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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
8 ?1 ]' U0 o" {, G' Q   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!1 ~  I7 r2 u1 j# k
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
1 W; R; b# v* T( x5 q2 Q; T$ t6 G  B; e, n% U4 x/ O
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。2 a* a  |; V  D$ Z' ]5 T4 t: r( V
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
$ M4 f# R: \9 y, t/ h) U2 g8 [tutu 发表于 2011-1-9 20:01
5 X% T3 v$ J3 l. X/ ~# J8 _

* O3 o5 \* j$ @% Y2 T你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!* L- {1 h/ B7 J  R# ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

: G* f$ T% W) [9 n' |: Z/ |5 _' W6 \! a# F
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
' T' H8 I4 ^% s, p# I梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
4 Y$ z4 R' H: @: C. i  e
. D+ F$ j/ S& t8 J  L
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?0 Z# |4 l2 d9 k6 T
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
# B# @: b0 o* K5 E% i
% S* K7 W# }$ u+ o& ^; t% [
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
, [6 M+ i7 a9 k梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
- i& c0 p& M6 l( L' G5 V
. U5 ^4 |; I, e; O
呃。。。
% _; D  u1 b. n* `8 h我才戒掉了芋角。。。/ T5 i7 e6 l& s
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
* O$ y) e# q  t! }. i: K8 q$ o1 |* z我超级喜欢你们那边的点心。。。$ n: m0 n! j/ \% p8 @$ w( g
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
* R) \) E8 [8 |, u6 c周小花 发表于 2011-1-9 20:14
' A0 l& P+ ^5 s; |
. L& `4 ?: ^) v" T
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
# Y9 |0 {( d6 [& H- d$ t但是貌似都是很肥人的东西
+ ?8 }8 ]. }' A0 ~! D为什么啊为什么
" L" e3 L. [0 l4 u
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。! p; ?% _% |1 G! [  v
我才戒掉了芋角。。。7 s+ k+ c, p" E1 {7 Q) L8 B
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
2 c8 g  w) N0 {/ G9 g我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 w* O- C- o$ j4 b& ?( m. V但是都很不好身材friendly。。。! _. _" I  \3 m1 d( C- H- L9 Y2 ^
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

4 @% h: n  s7 m1 _- J
' _$ H' u; {4 x这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
: \/ s7 A: z5 p% g3 ?# [; t4 h6 o* F& a( i
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
& w* E. p& \! \- C周小花 发表于 2011-1-9 20:14
- p  r! G9 I- y. q+ B% G8 _" b

3 W8 @- `  \: ^鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
+ J1 \  R0 r, v1 a' E1 E- ?3 b
+ p* G" A+ U# I, e喜欢我们这边的 ...
; J, h# q; Y" E* F4 Z3 H' w9 m梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
: n" L2 C4 }6 b9 A$ q) r0 E: n

9 R! R$ c3 b3 b. h) c没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
; l7 }% q2 F5 `) a: q2 a哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
) y7 S) L1 U% Z6 E- m$ N% k# B你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 }: P  Q- T# o& D你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
8 L7 I8 A  B. Y$ V* V( x6 c2 T* B( u阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

( M; y- ], r/ l6 C. T' V
4 N5 A# L( R6 c5 @9 {. O大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~- A* o5 K- K% I: h; y# {
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
" ]/ {1 |7 l; B1 d2 \' {% v哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。* @- K1 D& V; {5 Z, [# }
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
- F, d  r* q$ y) Q
# _6 Q1 Z) e0 O7 k2 Y; s
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
6 v5 R% x3 c: Z; U2 y& N% q9 h* Ututu 发表于 2011-1-9 21:14

6 ~' P/ w! |& m, G
8 F0 ]1 D0 i& Z4 H! l! q8 X3 p# Y下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
7 S7 X8 y  x: f: m% r4 O# yRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
3 c$ t7 \% j3 D; {% p. g( m* _

' k* g# p) t7 @9 Q6 O6 j别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎* u- I3 a: ~- w" ]2 t7 s
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
. o/ r1 F2 V$ E/ _2 K

* k0 A2 q) F; \和珍珠奶茶的珍珠是同类!
大型搬家
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