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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
4 V$ O1 n2 N( w5 o   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
8 D7 G8 {( \& O7 x) J   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 $ p( ^( u/ \& Y$ f

! Z5 e; }3 ?" D- o* Y2 @晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。. T4 r9 X6 Z/ W; G
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
/ X; w' O8 F, ~% I9 {* T$ Gtutu 发表于 2011-1-9 20:01
3 v7 k' q1 e, c

+ G$ n; H4 |) ~$ j4 L' V  o* S你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!, z+ J1 X- d9 m3 h: X7 W
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
7 J  c6 |" i* W

6 `5 y( @3 W& {# F* R5 _炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
/ A" F: J# d+ L3 y) p7 @梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

# @6 T  U0 @# w4 F2 q
/ x: F6 j# j8 T5 T! H6 C我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?) u" D8 R+ m1 V) P8 {; N& W* M" M
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

% C( ]( l9 c4 J2 ]9 K( n) p/ t) |3 T% k$ `) D$ _
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
# {8 D) m& c9 e- U; j* {梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* [, a+ {( b/ {2 H! `& @; {" R% y4 x5 n1 G, l
呃。。。* x/ ^/ f8 V' v9 y( D! l
我才戒掉了芋角。。。3 m6 G: Q7 a1 ]" h
但是还没有戒掉榴莲酥。。。) h7 {( w" ^! d  ?% N0 c2 S
我超级喜欢你们那边的点心。。。
- ?" ], e" [6 a/ h* w9 ]9 g$ F) ]但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??) }4 _; a) x/ b" c' z/ R% v
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
: b9 g2 F# `/ I
$ a1 ~- t+ e+ w# d
听到脆这个字貌似都是好吃的东西) t+ u! R+ Z! U7 v. ^( I
但是貌似都是很肥人的东西6 x/ @. h# z/ ~% k
为什么啊为什么. c. e7 ^' Y6 N! y
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
' u3 w$ y: H& q9 W- {我才戒掉了芋角。。。' U: ^1 A1 v" N8 u# ]
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
. g6 K- T- B) V* e我超级喜欢你们那边的点心。。。9 p: z& |4 ~* S# e2 J9 |) E
但是都很不好身材friendly。。。! ]9 P% X+ ~. Z6 B( F8 f
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

# }/ }8 [- X- I- C# b0 K. k3 r
6 }0 {& w3 r5 s. a5 P8 s& ~这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
7 c0 w% x+ v/ r) o4 L# }- s$ p! Y' K! |  I: v+ y. u
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: N; V  E" K  `* E周小花 发表于 2011-1-9 20:14

7 [2 y) Y8 `; ^6 L) @" n3 `
4 b. |! C8 `9 {& M/ Q鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
+ P  z( j, O! d* t# y
! x$ Y* s  m3 X' [喜欢我们这边的 ...4 ?% p% g2 _) `1 p( T' K
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

; w: H% N4 [. w- e
/ u9 i8 y! W. |' A& @- `- W7 a( |没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 U  P5 u7 S  S6 K2 w. M哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
理袁律师事务所
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
* b8 R) {$ X( p/ `你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。, p1 T& o4 L% h; W) V8 G7 y
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?0 d- G& T! _9 g5 i; L& `
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

  ]% R# D: u+ M4 |5 H: [6 H# i% O2 v& U1 _, H& Y8 i
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~  u* d- a& m9 X% D$ y' ^: D
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
. q, l) y5 _6 D# B1 L& m+ g哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。, t( @2 ?- U  a- k% s
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
9 V. n% f* i4 w& C+ ~  }9 D! V& D
; h. ]7 G& q1 v
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
. ^7 {& j5 ?, A' mtutu 发表于 2011-1-9 21:14

# j3 L: L( E2 t* w
6 G  \; |9 y2 M! c( ^+ z下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。* h. C/ V0 L9 R: w$ Z
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

5 W  T( G  K: Q8 l6 ^! ~
0 Z0 e" e9 h! S* M别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎. c7 q2 f0 T  X4 j0 P
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
, ^! B  h, x5 b" k
9 N% W) k9 E. [0 s: @
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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