狗肉营养分析% A, _7 ^+ Q; A. I; [4 l* ?
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;9 a& Z1 X- {- k5 k! v, p2 d
2. 食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。$ b3 T9 G7 m) r" W, E
5 g0 k d7 b) r2 W
狗肉食疗作用6 a4 M6 U- i, j% o) c
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经; # B0 w6 l. \' [& ?1 t4 U 狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 " v+ }# o; N8 v2 Q* X 狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。