 鲜花( 240)  鸡蛋( 0)
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凉盘:7 D( D: f- n0 m: s0 Z( ~
) q- G. D4 [6 t1 }2 P9 G
一、素菜" N3 D4 G" d7 t" z$ A, x" V
7 f4 p8 V% {% q8 Y5 I" \8 U, d1、三丝(粉丝、海带丝、红萝卜丝): g* d3 W: b" a3 P
2、老虎菜(尖椒、香菜、葱): d! i1 Q3 d2 g) p% Z( Q( X1 ?7 O# B8 q
3、火烧冰山(就是凉拌西红柿,主意:白糖要在吃的时候洒上去)
' T( h9 }8 H3 l3 t8 @! F4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝. u2 P Y4 b9 \; g6 r
二、荤菜1 y. ^- |5 O: T! {
1、水晶肘花8 ~) y( h+ |* y9 O' P
2、凉拌肚丝(耳丝)( g' J3 B- s* ?, ~# m" h% @/ x
3、熏鱼(比较费时间)) [. a& v) w" e6 n# r
4、白斩鸡& v: Y- O2 |9 f5 s/ D. x
6 O1 y/ E4 J, q- I. ~% x
热盘:5 H9 y/ \! |7 a1 [# G
一、素菜" Y B, l) J" |4 r. [
1、娃娃菜6 Q. i6 @0 f: V5 R5 w4 `' @ K
2、蒜蓉菠菜
- P2 C4 h, ?3 \, W' q4 i! R3、小炒皇
* ^6 ?" V0 O6 X" R4、地三鲜
& b! s+ p$ q( \1 m& D) `/ {) x4 N, Y/ n3 P0 B+ q* f# a
二、荤菜
2 Y3 |2 h. i+ D0 U$ B7 O6 B' ~3 ?4 C( h b7 X' }! j
1、鱼(年年有余,红烧或清蒸等等)9 w& ?7 O* w) k8 Z
2、铁狮子头# x7 Z, F) I7 i, Q) s3 ~
3、茄汁虾# l, {+ s6 m% z/ ~$ H
4、尖椒牛柳6 R( U% F7 z1 Q4 n$ Y9 }8 D
3 ]' q3 v5 a. ~& {
菜谱太多了,这些没难度,还好吃,不过是东北风味。 |
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