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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
8 U1 g$ P% j# X9 \1 h8 H: b口味:咸鲜味 工艺:炒- l2 E& [8 ]! m+ Y- x
黑木耳炒芹菜的制作材料:
' }4 f$ R4 R. ?. o主料:芹菜200克
& {% j9 A0 V& S1 b# y- C: D辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
/ v. R: b$ K. g7 Q9 E+ j/ \! R& v调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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1 U! E$ L& A: A( k7 Z2 e教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
" y9 B# ^4 M4 G1. 将杜烘干研成细粉;3 A8 x3 s9 k, L5 F/ `7 u2 _
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
% @/ A6 k& L3 V! |6 t( T2 d3. 芹菜洗净后切成段;
# w# ]+ m: U( }* c" C! M2 o2 l4. 姜切成片,葱切段;. b V' X9 A/ R# D: x: g, i& ]
5. 蒜去皮,切成片;
0 l! \5 j. M5 f1 W6 V; j6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;$ f4 p6 C- C. m t6 _
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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