埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15857|回复: 45

[其他] 来这里推荐一下:ZEN 禅 日本餐厅

[复制链接]
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2011-1-26 09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
前段时间就听朋友说过,他们家日本餐午餐自助,还不错。昨晚上刚好到DOWNTOWN办事,加上又是纪念日,就决定去试试。
" ?. b, R1 o7 \2 L    餐厅的停车就还不错,虽说在DOWNTOWN,但店的后面有一个小小的停车场。然后店里面的装饰也还可以,没有MIKADO那种档次,但也还算整齐干净,典型的爱城小日式餐厅的装修。: |4 F; r) ~" ?+ K7 w
    是ALL-YOU-CAN-EAT,菜单很丰富。鱼生虽然有“每人最多20片”的限制,但20片能够吃完就已经不错了。(王婆的胃口总是出奇的好,我都能说够了,说明量真的不小,呵呵)小朋友有CHICKEN WINGS和乌冬以及一些饭团,烤蚝和青口等等可以吃。大人就更不用说了,品种很多。我本来想每样都尝一点的,可惜能力十分有限,只吃了一部分,味道都不错。0 O  \/ `; W2 e. {5 q$ C, X
    尝过的东西中比较值得推荐的是:4 d* b/ X# Z  M+ i) @! Z5 ?
    1、生鱼片。老王喜欢三文的口感,王婆喜欢吞拿的鲜甜
$ G! ?3 H& X$ c5 D* W    2、带子寿司/ A. K3 U" j0 ]! \
    3、鳗鱼手卷
0 o5 P4 C& k1 d: W; Y' {    4、烤生蚝(中午不供应)( F% ~2 ?1 x8 A4 ~
    5、天妇罗
+ m( H7 M) ~& G7 @) W( _    6、炸鱿鱼圈
, F) b& A/ k0 N5 t    其他的也不错,现在只记得这些了。反正是ALL-YOU-CAN-EAT,有容量的朋友可以多试几种。; d9 s, o8 E% Q) k% P3 Y+ s
    价钱嘛,也还可以,晚餐大人27块9毛8一位,小朋友16块9毛8;午餐大人16块9毛8一位,除了少数几个贵一点的东西没有,菜单还是很丰富,在附近上班的朋友可以就近去试试。/ d: B7 C' H6 a
    对了,东西都是现点现做的,蛮新鲜的。
3 \' D( _$ S3 B! |3 \: j    另外,昨天跟小朋友玩的两位美女服务也很热情细心。
. Q6 l6 ^! F' a    总之我们觉得不错,在这里推荐一下。
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 10:15 | 显示全部楼层
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-26 11:25 | 显示全部楼层
+ B2 y! ~" C( S# ^# L% v
紫光 发表于 2011-1-26 10:15

. h8 u0 x1 c2 a' e7 \紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 12:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!
. L1 @8 X2 u: H2 |老王婆 发表于 2011-1-26 11:25
8 `( J, z- h0 F# L( Y
这是瀑布般的口水~~~~
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 14:38 | 显示全部楼层
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。* P' i( _* D- V( p$ k, {4 i. [% n
日餐要精致,不适合all you can eat!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 15:51 | 显示全部楼层
每次馋日餐了都去那里,比较很多次了还是觉得Zen的ALL YOU CAN EAT 的性价比高,可以吃很多种
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 16:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这是瀑布般的口水~~~~
! e+ C5 ]' e8 \6 _5 j: x6 A紫光 发表于 2011-1-26 12:08

9 j9 G4 j2 \* w. H* w; c0 j晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 21:34 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈5 ~; @6 ~/ X5 j( |
新馒头 发表于 2011-1-26 16:50
0 l. o; H* S  U( x, t9 Z) }
就这么说定了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 22:31 | 显示全部楼层
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 01:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:25 | 显示全部楼层
谢谢您的捧场。我们会继续努力做得更好。集团的其他店面也会为了让更多食客满意继续努力。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:47 | 显示全部楼层
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单上的菜样都想试试,但总无奈于肚皮有限的郁闷心情。所以打破常规以“小量、多样、管饱”的方式经营。希望能够满足更多的好吃之食客。总之,我们的宗旨是让大家每样都能来点。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这是瀑布般的口水~~~~
0 e, A( H% K6 X1 p+ b紫光 发表于 2011-1-26 12:08

) y4 m3 P) Q- Q7 \这口水流的,怎么看着不酣畅,反而很痛苦的样子呢?......啧啧
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。
' ]1 Y7 L1 m1 q5 p2 g( F7 J( i& ~( V$ W日餐要精致,不适合all you can eat!
" ^6 p+ `/ ?1 \' y* KDevilicious 发表于 2011-1-26 14:38

0 }5 c& t8 M) s  `- n' R嗯,因为不是摆在那里随便拿的,就还算精致了,呵呵(我的要求比较低)
, C7 F4 D+ ]( c/ f! Y" i1 K: H3 E. k性价比来说还真不错,MIKADO我们去过几次,每回花一两百,都还没吃上什么,禅这里花了80多,尝了N多品种。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:20 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈
' z1 ]+ \& q! v7 L( ]新馒头 发表于 2011-1-26 16:50
0 ^! }  `) m* q& j5 O  K5 l7 M$ M
把我也捎上吧,顺便把越南的供水也解决了,呵呵。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:25 | 显示全部楼层
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧! i3 _: l/ o. d
多洛洛-JE 发表于 2011-1-27 01:13
, r6 l" r# P# j) |+ A' H. X& j  {
嗯,也有可能点了不同的东西?昨天忘记写了,他家的鱼天赋罗不推荐,面粉裹太厚了。
+ j7 C# k! Y6 M) N# U我们经常发愁不知道去哪儿吃饭好,洛洛有什么好的推荐一下嘛
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单 ..." ~7 o7 d/ {: ~$ p
团团 发表于 2011-1-27 02:47

1 G8 H  `  }$ ?0 r哦,老板也上来这里的呀?......" O' z3 w3 z0 z2 r8 x! {
恭喜发大财哦!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:34 | 显示全部楼层
zen!!!一般情况下不会再去的店。我知道店员大多都是中国的,会说普通话。; M% _0 J' ^% K
有次抬杠,就直接用中文回了一句,比较凶的说。
' H& L& m( R+ N( D) I1 k我老公当时也在场,你有本事用英语说阿,她不敢吧。. E2 D" B3 K+ ^+ Y
我老公也是会说中文的,她当时也很吃惊。妈的,不说了,气人。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:47 | 显示全部楼层
抬杠就是为了那次吃的三纹鱼吧,我们也是去了zen多次的,但是三纹鱼的水准时好时坏。) N1 N7 ^) M+ c7 q! E0 I2 B* l
那天点的鱼肉不知道是靠边了还是没切好,反正很腥而且有筋,就是嚼不烂那感觉。所以我们就放在旁边没吃,又点了一些三纹鱼。; S) \. S( V. m7 j; ~2 j
结帐的时候,要charge我们没有吃的三纹鱼,我们说,这几片味道有点怪。结果人家用中文狠狠对着我说(不是我老公,什么意思阿你?):不喜欢那还点,你知不知道这是很贵的东西阿? 靠!
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主,人家叫神...
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 15:00 | 显示全部楼层
反正神是我家以前没搬到南边去时候的食堂,圣诞节才又去的,都过去好久了,那里的每一个员工还都认识我家娃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
15# 老王婆 , I* Y" I2 |. T' ^% P! |3 H! H

& Q' Q2 D. g( E$ ^, F0 g9 C
8 W2 x8 y  k$ _8 k: I等我家那口有时间的,,我们最近上课都太忙了。。我也好久没吃上了。。哎
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
就这么说定了。, e* f" @/ a# \
紫光 发表于 2011-1-26 21:34

" O% y; j. J' l7 \+ L8 d9 o' r那就哪天来我们家聚餐的时候可以让他做。吼吼。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 01:57 | 显示全部楼层
19# Pearlo
  s7 H0 b. K# {# G2 |. M7 ~1 t首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?
. [2 D# N" s. g& @6 @* T对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认为误会发生在您第一次点的三文鱼没有吃完,是因为觉得味道不好。这里,请允许我向您介绍一下为什么同一条三文鱼,吃起来会味道不同。首先,我们与供货商有良好的合作,凡是遇到不新鲜的海产品,他们都会负责换送。所以,基本上就不会有不新鲜的问题。第二,当鱼杀完起肉时,一条三文鱼会因为用法的不同被我们分成8块,每块的用法都有区别,例如说鱼腩部分会全部用来做寿司。近鱼头的部分会用来做正餐所用的大件生鱼片等等。。。所以您每次吃的部分也许会不一样,所以觉得味道会不一样。再来就是误会的关键所在,我们并不知道您对第一批的三文鱼生味道不满意。其实顾客觉得味道不好,我们绝对会负责换餐。因为有些顾客只是为点餐而点餐。我们不希望发生浪费行为。毕竟,主席说过,浪费,是最大的犯罪。
% y( y3 }1 k; U5 C. {" Y% K我想,当时只要您说明情况,我们不会有任何条件为您换餐。更不会有CHARGE这一说。最后,当时我们不用英文说话是因为很早以前,公司开会决定,凡是遇到祖国同胞,一定要用国语服务。第一,沟通顺畅,第二,让客人有回家的感觉。要不然,堂堂中华子孙,居然用洋话交流,真是滑天下之大稽!所以,并不是不敢说洋文。再者,本店全体员工都是广东香港两地来加,在香港与洋人说中文的机会少说也有千八百次。所以遇见洋人讲中文很习以为常。
( l. @8 E2 l. t" l! Z9 B再次为之前发生的不愉快事件对您表示万分歉意,对流失您这样一位高素质的客户,本店一定会痛定思痛,努力改进。争取杜绝此类事情再度发生。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 02:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哦,老板也上来这里的呀?......
  U/ _3 c( @  ?9 ?3 \恭喜发大财哦!
3 n: V, G' w4 @老王婆 发表于 2011-1-27 09:27

* b% ]- Y$ ?/ B; N" l1 ^谢谢!希望您与家人多来捧场。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 20:53 | 显示全部楼层
19# Pearlo + T# r" [. s" c4 e
首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?9 J: ?# f0 g/ v, b# W
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...
& B. w9 m$ U$ y1 f2 H( \0 P3 j团团 发表于 2011-1-28 01:57

& D3 O% c/ T; `5 ?. Z" R和气生财,谢谢老板的解释。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:15 | 显示全部楼层
以前去过一次,不是buffet,很不喜欢服务员态度,再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Cynthia 于 2011-1-30 15:40 编辑 # Y  M  |% O* y# [, h
! v  [- r! R2 \4 s& U! C2 H3 i! n
朋友也有类似的经历,buffet,就是第一批吃完再点就上的慢死或装傻不上,就那么糊弄过去。# `/ R: F8 a$ q& w4 e( `4 I( f5 P
我去时是中午,大概是午餐快结束的时间,服务员说还有30分钟厨房下班,我们说ok,毕竟是慕名而去的(当时)。 结果服务员就不爽,就那么摆在脸上,看她不爽我们也开始不爽。 先点喝的,我要了小sake,我发音/saki/,服务员好大声音纠正说/sakei/, 我就好生气。认识的日本人都说/saki/,服务员口音听也是大陆的,anyway,我当时沉默来着。就是不爽,就算客人说错了,不纠正或委婉的纠正是个礼貌吧?!还冲我吼。 . S4 K  Y; _/ r/ v: v
然后开始吃,味道如何不提,没到20分钟服务员又来,说她要cash out,要我们先交钱。(我也干过服务员,首先,进门时她说的是厨房还有30分钟下班,而且约定俗成是,服务员要一直陪客人,吃完为止。cashout急着回家,可以和客人说,客人人好就先交钱,客人不愿意服务员也没办法,而且这样要担着没小费的risk。而且服务员下班时间本来就是不固定跟着店客人流量来的。)ok,要我先付账ok啊,可客气下会死人么?就那么说,现在是关店时间了,她要回家了要cashout了,我该交钱了。- V/ Z6 l/ x+ J
从此后再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# Pearlo " m# b# S6 ^4 A3 g: {3 D! k* v
首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?. T' Z8 b9 M- }$ }
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...
0 k, k. x* \/ H) V! X. n: P团团 发表于 2011-1-28 01:57

* u, C7 r- N6 }6 [
: L  q7 U0 ]" Q" W, a* D老板的想法和下面打工的不太一样的。。。9 V, h! W/ V. c) b' c# W
呵呵,以前打工时,盼着下班,希望没人来。。。老板则是跑前跑后,要是有人没定位店还很忙时,老板也是要把人家迎进来的,然后下面的厨师服务员就开始jjww。。。。% E' f& }. X' M) {6 @
当然有人来还是要好好招待,毕竟要赚小费的。。。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 20:08 | 显示全部楼层
不管多大的小孩都是16块多吗?我们家的孩子很小不吃寿司
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-28 09:39 , Processed in 0.379196 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表