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lz上哪儿割的羊肉呢? . \, s/ G4 J8 R5 d- O! M5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。7 `6 P# j# |2 b6 a 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 ) ^; {+ M: x4 u: O- J白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 / [3 T4 `$ ~5 q2 d执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然9 ^+ @# A' l% V% _5 O 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 , u s7 ^9 \! G0 H1 Z/ L8 _" _, k, f% Z6 e0 I ) K+ q9 g6 h, j 换酒喝了,这刚赎回来5 Z) p5 p9 C2 p1 I- B8 }2 L 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 * z. r/ a* S, U# y" i不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 4 n$ H! k% }8 `8 Q+ ?听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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