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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
, z" G% T o5 `; {0 s口味:咸鲜味 工艺:炒; C, r* q3 \% ~' d3 X6 h" d" o
黑木耳炒芹菜的制作材料:
9 v) ?- `! G* T+ O V2 Z9 j% i主料:芹菜200克
8 F4 k. v4 f' q; e2 D) l: [辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克 W5 T) ~3 S0 ` S* W$ f1 Q3 C
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克, c8 Z: C+ \7 P$ v
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
' E# v% q# G( e) l1. 将杜烘干研成细粉;
+ J; K6 p7 t% C9 w$ j) R- y2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;( w/ J( J' Y5 {& Z; z% ~
3. 芹菜洗净后切成段;
& m. |1 @: q6 s5 K2 H! r0 k4. 姜切成片,葱切段;
% u9 A! y& C9 P- l1 @# ?5. 蒜去皮,切成片;0 i! ?+ z2 X% ~/ ~8 ?
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
9 s% O3 F5 `! R7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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