简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表& i/ Z3 B' r% X$ F! s; k9 X3 v
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表& J, k( y) z% k
, y G( {! ], E: \, i. E+ t

' \7 p# F- h# T+ }" b* Q这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。9 k7 v5 {6 @. I: W4 v

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
, U- z& c$ [3 r6 c把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
* p1 m4 {. F* G& E今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!% Z6 g+ ?0 J) I- V1 z

% v5 D# K6 v5 k4 i. zhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662/ t0 B3 R( C/ T1 {
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) i+ o" Z$ W1 [
+ w. }; g1 a, a% E+ S+ z样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表& b$ I% E% l" M2 O" m* t( u
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
8 ?6 M& X$ J) v* l5 S4 b
6 u) S) E8 v5 [+ }) @http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
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6 W- I9 h H6 R2 e6 Q: ~ @& [

* E0 Y4 p! h1 _8 u# R样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
5 g8 v+ P3 r% o2 O把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
$ C# `) Z4 y" q3 e1 y
3 u. v. V2 }/ Z7 z$ ]# u- X; n9 k% ~5 I8 {2 M' P$ g2 L
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
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[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
) }# ^$ h2 x' \- l( P; T9 x7 _, a4 }; p9 g* h7 j3 n
. g- y1 Z" h2 d0 L
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表+ x) t6 y" h! ^8 }3 ~' T2 o

, o9 P9 U% \- T" _# B% S! E/ E I; q, T- D1 U! F
, c# k; T/ Q( Y: n5 W- N
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
# i6 D. W, \0 k0 K1 C% r- z. R/ j; S: ~. {( v9 R0 u- d a

z! ~. d$ u8 W& B/ s" I' d# |确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
. T/ M/ z! z$ ]# ?$ |9 i4 j7 F$ b* o3 l: ~1 U

3 E* O/ F( r" A/ R6 S哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
( P: y4 C/ A! [- E1 b' `. S
) ^0 L6 _, X+ V5 J9 l还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
' R. D( o( a! G" `2 y' B; d9 S其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表 _' I4 j4 `( i! y+ T& z8 m, A x* c1 p. ~

; `0 t9 j& _7 Z/ g e( k. \- j* A5 |5 X5 @1 i/ }, U$ O
不用客气。：）
' P4 Q+ Q, S7 ^: R$ p4 R: T- p
: M( P7 L# l2 b; ]! c( g+ f很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表) Y2 M7 C# q0 q. ]

$ w5 L0 y& g) M4 y2 F
+ s+ I! j; s. n5 m够漂亮的拉！
/ R V, o% G0 \
( J( a. h, V* a7 `+ e f4 N) H我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
0 K. ~% Q( b3 N2 H% J
( E9 ^! Y& H+ y4 z5 \% i- V) e% @6 T, ]. B" Y' H
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
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" ]: F% c- H: W0 s# |还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。$ L& K# z7 @1 R$ x0 x. Q' B" n' u/ ^
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表3 u( T E9 l5 k9 g+ p! c% r

" Y5 n1 c) H, Z, ^1 k' Z' ?' Q0 U9 G3 X
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。8 K: ?* b# z' n0 |

, W: `" d- r; R7 q6 T! l. L8 U[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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