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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
5 |2 x! a- o' N口味:咸鲜味      工艺:炒
* t8 [! @: F' s' f  V/ u黑木耳炒芹菜的制作材料:
1 g4 x; w) q  z" P/ H主料:芹菜200克4 J( e9 N$ n& r8 q
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
. f# M& c; q* d调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克7 X: z8 t! }7 G* Z4 b/ F" z. a% @

0 Y& i# a4 j; I* j  v6 |9 C) ^2 g8 m0 Z  Q4 y7 a

8 b3 q& A" I' a" D% W  H2 j0 X- @0 B教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃# J; U$ o, ~% |0 |6 P
1. 将杜烘干研成细粉;
; n4 B% B- k. \2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;* {6 M0 I* `! M5 q# E) n4 l- m
3. 芹菜洗净后切成段;% i- d, z) k6 A; `  @7 e
4. 姜切成片,葱切段;1 |3 i6 b, _1 {* ]4 {# s2 v
5. 蒜去皮,切成片;
# }5 Q5 z# w3 _) P: ^( l+ u6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
1 i; w, K" H; D& D: y5 z  J7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?) `9 {" w5 u, t
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這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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