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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。% C9 G( }  N1 {3 `6 w/ x0 Q! l
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把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:, r, P2 V5 S9 s, v
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. g0 ]8 m- v7 m( v  ^* e2 j$ i: I兑好调味汁:  T4 u1 A# Y" Z! z$ k4 K& ^
以下是配料
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) \' s7 F" g$ o* A0 m8 B拌入炸好的猪蹄中:
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$ c% E3 _; g" X- b# N* S成品:
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* D: Q8 y' X% z8 t% }8 G) i  ]% r皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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