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煲汤放点什么好

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
7 Q# ?1 `3 Y+ J& p: s) e, ?" M再放点什么好?? (淮山? 苟几?)9 N& M4 G" ?6 W: S& Y
" ~# g. r) M2 i: h& r; q
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
# S% G/ C4 U5 }3 p8 |& ?* s8 P* @8 l
最好是有营养价值的东西.# [! U) o1 Q- T& @* f7 ?
不完全是为了增加风味.% v6 L( D9 n9 L. M# u. ?

( k- f" `9 F, A4 l+ Z: K% }# s
( j5 D2 V5 U" _0 C, [! v1 \先谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲---强身健体兼壮阳!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧,不过没什么营养,山药很营养,与萝卜放一起煮不好吃,也不好看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
继续继续.
7 M( D' g! v0 W5 \3 w& @% G
7 x/ m1 U! |3 N2 b: }7 C真心讨教.
, {, t  J3 q: M4 v# B6 l* ?牛鞭之类的就算了.
- L1 s4 z1 R0 |, n吃多了怕没有用武之地.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
- X2 I! T# `; `7 b! r# }9 I7 O. W) x' P" Y+ v( {( A
可以试试:
/ {3 K) w: G5 ^, J/ w9 F7 `4 f. p红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜* H  I( z+ V. C# t/ L
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜
' `0 l/ ^) i) Y! K熬的时候加两匙醋,帮助排骨的钙质融在汤里。
* f5 K5 q$ a% c
' z/ c. N( n- t3 l! G红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白,能提升9 a  ~* \3 ?+ m! _- v( P' f/ P4 W
汤的鲜美。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
: u8 I7 [& a( O( {8 |/ K' _青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。) M( K, v5 L  Q6 [
3 R* A5 [- U# }" D/ c
可以试试:
0 C" P- f1 }: ^# J5 w; V红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜3 U$ s# n( \0 F0 y% C# s
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
' g2 e  X' P- W0 s- Z3 c

9 T5 ?8 I+ i# J( [7 E你听日煲汤, 我嚟饮
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表& N7 @, P! Q& h3 X
' Y6 p9 T1 l% f. i
9 _2 M( O- ]  F9 v0 {0 v3 h; T
你听日煲汤, 我嚟饮

: f5 Z4 U5 w3 \: D5 v
: u+ `3 }  x( f/ x( I看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表+ e7 u$ V3 {" M6 W/ O
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。! w% S$ z7 J4 F- }: i
( ], R2 E1 r* B# w0 h
可以试试:
7 O3 R5 a9 n6 A% L" Y' Z1 b# U红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜9 ~5 W+ R* G0 b
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

% I) J- I5 _7 _3 I5 b) E
) q9 p8 O. u. @' A( O9 y! I, W2 _' a9 e7 a7 o
8 l+ q$ O  E/ e
4 D0 }+ E# J3 g4 m6 A. j
谢谢 .
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
红罗卜、土豆、排骨
3 E4 b' y) q* s. l% A
( A) G6 p/ O8 o! [( _7 K  E& t就这三样,你试试,觉得的好喝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表
: R& s( g3 X  Q5 k6 K$ ?3 _! W3 G: x6 m6 R& Q( b% s4 v
" O- U# `( S  A6 U
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
' w0 _' l: H' L7 z
$ d; |/ ^! }! A4 e9 r1 I
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
) U: L5 t3 C. f- N8 T: ^1 t/ a5 ^
/ p" P$ Y: K. T棍棍的他走了,) O' y) q+ R! h  J/ S+ x
正如他滚滚地来。
( M* g5 J  @4 w7 {# |他挥一挥筷子3 O; `& L/ D" }/ _: X# v, z
不夹走一只饺子 !
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表. Y7 u7 N. C& U* e" f

% R4 G- |7 ]7 r& p9 y( x5 m; q$ X3 V
: M( {5 a0 g6 N+ V7 U& s! \+ O1 S他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
' h3 G' ?4 r# R) w$ c8 p/ L1 B: x# X9 N( J
棍棍的他走了,* S, \! j0 Z3 _. t0 c0 L
正如他滚滚地来。6 F/ t) H' U$ u/ U2 e1 L: q
他挥一挥筷子
1 J. z' W$ X4 X) f3 k不夹走一只饺子 !
: ^" q7 \6 b- e, C! ~0 ?

! x/ U9 v3 K2 g4 @1 {
2 Y7 F- ~: `: I9 }如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去,笑得我肚子痛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表
; E$ [/ E2 @" a' N红罗卜、土豆、排骨
. I! o  t7 p2 C+ L% Z2 ~( O% V, X. b' q, x; P2 [
就这三样,你试试,觉得的好喝。

% x% X1 C# ~9 D/ Y, K8 M) l
9 I) y" v3 |/ e5 V$ `! _' ]6 h3 Othanks
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
" Y  m6 `, w- R4 \9 P6 E  p7 O; z. O( s/ d' P+ I- @* ]0 L
2 C2 M. p" h' x, e
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。1 `+ @, Q8 N4 o& f  s. R0 M
  h0 Q& ]/ P+ x2 s( z+ s, `
棍棍的他走了,
$ _% V% k0 p( Z. U6 ^! w4 c正如他滚滚地来。
& @# f8 X4 z1 j: _8 C  j他挥一挥筷子0 ?, u3 W7 Y9 P
不夹走一只饺子 !

8 j( O% f9 D& t6 L  O  [, Z8 u* g' |5 a" l
5 H' u$ _' t7 a! \' @2 u: |. |
哈哈哈哈,忍俊不禁,郁闷的心情马上晴朗了好多............
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表; b, u7 b+ P2 S0 u( t# v' z
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。

& n8 p& E' U9 I4 e; N" G4 y6 R) f6 ]$ M$ S- Y# c# `4 i$ b
熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表5 T$ ^9 u! f$ F

! p& Q0 `& |- {$ Z7 A
; y; d3 q# y& n+ W他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
# N# n( k3 N3 T4 w4 _8 s+ K
3 h! A0 v, u/ n  R" R棍棍的他走了,
  x0 A: u. V5 V# p5 |! j$ |正如他滚滚地来。
7 R5 v% ~+ J9 V) P他挥一挥筷子
6 X& g6 n. Y1 k3 j不夹走一只饺子 !

* I" }# Q. |% ^9 y! D. H! D/ R* x  R* ]% A6 [
: `1 n/ l9 R! B) T4 U4 d
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点, ^_^
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
9 H6 z$ A% S/ O' J我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。

$ v) T- c* v5 g
, P' {5 Y, B3 N. _: ^( z用红皮藕熬,白皮的脆脆的是做凉菜滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果,鲜莲子,鲜百合,鸡汤。清心润肺,喝起来又鲜且清。
& z  k9 p) c8 y" ^" m/ o5 |2---茶树菇+鸡
, D1 N2 f8 a6 y% N( I3----粉葛+骨头
/ Q' P- v( g9 s. m' g& q5 Z9 H以上这三种汤是最适合广东人喝的,味道很清。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
莲藕汤可以加点绿豆,增加点浓度。
' D. h/ m$ T, q" r. P$ ~据说还败火。
* |/ E; R) v% T+ U本人做饭奇差,熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿!
( G( r# w+ `! S5 w" r$ v# C6 B( H3 o/ K+ Q, {; E
保准香!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
" D9 [1 B5 i' r1 d青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。! {& D( S; D0 a* O- J3 A* y
6 G9 m6 F( c& z, I* U$ O
可以试试:/ ^) J, u4 U8 t6 |$ p
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜/ A1 k5 l4 j; e3 [$ Z1 F
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
5 Q1 v& M9 P6 h. u

, D! {. I. q4 r+ k- X+ ]6 Y
6 q* ~1 `8 O2 L3 J: F% [9 b4 t: [0 U9 s) T9 \  o7 b
为什么要加生姜. ( M; g1 T6 A' l! l+ ]% G
没感冒也喝姜汤?  :-)
- p! b7 X8 B- P3 z9 v( A2 a+ a1 ~, A% c
还有, 加什么醋? 白醋?0 A+ ?' u- h+ M+ J* w

7 e7 H9 ]% o7 [1 o* B8 A; Y
7 {. P. l" n% E4 E加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
; W5 \$ P7 b5 T+ A  c8 @% ?3 s5 `$ L8 i" m! c" W( V2 c8 N5 w

" F. C6 [' Z: `, t谢谢你., ?" F& E8 `! J- N9 e
  v& R  [3 {& j! J. f' Y# H
[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表
" ?0 ~( ^/ w5 z. j; A5 H& r& h& M
: B  d  B( H: E. N- v! w# K
  Q. b, V* L4 `  I  I& ~  `& f1 Q- z- }6 y! A# W2 e+ e- s
  H1 M, L4 r  f
为什么要加生姜.
0 {) {; t; i2 u7 A没感冒也喝姜汤?  :-)
$ W0 U* B& L! j- Y) F" m7 H4 a- j! y; Z  M" w
还有, 加什么醋? 白醋?# H! O* e$ e! M& p6 E

7 i, W9 t! z, }6 h1 M
4 B) x1 ~0 a1 H$ V7 K; B' x' F加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
3 Z) H: `+ S/ W; K% E, N% s/ c/ s: _7 p. r: q7 ?
; ?, @  F( g% e  A9 r8 N( r
谢谢你.

6 _  W6 O+ {) @' b* e: y
7 o1 T; f' f. u不客气!7 u% y4 K7 U- E% p$ K% D' ^' `) e2 m
  g7 }7 O; w+ Q9 ?: T1 B
加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。* j5 x: l+ k5 h$ B& h- U" J
这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。& P9 `6 Z1 p2 k
6 i1 l( n0 w" e) R: R* |
现在已经进入冬天了正是进补的好时机,楼主可以试试一些平和的补汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表4 f9 W0 V8 R3 J# ~$ c! ~9 l
' _0 z/ z. `( \7 N2 O5 }
  u. ]8 i/ F6 n9 c! J4 `( ~
不客气!
$ u7 R& o% y: g3 @
3 G1 w9 o& ^, m8 E9 X/ @7 r- t加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。0 p( \  _2 k( j, E1 S& d
这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。7 p6 P+ ?7 {/ l5 Y6 T* X
0 B# X/ v( Z# }: H
现在已经进入冬天了正是进 ...

0 q" {7 I' i( D+ `) ^) d( r3 c8 T% C  C5 b* _) {
) g' M8 K/ h8 [
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?' f1 n. z; k! D- t2 e0 |

. {7 n1 e# k7 X# ~# c* k% o5 Y能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.$ v& r" S$ t* `; u/ m
thanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表7 s- {6 P6 d8 n0 i
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤, 7 t4 g* p6 L) J+ M- X# {6 Y0 v
再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
/ @+ o! Q/ N. j+ {" \! a7 n- A3 \$ [8 t  J* D/ m: k
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
+ ~+ X6 g3 B& w$ I- R# {* {: d" b! R; i
最好是有营养价值的东西.
  [, F# A6 Q4 ~! ~. @: @4 N不完全是为了增加风味.
; D- I. F7 V2 g# q0 B7 f4 E
2 C. h) v& a4 d# V0 b, ]8 A) i
先谢了.
' A* P, P7 p7 L2 L/ U4 w

5 p3 k1 d. ]2 v' C% D0 A1 `0 G% W$ x9 S章鱼, 香啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
0 f7 i6 i! O+ ^- _+ C. y/ y: e, A! Z7 D( d$ `

7 J- Q! ^- R7 p) \" @4 o8 s! W1 S, Q! x  }$ i- n
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?, @* z. Z3 }; p) [
+ U4 }: y) c& b- d
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受., P9 X: t$ u* d- L0 A* b4 M3 N7 L
thanks
/ I' h, r) V6 N/ ]' I. ?# T

# r( A; o  T3 H. {4 J西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
, b) |, @$ e; ], F& _! H2 k% W  [8 i
1 U( K/ ?: A: Y) a冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的
1 L6 E( a6 |/ u% x! R) m体质,有空我就写写。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表
7 h0 z$ G, U2 U4 j& ?! M' @8 b' A

/ d+ X2 ?+ t' c- B. f- M5 K西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
. w' w5 v- C7 k" L; n8 L( w
( E$ v# l3 [$ k/ X5 N* k, N8 N' D! y冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的
: A& v% T, d" S( g1 O7 d- S* O体质 ...

. m! `/ v8 ?: X) L; l) i- O
  \0 g9 o8 X. U# h9 y) X等你的下文.  冬季进补的配方.
9 M% J( t  {. R& b0 q1 u9 L3 g9 O: K7 ^4 n! @- G
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.7 }7 Y' a& j% @+ a, i4 n1 k# z
8 r9 k1 U) ^( ]8 p
Luck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
# U* k! s( k# U6 N7 |4 w' g 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
# h+ h1 L! ]* t' E( z
# m$ S7 B2 N8 B# i5 m掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表6 I8 L: L9 p& m# B2 G& C/ s

( ?7 u0 |7 F3 d) V6 ]; s( D( w* s8 j7 z/ ^8 S2 E8 k

# s& [5 J( s/ q0 |# A你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?5 b* E4 U4 ?. g& C2 O

) {, {7 K. c7 _( q3 w能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.8 j8 B! T* P8 z) v
thanks

- y# v: Y- t6 {0 R) v. I. `# W/ |6 N, q- {" l2 z$ H7 o
以下几款汤水做法方便、滋补平和,小鸟先试试。
" z6 u  U4 D9 V  }$ l8 V$ H3 F  L0 B3 O4 `% u* X% k+ w
淮山己子鸡汤
6 v) U: U* i9 I4 ?% [# P; Z5 e  t% \淮山(山药)5克、己子2克,去皮飞水鸡腿2只,熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。/ I, L+ @4 w; M1 s* m$ K

8 Y5 E8 j0 V2 Z8 c+ E* M花旗参鸡汤
0 N  F2 O) ~+ B( h花旗参片5克,半只竹丝鸡、己子2克,红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参,参类不适合熬超过1小时,否则有些营养成分消失。补气补血汤。1 _+ ^# k7 ~, a/ n$ K1 z
% R/ ^0 r" X! n- G/ f7 o% k
玉米红萝卜排骨汤$ w3 ?9 w- |* h. [$ N
玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件3 ?. {$ F; f; Z+ E" m5 @/ d0 N
味道清甜、清润的作用,可以加入花旗参数片熬。. [3 L, \# B( C+ k
& G7 C& ?1 d, ?! X3 ^3 w
这几款汤可以交替熬来喝,其它汤谱有各类的药材,有空再写。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表
4 L, G& t+ l+ e5 s! A* C7 M- B; D2 s) r/ g1 R% W1 p
/ N& p+ z; I. |& w/ }. G
等你的下文.  冬季进补的配方.
7 p; Z" C, x. A. }9 s4 L) H+ E1 ~$ S  M
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
/ Z  `9 {% J; c# x9 K8 C5 v, s
5 h  C. \$ l& j) G2 R7 t2 Z6 ^9 \8 aLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.& L% e. \4 k! T  S% `5 ]
你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.# h  z  r* `+ G8 M

) w- y1 s  j0 J" v掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
% g9 G/ R4 s6 T$ O1 w

$ o# z$ Q, f1 F+ A& p不好意思,我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。" p; w  {& s& t0 b3 J2 D
+ x$ g0 l5 J1 s
如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。
) G# z% `5 ^% Z( k7 {% j" w, i" S; ^/ t3 O9 T8 ?
阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。* @* l! J. L* P, g! Y& F$ o$ @
/ G+ n  J$ v+ ^' b% v
沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。
" |) k- A5 W/ n( x, T* h# \6 {0 y+ W# D' ~1 P
沙参、玉竹白鸽汤,鸽子比较贵,可以用鸡代替,但鸡属于温补的食物,多吃生果蔬菜补充。
$ W4 q5 w' \1 g
" [; ]/ U4 \" D( A1 r海底椰20克、南北杏各5克,陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块,熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。# `. b6 f. ^3 y6 M
! Y3 \. b; v9 _9 f9 J
阴虚的话除了靠汤水调理身体,生活习惯也应该改变以下,例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表, E& H) K0 [- `) c
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。

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& `  g  N+ D! h  ]; ]要塞上糖糯米才好吃的呢!
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