埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22975|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
7 B3 R3 y9 w: o# W   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!5 Q) Q1 {5 A1 A, r0 a" F* Z
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
( p; Q0 [- t  M4 Z& \+ G9 q- ~6 e" [1 @. H% j/ x
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。0 F# x; G; P$ ]% B- r" P; t: \- D
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!& f5 `- s+ J' x6 E1 h7 M1 O
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
: `% J$ o" A" h$ n9 ^1 L5 Z

0 A9 Z9 m$ v" t+ |你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
3 K0 z. H0 y1 X+ R! |$ t( G2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
* u7 r2 \+ ]7 ]. P; R

, P4 s3 d* F% Y9 z炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
) g+ }6 X. N" N* k3 L2 R梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

. O4 m+ n4 z( I* _
: r; U$ p5 s! D( n( T, R! d我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
. J/ Q* c) m. R0 s/ j2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

, q' V2 d% X0 H5 m/ x& }; y, T: ?! }$ A7 s1 M
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。' G7 u/ x; ?/ t
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

# w% H7 \: F/ z7 o9 W9 H6 }8 G! e! Q0 a( G: M. `8 |8 Z+ Y
呃。。。
  c# m) I. X# g7 O# `我才戒掉了芋角。。。3 S9 t; h! f# V5 u' \0 \
但是还没有戒掉榴莲酥。。。; X* i: ]; M" d# d% H
我超级喜欢你们那边的点心。。。
! X0 ~, v, L  I- A& a但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??" x3 Z; m# l. y- t; f3 ^
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
7 u9 f7 K2 N/ B/ V$ r

, X% k% Z$ X% s% _听到脆这个字貌似都是好吃的东西+ L* d& n, p* h
但是貌似都是很肥人的东西; p, s' B7 \3 Q, \7 P+ ?
为什么啊为什么: I( ^9 u+ y4 z
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
, Z+ m  m7 ^( f& W我才戒掉了芋角。。。8 g7 g$ l4 _& N9 g5 k3 P
但是还没有戒掉榴莲酥。。。* s2 e" ?% B/ T0 G- `8 Y
我超级喜欢你们那边的点心。。。
) J5 _' f5 C' `/ }+ V4 _但是都很不好身材friendly。。。# C& |% r0 |. G/ Q' }6 p
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

3 J8 B  ]% G5 g0 ^3 M$ ~' k+ W3 I3 @/ h+ N# }7 X1 S
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。' S  f1 W) H( ~4 i$ c

' w+ g* j- A" C1 B喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
, B& k9 z$ Z9 W周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ t3 N  u! U1 I. Y1 H4 k& M  w

% w( K: i/ @) F1 o  h鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。8 w9 h+ e3 i' R* ?# R

+ k2 E8 M# r# X( f6 J: R喜欢我们这边的 ...
: X- [8 x7 b. U# U, r8 y" \* k梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
& T( Z0 P( q* f) h  s/ R+ g) M
- l5 P0 \; P0 f; S1 Z% I
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 8 V9 O& p  x. C$ T% [% X
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
. o7 a* a# {  P" S# d5 d你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。6 N7 H9 g+ ?1 \, M. L4 l
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?+ A& ?7 o% t' v- ?, H
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

6 n" M* o8 u. |" O5 |! J5 E* f3 e) Z5 F. y2 I* |  i  a
大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
; q0 h% r& l) l) U这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 / b, X( M8 \0 e2 Y
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
: i9 C- M" a7 j; }! L; z& K- \2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
/ s9 v% S+ Z; k( {/ q( f& |  w5 t' }. a
+ s0 g0 j( M  K) M3 d/ j6 ]( n
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
7 l, L& k5 T% j" O' v. [9 d$ {tutu 发表于 2011-1-9 21:14

2 I# A* V2 h  o$ X6 }
! ?7 L# q% j$ O1 k! v$ N, g下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
2 B% I" J5 a. R. hRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
4 \& O. c8 N% f/ ^7 d3 |. O) V

; z' D* g# ~1 b7 B+ k( @# ~8 X; V别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎  o& Y) S% E# y9 o4 r* H( |- ^5 M
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

7 [: f* s( a$ g) Z6 Y1 o' c6 x  C4 y% g- }- G  Y; A& `* W, I
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-17 03:53 , Processed in 0.187707 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表