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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。# M1 D6 \" s! n  q) ~! \
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!6 W. l; q" {' {' l% D
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 7 ]) E& T' D% @3 J) |. V$ F" x

" M, c+ W( D" f晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
/ n$ `8 @! Y2 S- u5 i这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!0 |; ^( q; H  S
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

/ o  \' z% _3 `& L+ O1 c+ O! v. g& t  C. T. n5 ~
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!/ i) N$ {, w" Z8 f. @4 J8 W- x# C
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
; i5 f- K1 Y! O

  ^3 Z, m5 W! M7 O8 j$ q炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
. ^/ \" x6 `# {0 r5 W0 J4 ?梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

. L2 m& A' G1 T; q4 v, B$ X
  }9 ^, E& e8 M( @我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?& [' ~% h" |! Y% \- @0 _
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
) S. [5 I3 s8 k( L0 J
; M! A2 D; `0 r# {9 K; R* P# k
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
1 |3 {. l4 E4 P  ]/ l5 j, q7 }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* {) T% f! q+ X2 f; e. S4 ?+ @, {: F, T/ g6 H4 k0 e7 V2 P
呃。。。/ ^6 X% z' k9 K9 `: n6 q
我才戒掉了芋角。。。
( c# a8 i, j2 p( v  Z; D. y但是还没有戒掉榴莲酥。。。
" V; ?' d) r! f& b( r. l我超级喜欢你们那边的点心。。。
- T2 W3 r/ \; k* E( D' ]但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??- C+ Q, S% B* \" j
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

7 P6 g, j% ~/ p; J+ t. Q/ C# E  `0 v$ }, O0 B
听到脆这个字貌似都是好吃的东西: L7 |: V6 v& I$ U- ]# P: }) l
但是貌似都是很肥人的东西$ G  c, _' D0 `5 e
为什么啊为什么
- ~1 l. u/ O: n, q' |+ q
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
% V% q5 u6 N  _: `4 k  l我才戒掉了芋角。。。
2 d, o# G3 m% z5 P7 Y' n但是还没有戒掉榴莲酥。。。* ]: l. W* T) p( G% {
我超级喜欢你们那边的点心。。。
, x) O$ B: O7 y: N6 l. q) G但是都很不好身材friendly。。。) p) V& L& r7 w8 K3 B0 q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

2 m- D$ }4 C0 n6 h( y: d
8 N+ n# B, P# e9 i5 L( {$ K这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。/ \+ e- s! a0 ?6 L* ?  K% M" y' f& B

0 s- p- L1 w$ ]6 g. V2 h' \8 u4 l  w, h喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
3 |, V8 V, \, \1 S7 U! K2 \周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ H5 m1 w/ {. b1 S8 r
( ?6 u# H1 I9 I" w2 I4 K9 z
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
2 A( G% a5 c* A, \3 b( g& s" G$ R0 C( Y! g
喜欢我们这边的 ...
0 J; _, `8 V# c4 n, m  M5 d梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
3 t) Y$ h/ ~, o, U$ }. T% T

) o: W/ [4 w% |6 N- e. i7 C+ f% _没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
. r, Q7 ?6 J5 N/ B# N1 Z* w8 \哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。+ a6 I! c$ `" ~1 |
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: k* g7 o* R$ {5 t  r
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
5 Q9 e1 ?9 q! ?  ^6 v阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
- Q+ C/ d+ n. p
3 B& ~& J" n+ c: V% L
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~& x( Y2 V5 T- V" P# U
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 5 z4 f$ r1 _$ v7 u: K) F5 R
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
5 B" q9 U% \5 M: _2 G0 n; X; g2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

; L& D5 o, B6 U" E$ {; ^) F+ k& f& r, |" ]
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
& O- }. g% x) u( J! ~; r9 ]tutu 发表于 2011-1-9 21:14
: t: ]# Q& h& J3 _

% H; [# Y) V$ a' L; q0 B下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
" G, w' o! H  j# D: o$ YRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
; B1 E5 X1 E: O5 ~; L4 ^
3 Z' i$ d$ ^6 J2 D1 e" Q1 G
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
6 g( f6 p# u! h1 X6 p9 B珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

2 g3 `2 v3 `/ s9 E& q( {3 |# M  l9 |
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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