土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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4 a+ A# F9 @3 N, S+ f: v做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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5 L) V5 O. O1 ~' Q0 I4 i. s2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

4 S* d" k; q/ d( Y* J3 f( d: _% b6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

, D; d$ O1 S6 K* s" t" Z7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

$ s0 c0 \: `  v7 L- K! P10、放入牛腩和少量水。

" X2 j8 r3 h9 [, K11、盖上锅盖少炖片刻。

: R! z0 M/ O; P; C1 ~0 I12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

8 ^4 T# S/ ]- h13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！