佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
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% O4 U; _) J1 x" ?把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：


兑好调味汁：
/ t7 S" M! |" j& p以下是配料


- k3 k: C* ]+ t% H6 }7 y拌入炸好的猪蹄中：

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# M$ v8 Z! }. O/ q成品：
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" @( L6 N! k) s5 E皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！