " D4 l7 @0 ]" [: P7 ?. Z" ?* I9 Z
(1)饮用时加热时间不宜过短 3 ?1 d( |0 m2 h* r7 k. O9 U
(2)不易和鸡蛋同时煮食 4 o5 n0 H+ q/ u! e- i9 k2 F% b/ H, {
(3)豆浆不易加红糖饮用 % D; x' `( @9 e3 }
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 3 C% ~4 r5 m$ o8 i3 }; Y5 q
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 ' |# T$ Z/ A2 t; c# C" T
(6)不宜多饮 9 T# d) }2 ~: X8 k% a$ @$ i4 z

" g+ F+ x  ^' T+ j+ c7 Y绿豆
9 Q' m2 {' W4 }0 R8 w" z(1)服温热药物时不宜食用 ( B! S% o- ^" I
(2)服用四环素类药物时不宜食用 3 k6 y, d' H  D7 u; W% c% x
(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
) h1 w4 Z' i7 Y; z6 S# K% {(4)服用铁制时不宜食用 8 Q; V6 u5 x7 N# O* p
(5)煮食时不宜加碱
$ _4 b) S7 @$ ~! L5 l(6)老人、病后体虚者不宜食用 * X( R: H9 M5 G% l  p
(7)不宜与狗肉、榧子同食。
+ S' z$ N) J+ i. |* f
8 G6 ~- Y+ b7 C& j8 Q9 E红豆
7 b! C  B( Q3 Q2 D2 ^. v, z(1)忌与米同煮,食之发口疮 3 M, h  A" q$ v5 P! j# N
(2)不宜与羊肉同食
& \; t2 v' H7 P& ~(3)蛇咬伤,忌食百日
* e+ K! s1 G  b1 k(4)多尿者忌用 # k. }6 |0 W  _+ V( {0 R
油类 ' J  D9 t8 @( Z7 |! F

) r$ V0 ?7 G$ T3 Y3 }8 x猪脂
' k% I4 b+ x* @& X9 |(1)服降压药及降血脂药时不宜食用 7 w4 r* c4 l* w
(2)不宜用大火煎熬后食用 % q+ l8 P1 f6 N
(3)不宜久贮后食用 4 B2 X4 C8 a9 p) m0 Y0 F7 J- i
(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油
/ f, w/ g" g" G% E6 B4 o
0 W; X; y) }) o' Q3 Y0 r菜籽油
+ V4 l+ U$ v" F( ?(1)菜籽油经高温处理后贮存 " r; A% c9 T: p% L% H
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用
( j( O/ |8 m. r, [9 z蔬菜类
; w* d+ O9 N4 X& e7 s6 o- X% A/ r* v, U" F1 ?
大白菜
6 d. @5 F: b! r- T5 e: H5 ]1 ]6 A(1)不宜食用霉烂变质的白菜 % G: f4 l% _. k6 K
(2)服用维生素K时不宜食用
. ~% N4 Z+ z! ^9 A( R4 l* b2 i(3)不宜食用久放的熟白菜
+ u1 \8 b" F1 D! x5 J" o. L0 v! w(4)不宜焖煮后食用
( y4 H& ?% N. f$ S* m4 p" a(5)不宜水浸泡后食用
+ f) \1 s* f/ W! k2 n  j(6)不宜烫后挤汁作菜馅用 ) c6 ^1 S0 x0 b7 H+ E
(7)不宜食用酸菜过多
; k( ~' I" W' K+ W/ H(8)不宜和猪、羊肝同时食用 % f+ R5 Y5 O1 v9 E
(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
1 v- `! [! D, x. G% D* u! I$ ?(10)不宜多食偏食
7 T( J7 x4 d. E9 Q8 ?1 F9 t7 f+ E- g" r0 K- y$ r: B* n7 e
胡萝卜
& J1 I' i- _; U* l  E% x& o7 u(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
" L* y* V( @3 a; C' s' |* Q(2)服用双氢克尿塞时不宜食用
# ?2 M$ U" w3 ]& l# c(3)食用时不宜加醋太多 : _( i6 D2 M% S
(4)未油炒者不宜食用
4 F  O& H' _3 n5 ~# y; k, b$ x(5)食时咀嚼时间不宜过短
9 M' Z! ]1 B: n% t5 o' W(6)不可红白萝卜同时食用 : c- d; k4 F3 z
(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、 9 G* r; ^9 B, ]8 T  J! I
柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
: J! M, F! \& L7 O3 r(8)禁忌生食
! k4 d" N6 r+ x% X# @7 @5 G7 e
4 }% X2 p$ ~, Z; p. x" r. y$ J黄瓜
, W/ {# v( |8 c) o5 x" g; j/ {+ c(1)不宜生食不洁黄瓜 6 I9 q9 D1 @; a) \$ t
(2)不宜弃汁制馅食用
$ ]& N: t9 o- X: @% S( I4 z(3)不宜多食偏食
& w0 R; o+ Y. r; A6 r5 J* g(4)不宜加碱或高热煮后食用
! k4 N& N/ c& ~) |(5)不宜和辣椒、菠菜同食 1 F5 e/ X! ?/ A, j5 r9 {" P
(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 0 `! E8 R. x. p8 {) J1 y9 `
6 S' L& r) A6 u
菠菜
  K4 [+ {' Q& y" I6 F6 O(1)未用开水烫者不宜炒食
' x9 [1 t9 _4 A(2)不应和抗凝血药同时食用 + Q% l3 w5 G! f1 i1 @7 d# a. A, K
(3)服用安体舒通时不宜食用
/ s2 x8 c! V0 |(4)不宜弃菠菜根食用
* H, C% k  B$ R# T) ^- w+ x4 `5 G) C(5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
( m6 R3 V- w; z) X3 c4 H(6)小儿不宜多食菠菜 8 {' ~: I, V+ f! G
(7)不宜与豆腐同食 3 t: {$ I; y2 U$ n1 A, \# o. w. y

2 C# t) b# E5 a% @. l. A绿豆芽 ' m7 H2 \5 P& @& U- N
(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 2 M! e9 l7 x: U. X- ^# X: I
(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用
9 W, i. c) I0 z
! t" o9 ~) g7 A0 Y" w香菜 " M# d' X1 Y' L2 v0 ]2 M" N
(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
) y" x4 l% e! p3 B(2)服维生素K时不应食用 ( {3 o8 G* J. c! C2 S
(3)不宜和黄瓜同时食用 ( e* U# r2 D' R! N( L" s  Z
(4)不宜和动物肝脏同时食用 * U) t& g3 }) O; r2 `% E9 P
(5)不宜与猪肉同食 1 [9 \  Q& G) F0 s
(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 1 E& S! V* i4 M) b% X, h" k" ]8 z
% N& E5 `! I/ ]  }. q9 n! l! `: c
豆腐 $ j8 x: [# ?/ q& V: |1 Z9 z- |7 t$ \$ g
(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用
2 C* X, v$ e) r! q(2)不宜食用生豆腐
% \( z) `5 o1 j  q. ?1 w(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
' A! |: y/ `6 U1 E(4)煮豆腐时不宜放葱 7 [- x! w- W+ |$ M) T
2 G; K5 U, B% N7 ]- ?1 j
西红柿 1 y  \: {  m0 E0 [! L8 W9 t
(1)不宜和黄瓜同时食用
0 S+ z! O7 S" X" |(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 4 O0 P5 y4 W$ X: a" M
(3)空腹时不宜食用 6 L1 ]5 }& P/ o
(4)不宜食用未成熟的番茄
: L  V( z% G4 j( i* f+ ?1 r(5)不宜长久加热烹制后食用
- ]: n( N  a( i: G/ u, [(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-12 19:07 | 显示全部楼层
天啊,好些禁忌我都犯过。香菜和黄瓜、豆腐和葱、生吃西红柿…………。
3 i$ q( J  o0 Y
- A' j! m, B: y' _: e[ Last edited by 飞鸟 on 2004-8-12 at 10:33 PM ]
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发表于 2004-8-12 19:13 | 显示全部楼层
我犯好些禁忌。
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发表于 2004-8-12 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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