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粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~
6 W; w& t2 j1 j: k+ I, O
8 W8 x0 ~- m* j$ p5 r, z0 Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:)
' T5 o% {" f  V( m
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦! _- I- Q8 i7 l" R: Z
- d" ]( Y4 k% E1 R8 X7 G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~
' m" V! H2 d3 K' g' r    
; D5 c, y; p" E, H  看看汤色~~~~:)
+ t9 |6 S: S+ C- H, i+ J  l% t- d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油
% r: ]6 o& x0 g6 T    
" N- c: H. V" A. F+ h* G  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)! f( T  x( x2 Y( h
    
7 }) d. u8 W4 z* W: c9 d; E  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```" i1 q) ?7 e4 h: G2 e
    
% A! r3 E$ i$ A  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||1 c0 ^8 E, h" y3 v
    , P/ G' c% l  g8 Y
  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~" |" Q4 p. ^/ ]; K1 U' n; A
    
' B+ M4 Q/ O7 d, b# L" h7 R  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
" T0 Q, n) u' P. i; T7 U- p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
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发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:( P  J2 C3 q4 K( c4 [
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。

+ r" s" Q3 ], N7 J9 \/ |5 v, V
: W- q- t( y2 x" n, T% E  I" @0 n哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
大型搬家
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