 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... J: _& _ H3 f' T) E- w
1 l) I+ v' z+ \材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
/ W" z( h& {3 i$ i& E9 v+ M' k咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) * t* G' Q3 b( G2 D. p3 Z
/ g! O" j' }. U- [步驟一: $ h; z7 Q2 A% }/ p1 o# J
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
- l6 z" D8 H6 | T7 B: j8 Y看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
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0 f6 x* r& s# j步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 4 e' I7 i1 o" f* O9 Y. R- ?
5 S0 ]/ z4 X- {* I& X等粉圓熟的空檔準備冰開水, 8 ]9 L. g" A5 b/ @
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 6 [1 {( V4 x0 ?1 l( [) G
& v( F+ @0 ^' l4 P步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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