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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。$ i% h& u3 G+ O. A7 ]
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
3 L4 h" u, c5 l( f3 k6 p& Z   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
2 H8 R; R0 e& [# G3 y( {4 B
, O  `' p+ N9 U7 w: z* G' F3 O- a晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
6 d6 V8 r# O& q这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
8 D  _7 q6 f" K1 r* E  P% J% h$ D0 Ztutu 发表于 2011-1-9 20:01
3 B7 I0 \& S/ H' N* r+ W5 X/ Q

, X8 ?% Q* V3 O' S你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!, J* d% q$ ?6 [" h4 h' W7 A. j4 x3 q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
2 ~) Y! A& Y# {6 `
& y: c" j* T/ x- I/ _0 z
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
! E: @1 Y9 \: I9 Q/ d1 g/ I& Y梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
/ {9 d( @" J( c8 s# _) L% Y

# I- q4 [% c. f* Q4 |我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?; a( V! h7 b, z
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

5 J, N( K" o. g2 H2 w" b# w6 {, E
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。' V5 P0 G& R+ j) Y3 R, L9 M$ m
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
, F# P- Z& F  ?

' C+ K3 s" v4 x- |% ]2 s1 d0 a+ A呃。。。$ c/ P8 Y$ C0 B, ^/ b
我才戒掉了芋角。。。
1 y: G) v+ y$ j8 O  Q1 l但是还没有戒掉榴莲酥。。。( v: S9 v' `2 j9 w9 ?
我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ F0 U! P! K2 V% _$ d" T4 t3 N但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??: h$ Y2 Z) w9 u' d
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

" \7 G) Q- @# S" a8 [! w- i5 `+ K
4 v: E3 b, ]; u4 h. p听到脆这个字貌似都是好吃的东西& X% d0 X! J6 h  m3 l3 g6 T
但是貌似都是很肥人的东西% b" |! P) W/ l" \& E1 R$ N; D
为什么啊为什么
2 v; n- l" N/ }* r! J
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
2 f0 B* _7 L8 Y. Y: b% ^( U: U( m) f我才戒掉了芋角。。。
& m3 o* `1 V( \9 \+ {5 y但是还没有戒掉榴莲酥。。。4 q& I- W# @* V! J7 _; Y* Q* R
我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 k6 X% l- f$ W7 j( O% T' \但是都很不好身材friendly。。。9 y; v" k; b  y3 K" t, a8 v0 h
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
8 t& e: P3 R# D6 h
* M7 P# \- h$ k( c: Q7 C
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  E7 q* T/ \! Z0 G
, x! N, @& Q/ y" T* K3 T, Q喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??+ x# l6 L( n' Q* f- ^* a
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
. G* w, l. p- I6 Y! Q
) I2 W' O4 J  N
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
& t  m+ U: m) y/ `, P7 F' S7 [8 _$ x
喜欢我们这边的 ...
, l& k& `) t2 m2 d梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

# W$ F3 S8 M' X' \& n* j6 n) M; T# ~6 F5 }
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 7 V, B6 B7 V3 x- T* c! l* c# H
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
1 E# r& L, Q  z) S1 G7 w你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
  x5 |% `0 i, r  D你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?8 J' {" _1 u1 G' `2 v# I* |
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

6 q& T( _# z/ z$ G7 _, l
) N5 g+ ~4 ~" U大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~& L; v$ ~6 O! c' e8 h
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
# b6 a* Y- D- f哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
1 r+ r) [1 ]) v2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
; j9 A1 S( P+ y% K
0 w+ @& D( I  Z, p" u5 s
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
  y3 J5 x1 @8 r- r$ x7 Gtutu 发表于 2011-1-9 21:14

% y, K1 C6 w% y6 U0 e6 b/ g) ]
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
" Y$ g8 c1 i% y9 J+ S8 k' ?' eRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
4 }: `8 H5 ~9 a% V+ B) Y1 a  ~; K

9 q0 r( ]4 P8 Q/ c别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
9 K$ z/ t; N3 J3 C: R珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
0 }+ k! x0 c. `5 L6 p1 X" F

% H6 d1 H, m+ c; l5 [和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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