 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) , b1 ~1 {+ M* L5 f* r
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) ( t, H) T: y! C% Y, y7 e' n
. C% ?$ p( [3 u- t3 a7 J步驟一:
9 X! s& I: d$ @3 m按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. * f- g0 \0 A1 A- g% q' {7 z
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 1 Y; E) }5 M# ] |6 p/ F4 h9 M1 D# Y
1 ?. r# s* u! n& Y, k6 V% o1 }步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). . ]4 Q. e+ d# i H2 E8 o, ]
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等粉圓熟的空檔準備冰開水, + J; g- U) f3 o4 k
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 # f- T/ \3 s, y
1 e) G7 ?- t* |8 A步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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