佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
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: t) g( w( q4 b; J把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
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. v6 k9 Q& n3 Q! C, m7 A兑好调味汁：
& F0 |& r. A# w, S( I' c8 ~以下是配料
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5 Z5 g  P& A7 g/ K' U4 V拌入炸好的猪蹄中：
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. z) _' _* W& a成品：

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1 G' g/ L8 b% V% r$ e皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！