做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
2 x5 d% }( P- W$ D% zhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
  e% p8 I5 l$ V0 ~! x& B7 o
0 ?/ c  t. v* F* t2 Zhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
' a- @/ i0 x% `7 s, X( z
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

6 j8 N: W) r. W5 `5 q0 o7 b或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
& N- S5 ~1 _: x+ S8 ?* l
! C0 i+ R9 Z- J3 |  P' f我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
- |: y' g6 N2 k7 B眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

  y  t, u- U% {2 \# D8 \" w6 \  v干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
$ z3 d% ]3 q# i# U& J& B, B不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
$ D0 l) ^7 P/ t- t; {: q. \& ]' Ewpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

# a- G. L* W8 z. f5 [: E

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
7 ~! O/ N7 |: X! F建议梨涡mm实验一下。
; J/ m! e, U0 n! l竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

' h5 N7 r; y) g: f% z不许建议！

( t  `7 [, E' Q温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。