香煎牛柳串

超级巡警

原料：
- ]# J& Y! D: l7 y3 O9 K' G嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
4 Q4 `" Y% `7 ]9 X( \调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
& h1 G+ ^+ [7 l' h1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
9 G( J# W( k: F4 H" g7 O/ j3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
3 O9 K- t  ~- D7 s4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------