 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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巧媳妇是如此这般指导大笨蛋的。
#1 清炒藕片怎么做, 求助4 R, {* U( U z7 }
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连做几次这个菜都没炒好
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藕片老粘锅. 总是炒焦.---稍微多放点油,不停地翻动
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做菜时基本没放水, 是否该多放水?---多少应该加点水
! z: W" T$ L/ }+ N但又担心口感不脆.-----油热之后,放入藕片的时候,要加点醋,保持其口感的脆。当然里面要加点糖,味道会更好6 p, k3 d( |, s. P4 [( z2 f
不想做成"煮藕片".
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' v+ l, s0 V8 O7 _请巧媳妇们指点迷津! |
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