V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
1 O* ~$ J# [$ H0 ~" [       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
5 o9 i8 j% g! t4 b; I

9 {) G, K5 S6 n4 Q楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
; `0 K3 p; J! g; M  o. eamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
% M. U" a/ T  R# n睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

: w$ Z7 W' _5 b8 ^: P9 S: F$ _
还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
. y4 t: k$ p  q/ A/ c& papiel 发表于 2011-2-15 15:20

0 M+ e( z3 `7 q' }3 Z1 b你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
$ G# I1 m0 _7 Otutu 发表于 2011-2-15 15:28

* Q2 ~4 Y( }% g5 B- B1 d; k, x
, _" r- ^# S, L7 H/ |每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

/ C, ]& R3 C4 {7 Y( t2 T拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
  ?% m$ X) r5 [/ {1 F, l, ]shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

1 Y8 J+ }1 ~  }1 O0 B! I
. v$ R) K( s9 i! K 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
' R0 a$ M4 |8 H9 M倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

8 b" f& `, `; G/ n* e; {
; {$ a. S  k# F. H7 K  V8 h  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
' |5 z! P9 H7 t+ Kxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

' S9 Q  R3 R, ~! {  M, v
2 a( m( d  b: N6 O6 L5 E就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
3 E2 }2 B" E$ N9 F不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

) J8 k3 S7 w! \9 }. j# m
& t) R, c- ?) c- M2 n. P" N. D, B# ^对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

8 W3 \' t) i7 A8 o; q6 O

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
3 f; _$ c; t3 J, U6 p
0 a, k" U1 K' K1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
1 ]/ P* q# f; X: ~9 M- i7 s  N8 e      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2 h% j  K6 a5 l# O4 O' M* e! K2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
# R. a" G' Y0 d4 B9 J( `9 k2 L5 s/ }1 X4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
: X! g& r4 {: j# b: T( B9 M& H2 a4 ]我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
6 `, E) I/ w8 K5 _" I7 f( ]我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
! I2 a! S! @0 J3 C! u! a" q珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

2 w1 i) N1 G6 p" I" q5 {
这就是好老公和衰老公的差别！