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直到昨天晚上我才搞清楚哪天过年。妈妈再三叮嘱再忙也要好好过年。昨晚特意去了趟大统华,结果还是跟平时一样没啥特别的东西。我家LD又特别挑食,不吃牛肉不吃鸡肉不吃海鲜(光跟排骨干上了)。这饭咋做呀?加上前天跟LD吵了一架,昨晚回来还是不想理他,可以心里还是盘算着要做顿好吃的给他过年,不管谁对谁错。还好他昨晚给我哄好了,这不我的菜谱也就出炉了:
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1。大吉大利 (小鸡烧板栗)
' k \7 C+ F$ Y. u4 x2。年年有余 (又名富裕,豆腐烧鱼)6 T" a+ A+ _8 i. e
3。团团圆圆 (糯米蒸肉丸,又名滚雪球-财财滚滚)
7 @2 d, }; ]- h3 E, o2 I! |4。骨肉相连 (手抓蒜香排骨,BBQ排骨)
: J6 Z) X3 A) m1 w8 \5。长长长久 (蜜酱烤香肠)' {9 }' m; B& K8 ?2 y: y
6。清香满室 (青菜苗炒香菇)
3 i* c4 d" e. P5 k& X& g- |0 L7。恭禧发财 (密制八宝饭)
$ v, @4 P( j" b$ V6 |2 g8。黄金万两 (蛋皮肉饺,这个要看有没有时间做了)5 N# s3 e# `/ l. Y, K0 k" d) h: v: s
最后汤再给他来个八仙过海 (排骨汤+木耳,香菇,蘑菇,笋片,腐竹,豆腐,干丝,青菜苗)
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; j4 W1 Z/ L: g M也祝大家吃好喝好,新年快乐,万事如意! |
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