 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆 8 A# I% R; y' B* R: h" h
: x4 E3 A& U" ]7 ?
* I$ W. f' g, K1 u
/ X5 W4 K; x- G0 ?7 r+ z! t7 m) {$ d5 B2 [7 x2 I; i
又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。 5 R+ U8 X, E: s, Q& G4 x
( U; e$ T$ p/ {- _4 N: s7 s花粉
7 q. v9 z& X/ x* J- v8 e& A5 A7 z" d, t. n- U, i
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
& q* z! j7 a) x+ C; B K7 g! N* Z2 m3 G% ` |) `" j7 {. b
山药
. E0 M% y9 a* Z, J; c
, ]% O3 E Q: Y4 q 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。 + M9 \' h) A% z/ a
4 B& W+ W2 \2 r2 ^
萝卜
2 L' g/ k r7 V7 u) G9 S; H4 z$ Z! a
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|