煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
% ~' V1 c* I8 y2 [' D# I昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
; F* u1 Q6 B% K3 ?# ~后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
. P3 V. F3 w3 o: q一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
& C2 l7 [# s: e* d$ ]) ~3 B
* M3 \/ F. }$ q# T# k9 P5 g号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
; i* }8 L9 K9 T7 m6 z特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
/ @- A+ c7 V7 P) b. K0 hhttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

6 v& c9 {: q2 ]5 s2 e% V' k6 C6 N) I2 i
1 b5 V# T7 v# p8 V, q' C8 q9 G这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
+ A' M0 @. j. a/ j* P看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

% m  X4 i6 K6 S( z, f% w: O
2 h# C5 b+ t# M( [呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

# S4 j' Z8 R9 a( h; G5 l7 c% E$ B
3 S. r) g+ V- e; O# m比较重。。。

. C+ }8 D/ ?( i" B# d, G4 Q你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
& x, q3 C2 \8 k! e" p
( f5 p7 _: Y. q) I其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

* L5 y. v% Y- g# C/ j
为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
6 X' Q8 ]. E$ U' \: W0 H7 s
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
$ z2 E/ \* Q6 z- eendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

$ d6 _6 a5 u: V& a2 S8 `Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
" Y, Z4 d/ g- w& m/ c# H. NI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
, Q- n# P7 M6 |1 Q5 {# pThanks for sharing though.
- S6 R4 h" \8 e- {7 a5 S( R0 z+ a月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

. j' Y$ E. l2 W# C2 `  m" x做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.