吃什么饭啊？

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 10:59

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu · 发表于 2005-12-8 11:03

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree · 发表于 2005-12-8 11:11

Green bean soup.

琉璃 · 发表于 2005-12-8 12:02

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 12:19

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 12:20

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表4 \/ X& f, }8 N) E i6 ?; Y
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思 · 发表于 2005-12-8 12:40

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:26

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
- S2 G# I* n# O$ Z! h. N |4 h' E/ @' c5 c0 P

7 N* ?$ h* Q) V0 l海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:29

原帖由三思于 2005-12-8 12:40 发表2 G y) Y& h6 h: R- W, `3 U) X2 X
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了2 M; I$ G# |2 k9 |; {+ M( X: i- l
" b* A2 g( z# I+ ~0 A: ?
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-8 14:17

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 16:25

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
" j) a; l7 B) ~# q; p" M滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 16:34

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 17:06

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表 s! j1 ]6 c+ @, ]! D
白菜又叫青菜，叶子是绿的！5 y4 e/ s! F: D: ~9 |
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟 · 发表于 2005-12-8 19:06

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
5 C9 Q! _2 h. F% S4 I( K) [可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
0 k! F2 N- q0 d6 H
- b/ a5 K$ w7 ?: [4 n' B$ o不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？5 t) @& a$ s) q" S1 K* i5 B% e
/ O, }& X" F# i# A) u; n) s1 ?
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu · 发表于 2005-12-8 19:16

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-8 20:15

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
' d, h3 q6 }( H偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由醉酒当歌于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 00:36

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表: x4 R! I# }7 Z

& `. i4 H1 K6 R# _) j7 Y- k
( {- P8 U$ o+ G7 }& |煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮 · 发表于 2005-12-9 15:20

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 15:26

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表
5 S* w0 S0 H- z2 u" m, a, Z0 v- o买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05 · 发表于 2005-12-9 17:00

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表
6 ~& }: L( n; _9 b$ v) |2 s买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 19:16

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表' ~/ j* Z! p5 L# ^, @: p, J: V: p
e, l0 A( I2 g( v( o

, p/ W) G j E7 h+ w) [% W; C9 O
/ v% I" {2 Q) x' J4 f# Q听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:42

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝水啊汤呀的

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 01:26

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
/ K) ]% @# ]0 J! k# x, R& A' H2 y- O- Z: x0 n' T! F

- }; ^! W8 g$ {' C# G! q1 Dlucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。

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