土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

0 L# Z& O) j0 g) f: [1 O2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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+ n/ m5 M, g( U7 G0 w9 ]. e4、放入电饭煲中。

0 y" T9 O: }5 A1 B, G6 u5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

; d& c4 ~; x! g" D6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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5 c- e/ u) z! \! f7 W. B% L8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9 t  `3 i( K* u5 R9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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. p! ?+ B) P  D; x2 V, w2 ~6 X12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

+ M+ `$ R1 i9 R13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！