土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：

- b- q$ I1 A) I1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

8 l: Q- h6 H2 W& k3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

3 _+ z# m3 V& q! u% [5 c5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

: A% M. ]5 L& _# f7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

+ l+ v9 d6 m$ z9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。

0 _% m$ ^2 m. ]' f) K! _; U11、盖上锅盖少炖片刻。
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/ ^7 X' n. F/ n4 z12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！