煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
: b/ J9 s; r( b/ A- i4 f4 d( r+ C昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
2 j6 r; |5 }8 N. u后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
' i# J3 g. u2 e7 a4 c一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
3 F1 f6 ~2 D7 t: [* D1 w
! A1 O5 E- h$ D0 L: R号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor


这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
, A. Z- ^5 O" U看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
2 N; g6 j1 R  ?9 U2 G: S  ^yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

9 j  L/ t! B9 j呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

比较重。。。
& P. G2 y) R9 F, Z0 v0 D
( N5 d6 D7 K- y. P& r( b9 a$ ?, a! g你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
( K) I  v9 {2 U6 A
& ~5 |" ?* C& g. C% ^* a% B8 N" g
+ v) r' u1 f% L. W$ ]为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
& w/ `" D+ K4 e. i) _) f
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
- Z% s# p0 {) j2 s! {* }1 U$ N
# F3 i5 o$ w2 c1 Y其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

0 S5 ]9 f0 k  h* Y. aWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
- U3 C( q, Z/ n6 d3 w2 nThanks for sharing though.
+ o' x, {& w+ T' I月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

' Z1 k9 C" D) V做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.