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煲汤放点什么好

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,   t" j4 ~6 P+ k4 f; C6 _) ?/ I
再放点什么好?? (淮山? 苟几?)( e' f% K$ Y/ {3 t+ X8 K1 k

; e# J9 H7 Q$ R8 s$ ?4 Z( K感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
. k/ o# _( B  ?7 }& {% x* x
2 d- g9 i5 f7 Z$ a最好是有营养价值的东西.
: ^5 |! y6 C2 K: B7 y8 m/ h不完全是为了增加风味.
. x0 o: y0 a) ~) }
$ N4 H: m  h+ w. r7 `) r7 N" ~7 w) L" k1 Q
先谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲---强身健体兼壮阳!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧,不过没什么营养,山药很营养,与萝卜放一起煮不好吃,也不好看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
继续继续.) U3 x7 {1 H( q6 I7 D
5 ~5 E0 ]5 N- n# h
真心讨教." M; e* A0 t' f. A* C6 j8 D& F
牛鞭之类的就算了.
' K1 e; |' E2 a: n0 t5 ?6 W吃多了怕没有用武之地.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。0 ^( `7 D" N0 h
" ^! @6 F$ D4 M
可以试试:9 }* Z; Y8 {/ Q
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
7 j9 o1 \* o0 m红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜
% P3 H" z# f' u5 B+ t, [+ ~3 s熬的时候加两匙醋,帮助排骨的钙质融在汤里。+ s' p0 `- y" t. v6 _( J+ V' S

: Y1 o- @" A$ |$ m! u红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白,能提升
0 j) q3 Q2 p) ^, |. r汤的鲜美。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表0 V1 O, M( V* z* O4 T
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。1 ]5 {/ t0 k& I

' O, s2 m: J; l* f( Y+ h可以试试:# A% @8 Z- J5 C' ?4 ?7 h) @
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
5 U( I* e9 ~! u& D红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
$ O8 e3 ~, F# G8 i6 d: U; F

+ w. F; m& i/ K. l% z你听日煲汤, 我嚟饮
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表$ O: t+ X. E% [; w8 t+ s, s! b1 p* ^
7 C% n1 X+ y3 m2 l- u% f& {
2 S$ u6 i0 a, y4 h
你听日煲汤, 我嚟饮

6 H+ E6 |+ s. v  e9 b
+ p) R2 T: E# v看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表, O; Y9 A+ o! k0 s1 u
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。0 q; B% i/ m' J. l! p5 s

6 T# M7 k1 {* c  \8 Q4 A- q+ q- V可以试试:
( _. l, M/ P- o/ B" m红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
5 C0 c: p( H1 L7 U  Z" {& g( y1 j( y9 E红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

0 ^- Y$ W( P# \
* g( M! G" p/ T- n% e/ m9 G+ G( b$ T0 {. |

& ?! [' x; \* V2 r
- l5 j+ K' K# n6 |% I谢谢 .
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
红罗卜、土豆、排骨
# ~! F/ b9 y& y6 n, _
# R9 }0 i6 X  X9 D4 D就这三样,你试试,觉得的好喝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表
6 s( O: K- h7 F: ~, d5 h$ q
5 I, p% @: C# M1 u+ V- N* L: R& Q6 j2 w$ C( P) K4 l" O2 K
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
* y- A7 I% Q% K% K; V- g

) t. b1 ~7 D4 A, C- `" E5 i' d他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
0 ?; i! Z. h. W- S
0 g2 S4 K. w2 `  m9 I" v) [& t3 w棍棍的他走了,
! E6 d9 Y6 G- _9 `' p- N2 k正如他滚滚地来。8 V5 F* Y# z3 P1 ^. ]$ T
他挥一挥筷子( t' k+ ?  G* `8 r' i
不夹走一只饺子 !
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
/ _7 W9 g. H, ]' ~# M8 k, i& R2 b* H2 @9 A

, E% @4 E5 e# V1 E他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。. O( w  {4 ]5 n. ^! i

8 ^$ y! g% n, T棍棍的他走了,
( B1 z1 i; n  B8 ^+ `3 k* I- K正如他滚滚地来。- ~- r9 P* U  `& f$ U- a6 P
他挥一挥筷子
6 |' P# x2 r' j4 }0 X; ]不夹走一只饺子 !

: _3 C( V) o  C1 f" _' u/ j+ X/ Q- N5 T1 S+ V- W3 W8 ?
  i8 p; J( m; E. C  [% |2 f
如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去,笑得我肚子痛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表
1 c8 |* ]8 y( Q% c) x+ n: a红罗卜、土豆、排骨
- K  y& T' d3 f- W/ C$ F# W0 u/ c, Z, C5 f+ H' h
就这三样,你试试,觉得的好喝。
! r0 ]. ^, g  [9 J/ q; f5 B- E. s

/ e, B" j% l  q/ Y4 |8 Lthanks
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表! H* q- ~/ v6 h9 X. s. q

1 A# \8 J( `# O7 V1 q& q7 S/ X* |, |
$ Q- J! E* I$ ]! P他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
, y, x; \0 Q! M; t" g( ?) y+ |4 I) J2 i0 I0 K1 X: D- g
棍棍的他走了,
0 L: `8 e' d6 }# X4 J7 u正如他滚滚地来。2 g7 t- i# z3 M- d; k" }
他挥一挥筷子: I2 s, R3 W0 Q6 a1 n6 w; f
不夹走一只饺子 !
" O2 B4 z( D- C+ w- f& f

' C2 p9 ~" z- e' B; E) u$ t  P4 k0 G; w6 q- i
哈哈哈哈,忍俊不禁,郁闷的心情马上晴朗了好多............
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表- t6 c, o" p2 [+ g* M9 m/ U
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
# }# u8 D1 }6 M/ Z& T# U3 V
% d' h, m( J" z( m1 G' \) A
熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表% r$ j2 R7 G- D( d; e

& Q! K/ b4 Y4 r3 u
7 M) g7 F4 L7 G1 q他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
7 _4 s! A* t9 U7 \0 ?, `( F0 Q4 j0 ]( Z3 L3 o; B
棍棍的他走了,$ q4 p+ k- V. T  z
正如他滚滚地来。
) s5 O! n. ]1 P他挥一挥筷子
8 x: p$ y6 R1 ^不夹走一只饺子 !
% A- a8 L7 b2 D' W  F

7 l& ~4 G. n( F" ~3 {' ]1 q+ a3 O  `8 H* z. Z
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点, ^_^
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表) [+ g3 A1 X" R# w+ Z' g! |
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。

: @5 Z' @, S6 X2 H) ^4 @* T4 R" s! C2 c0 d$ M; z0 z, {% ~
用红皮藕熬,白皮的脆脆的是做凉菜滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果,鲜莲子,鲜百合,鸡汤。清心润肺,喝起来又鲜且清。' v2 U- V8 ^* e
2---茶树菇+鸡
# z/ r7 p: X: D4 N3----粉葛+骨头
. V, J2 @! G! v: F( J4 \8 [以上这三种汤是最适合广东人喝的,味道很清。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
莲藕汤可以加点绿豆,增加点浓度。
: M9 X) x6 s; _9 e3 I4 ]/ s据说还败火。9 A# c. W: b% s5 e# z
本人做饭奇差,熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿!
) k) R0 e! `' E& E/ O% P0 A8 K6 O9 u: P$ G& u
保准香!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
  z4 h4 v% t0 p* ~青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
  J" k: p0 E( o) _6 `/ W1 i- d0 h
5 ^3 K* ~# B- }5 J! S) [& z可以试试:
9 v4 d: H' G0 @, W, p' S0 b5 D红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜8 K9 m* D/ ]4 S  u) X
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

( G3 f8 Z% E+ h' L, [. l% b0 T1 m9 S7 F3 }
$ [+ B+ v9 s4 A0 S

7 b- X* f, N4 l& |7 O为什么要加生姜.
/ o& `2 d$ k  Y* R1 H没感冒也喝姜汤?  :-)
8 r1 j/ e$ Z) D! I( K7 k& \( h" I! r$ i
还有, 加什么醋? 白醋?
6 f4 H& {) r# s1 ?3 |- y3 f0 b& R

5 i, q9 Y6 g  l( i1 {加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?6 k$ N) I* }6 L# Q5 z8 \0 X2 C
( V; H. }* G* r# G2 k0 m
" l( j9 V5 h6 Z7 N
谢谢你.
( E& ?( Y( H4 M8 Z$ x2 g5 ^7 B  F, r! G' |
[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表: b7 M" p' M6 }0 B- ]
* K7 b- i  u/ N$ }" U5 y. G
- H% ~0 B$ X. |- f: e' u
2 w8 |& M3 _& I. z9 V6 U3 Z% d, }
* r0 [6 b$ D% a- {! e2 h
为什么要加生姜.
7 b' j2 @& y( G+ e' B没感冒也喝姜汤?  :-)
: O2 k; V& k) J7 I8 D3 _: ~+ }" e3 Z5 m6 [+ L# Q' k) W
还有, 加什么醋? 白醋?6 N  l3 ~1 O7 b. i# h0 ]

9 ]2 {8 ]! K6 ?$ y
6 R) Y5 o! `2 b8 d加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?5 @3 P3 t* I; V1 ^$ A6 p

. w3 F3 L! ?% b* v, w6 ]
7 ]" G( I- a- d4 U谢谢你.

! T$ `( r+ c4 z: S, N7 j  E! b
2 j5 N- m7 Q( t: G4 U( n; V不客气!5 s; B+ P8 F- v0 o0 v

; [4 p7 S0 j6 y' v加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。" Y7 ]. }( O0 H3 p% x
这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。0 U- ]" S! T$ Q) ?; f

% F3 D+ D! d* \$ y: w" v" C/ R现在已经进入冬天了正是进补的好时机,楼主可以试试一些平和的补汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表: ~1 [! l/ q0 U$ `5 i9 N, v

; ~+ V( y/ h! o7 p1 T+ @: U* ~6 \9 N% r! I! i
不客气!% k8 [8 I/ t( J" S$ S
, B; m  B- ~- H* W$ H8 z9 S3 H6 v
加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。9 j8 y* G* P- D: u) A" O7 W" u7 w
这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。
' c3 R$ o% {; B' w* @6 ?( S+ k. M
现在已经进入冬天了正是进 ...
8 U4 {2 D$ L8 c# q6 n; z/ o
# ]6 I: ]# ~8 a& z/ [. M1 x4 l
/ V' L2 E% j3 ^# y$ O: ~
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?3 G6 w* `- s$ S4 _! Y# d3 z/ J) G
( B' A0 h/ \! ^; o% x4 y( a
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.$ z) b5 ?+ p* g! [* g
thanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表
( n! t" d( @2 P1 r: B; C. c如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
& a. M* I7 z- K& f- d! `) U再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
3 Q/ n5 y* P* n$ U! M* }9 r5 l
5 X0 Y$ P+ V* t, |! a感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
9 W- u8 d& s& G/ U1 R4 u6 O, M4 s
+ Y, B, O6 R& x最好是有营养价值的东西.
. @. k' A$ \3 Z  D5 J不完全是为了增加风味.8 k% \# C7 _; [) g: m9 p7 B7 @- J
, g0 F; A5 v: \- v* w: G

7 x/ [$ g: o6 }  U2 J. X先谢了.

) G+ M! p: @* V8 m; k; C" W% c# I1 B- q6 v/ S
章鱼, 香啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表, P- ^3 C% ]6 Y; J

$ K0 U9 A* l! L. ]6 b% b  i7 s$ s9 v: O+ c. u* ]; U
* [3 o% e7 C1 g0 i
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
" i# j* k5 A! K! \7 H1 ^# ]" h1 i7 x/ e* }
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
+ H( f' p% f4 r4 f2 Tthanks

' k3 u* C  w: G
+ H* X3 N" h, {& l西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。# R% w  v6 ^" h6 W0 Y

! T9 e# P; I/ l' E4 H% D) S; {2 Z冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的% b4 V" J. }) [9 {' P( P( F
体质,有空我就写写。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表
5 Z  M8 K! h, @2 s9 x+ ~! W" x4 }$ A9 @7 ^6 {7 }2 m: R" A

: p5 D1 P  S+ K" L5 `' g西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
# s5 S0 M/ r# ~3 B) m: I( K
: Z4 ~5 y9 ?% c, s$ n- p冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的  a/ @( N4 N' h+ B; K
体质 ...

( w( f, |7 _8 K" x6 {# h5 ^/ c' u6 |" x3 B" J; D9 R
等你的下文.  冬季进补的配方.
1 a! P$ R- w" p) q! p( W0 E: H6 u% f4 J; G0 w
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
2 M  f% j. y1 y
( q( d' J6 u- X9 i" x9 L" NLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.9 M, M. E$ u/ W4 c" V
你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.) D1 f- _* ?6 g" Q$ Q+ K" j

7 t% f% ~2 v6 r( |& h: w掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表; {3 R% W* _! G" {' q! O! z4 i

2 D0 ]5 A: W8 C8 \- f3 ?; e. q/ B# n4 g9 A+ U# ?

* `5 |( ?2 B! I0 y6 a) _. _9 B你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
/ J1 r8 j2 ^+ i% A: D) r7 S: `. W& d( w% e' m; h  {$ R+ `
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
0 p; q8 S5 i5 i4 X4 Bthanks

3 i$ U. `7 P0 m' o" A
' I: W$ e- e  r2 ^+ r  V以下几款汤水做法方便、滋补平和,小鸟先试试。
* ]: S' M; D/ ~  ?+ m+ _# V1 X* a6 u, |
淮山己子鸡汤
, A( m) y. f6 R6 P7 k. x3 F5 I淮山(山药)5克、己子2克,去皮飞水鸡腿2只,熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。
& r% a5 r& H& K/ N3 a
8 m& L; \' ]3 o. O& g5 T' ?1 A8 i5 D花旗参鸡汤1 H1 l/ g& s2 Z6 M1 ?+ t/ B
花旗参片5克,半只竹丝鸡、己子2克,红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参,参类不适合熬超过1小时,否则有些营养成分消失。补气补血汤。2 V  h. x2 e! m* Z' A  o

: `3 l) |* l4 d" T/ l9 z玉米红萝卜排骨汤1 X' }! f) r4 ^: w: ^
玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件
" ]+ K. P) N' B+ p  H味道清甜、清润的作用,可以加入花旗参数片熬。7 C2 M3 ]: @- g, I" p; z' U
, Y, s2 E) ~- R. h3 j
这几款汤可以交替熬来喝,其它汤谱有各类的药材,有空再写。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表- F  d' ?" E" T* c) j$ t

& o3 a: Z! C8 r. |. q  c4 |) i1 P# s
等你的下文.  冬季进补的配方.   e, w: A  U2 {( j

( q0 Q+ I- k9 F2 b) q+ ]0 I平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.+ _7 y6 @6 R$ M
3 t! o9 [5 a( R+ I- }3 B
Luck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
& \  i, ~$ H: h, w7 z9 U2 c/ Y8 N 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.) t/ L5 X2 E4 h2 @; d

+ T5 O3 Z3 n$ B' ]. f4 ]掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
' ^' @0 ?3 a- J# ^

) I- D3 T# d* Q$ H+ u# w2 y5 K不好意思,我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。2 O, l4 }* Z  x4 ^9 B' k. }

+ E, P, h  T$ d0 P如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。
- r0 e( {2 W6 [. [" l, K% f0 y1 l* |6 M1 O) l. L
阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。
5 l# C+ j  J) c# F
" i6 |. o; H0 @8 q8 n! p沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。$ u/ G6 O( @- V0 t5 c# ~0 H

" m9 C; A) c8 C; C3 S; I沙参、玉竹白鸽汤,鸽子比较贵,可以用鸡代替,但鸡属于温补的食物,多吃生果蔬菜补充。% B. O/ @  i) x
1 Q; h( O! ^0 r7 c8 i
海底椰20克、南北杏各5克,陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块,熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。# l7 Q5 t9 z: j$ S

% \; f9 {6 A6 _阴虚的话除了靠汤水调理身体,生活习惯也应该改变以下,例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表9 {6 h$ ]3 d$ a; B; E
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。

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1 \8 J  N0 g0 x* p4 j+ }! D& h8 K要塞上糖糯米才好吃的呢!
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