肯德基送检天绿香有结果 镉含量符合标准 6 W% L5 H I6 h) t d' ]0 P$ a& r* H
- m8 a7 _/ x% h4 E6 e2 \ / V8 b) Z. `$ ~. w 记者昨日走访广州市内几家肯德基店时发现,其“芙蓉天绿香汤”仍在销售,购买的市民也与平时差不多,没有减少的迹象。昨日晚上时报截稿之前,收到了肯德基方面百胜餐饮上海总公司发来的声明,声明表示,经上海市药品检验所验证,肯德基送检的天绿香中,镉含量符合国家标准。 0 e7 h. t3 U! t3 q: m9 O3 h$ D ! m; B1 ?% Y, q, D" e" u7 l 镉含量符合国家标准 ! P+ h5 n M! Z: T2 ]
: r9 D" J" {( R8 B$ k 在百胜餐饮上海总公司发来的声明中,该公司表示已经收到华南农业大学杨教授的《华南野生蔬菜守宫木的毒理学研究》报告,报告中对天绿香作了初步的毒理研究,没有确认毒性的来源,但也怀疑镉和罂粟碱的作用。 # u" J8 @& p0 P . b9 e2 j' J, j" W! _1 d' n 对于罂粟碱的检测,据介绍目前国家还没有测试食品中罂粟碱含量的方法,用药品检验方法未检出,检验机构正在探索是否有其他检测方法。 . p: O, Y& d2 u+ n0 D" I1 P8 Z# U6 u
: ~- I* ?: H K) s; c# n; l 而对于天绿香作为蔬菜的食用方法,杨教授的建议是不宜长期大量食用。肯德基公司的专业人员正在进一步深入研究这份报告,同时也会继续密切关注有关信息。 2 i8 R8 I0 h( K
1 X1 c5 \% `& n( C: ]3 {0 Y- m “芙蓉天绿香汤”暂不停售 2 M; ?* _9 q$ P! y3 \. K0 X8 _ & Z- ]; }' c1 v K) J5 e8 k 百胜餐饮上海总公司表示,目前除杨教授的报告之外,没有任何其他政府或权威机构论证天绿香不安全的文献,从而无法通过不同渠道多方印证杨教授的结论。据该公司目前掌握的情况,芙蓉天绿香汤还没有在消费者中引起不良反应。目前,该公司正在咨询有关政府部门希望得到他们的指示,因此暂时不会停售“芙蓉天绿香汤”。如消费者不放心,该公司已推出“芙蓉鲜蔬汤”,相信可以满足消费者多样化的选择。记者昨日中午用餐高峰期来到天河区岗顶的肯德基分店,发现仍有不少市民购买芙蓉天绿香汤。一名女市民说,该汤分量小,不必太担心。