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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 # l4 A+ u0 X' F- O7 a
口味:咸鲜味      工艺:炒; c2 |2 o1 f6 o4 ?3 c
黑木耳炒芹菜的制作材料:* t; Q3 C& f/ K1 B% B7 r
主料:芹菜200克
2 T( p- J5 A+ a9 P2 w6 I辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
0 ?4 d2 G4 O) Y调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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6 C: ~( X5 [  N  ?/ Q教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
# c/ G& m' E( B5 ?1. 将杜烘干研成细粉;1 N, B. h6 [; T- A& D9 H
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;% }" `2 t$ L, `+ R( @7 G' ^, v' x1 [
3. 芹菜洗净后切成段;
8 H/ X& z! `, Q  |/ B- i4. 姜切成片,葱切段;
/ u2 X8 E- E7 M$ @& h" g5. 蒜去皮,切成片;
0 r# M& s9 W; D" y+ w6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;8 W! z- k) ~3 E; u" M- R
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
理袁律师事务所
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?' ?4 o% R- L. Y( ^. t4 f$ I
* M- i* g9 T- C1 F, J  Q6 N3 d
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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