 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 8 F* W& n( N6 Y
口味:家常味 工艺:汆1 }/ s3 `/ c7 ^$ q! A# ^5 Z* l
紫菜虾皮汤的制作材料:
# }; L$ `0 E6 s# M* [主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
- Q" n9 \/ F; C$ M+ |. u辅料:鸡蛋60克* L7 W( K- Y+ G' {4 C5 X: l6 ^. V4 G
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色:
/ m& U. i+ O( A2 s/ Y. {" _5 A, u' h清淡鲜美,开胃,营养丰富。3 \: N; a9 a6 r: T+ }" B
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
7 E2 P; D, F7 X. N1.将紫菜洗、撕开备用。4 r8 U+ ?$ ^$ h
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。4 [+ u: y! v4 c4 d3 |" ], v; j6 }
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。. m% S. @( ^+ B, k4 Y; J
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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