 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
+ B% R8 n- g- p+ P2 J7 l* u% I; x! [' E
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
* ]0 }+ _- C0 }# j0 O: h h! F, K9 dhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs# P7 h6 Z4 `7 q# P
, M/ l: d7 l1 J5 [( g4 H( ^9 c3 x
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
2 V: h$ x! L! @! P# [
: \, ^9 u5 @4 j+ d' ptips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
! A% t, E/ K2 g& m: @3 q( u% c! {! I6 u' M
|
|