埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4202|回复: 4

[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱
3 i; @- F6 w% c0 F' k( q口味:原本味      工艺:其他
9 x4 [0 m* z7 S: X' y核桃阿胶膏的制作材料:# P3 h1 X0 d+ T1 \
主料:阿胶250克,核桃150克' O9 t0 z1 L- ?
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克& N' }7 g& n+ u1 U. ~1 C4 ?
调料:冰糖250克
7 d, @6 {) x0 ]0 T
0 ?/ ~  [" W8 q# v! P4 l* k4 U教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃
, m, x$ I% s3 x3 h, N6 N) i# _1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;. q. x6 W5 j( e! Y0 I
2.阿胶于黄酒中浸10天;& ^+ x8 Q6 R: ~) e
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;( ~, v! W: ~# L3 }/ V
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;# Y: w$ c1 s1 k  w5 c6 [4 h% R9 [
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:3 |; v. k# F$ a: @
1. 补肾养血,润肤美容。
# ~% [8 B' N' l! H" @2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-7 19:26 , Processed in 0.345113 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表