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lz上哪儿割的羊肉呢? 9 `* W8 D1 h" l5 }8 Z8 c5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ) h; K1 q6 |4 R% \2 M) P# ~3 ?+ o白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 7 t4 @8 E" }) F白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗$ Y. v8 Z9 u% x* S. M4 K! v7 ? 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然) U, k, ~; i, d6 n4 V+ A 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ! `9 [, A3 R9 R5 f$ M" q& x, l! D 0 P" Q7 x' }% p8 j / y) }$ w# ` q: N) J换酒喝了,这刚赎回来& P d* X# N5 H6 L6 u: i+ B 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。) s4 v: _' y% a/ I7 R% Y# A 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 7 P& z, J% x3 ~" p; M6 S听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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