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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
/ i& ^( M/ _3 F* ?5 q8 k口味:咸鲜味      工艺:炒  b, j' v% `5 E: z
黑木耳炒芹菜的制作材料:- P6 M# q- T! Y. _* E+ C
主料:芹菜200克
9 B: z; {+ U# ^' j9 ^0 r辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克! G0 I5 B' y# A, g5 R% V
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克9 F! r3 \5 V$ `: e" T

1 H9 m; B6 R' n, m6 B( \/ ]# v
( t- h. `$ O, N, H; q( S( G8 j/ L& d' g/ m0 d
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
3 [& }+ O" Z! S8 Q9 J* i9 f. C1. 将杜烘干研成细粉;5 e) C6 [0 @0 {: G# H3 E/ [
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;4 E) T' v5 h* ~! a
3. 芹菜洗净后切成段;, m4 V2 L4 [& S, n, v$ r* e! F" |
4. 姜切成片,葱切段;2 I2 u1 T; P! r7 ?+ z
5. 蒜去皮,切成片;
5 L& A) _( @$ O6 W8 F, v- }/ ?6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
( h9 j) o" E  ^4 E9 c7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
- d9 H: @* U! _8 ^, \0 ~7 r8 K; C% v+ G: W5 E) K2 A1 Z
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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