埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 560|回复: 0

生病时绝对别吃的水果

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-29 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去医院探视病人,一篮新鲜水果总是最健康的选择。可是,对于一些患者来说,那篮五颜六色的水果中,也许有些并不适合自己吃。因此,病人除需注意日常饮食外,学会选择适合自己的水果,对调理身体也很有帮助。
, i8 Z- V% K9 i% l  不同种类的水果,所含的果糖、钾、饱和脂肪等都不尽相同。慢性病如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇血症患者吃错水果,则有可能加重病情。
4 |2 y; n) e/ x% M8 Y

2 V& p& H: R  a  |3 w! n  血脂高少吃榴莲和椰子$ T; M- l0 P1 d# G4 {
; @. o: J2 h' q: y# o
  虽然对胆固醇高者来说,水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择,但有些高脂水果同样需要谨慎,包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样,也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量,导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现,这三种水果的“含油量”高得吓人。! p$ r4 E) V5 R9 N' `1 |) \

5 v; r/ D. u1 P8 n  V% N  榴莲:每100克含5.3克脂肪,相当于吃了一茶匙的食油。' K$ f5 v) ?; c- e6 {; n
3 W% H& g: S: w
  椰子:以1大片1厘米厚椰肉计算,大概含15克脂肪。不过,喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇,每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高,糖尿病病人最好少喝。. u2 m6 S. H& j- Q0 N5 J* \9 A

' p, L* E( r5 Q! t. N  鳄梨:每100克(约半个)含15克脂肪,同样高得惊人。
, H) @* H* C0 [* Y
% K; ^7 d% F! o% T- m  此外,水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此,高纤维的水果如橙、苹果、梨等,可以多吃。* A2 Y- h2 {& [9 Q9 R
  肾病病人少吃杨桃% m7 v' S, o4 Y1 o
  j) [. Z4 J* r+ n
  杨桃不适合肾病患者吃,因为它包含一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经失调如昏迷等。
/ M4 x0 a% Y# ^- h
7 }) `2 b) T6 c5 J  肾功能差难以排钾,因此一般要选择低钾的水果,包括苹果、梨、柚子等。
( {7 x% X. g3 |1 Q  _9 J, k
( N% P( h% b' P: ^2 T' u1 H  糖尿病病人少吃龙眼
: v* y  i+ q# h
* J" s+ s2 b; p7 x  糖尿病病人的饮食应以少甜食为主,避免血糖持续偏高。在选择水果上,不少病人以为“不甜”的杨桃等可多吃,但事实上,水果无论甜酸,都含有一定量的果糖,不可单凭吃起来带酸来判断果糖的含量很低。
3 {- {# |+ B( n" b7 W$ u# p( f- ]* u6 I1 `* ?- a
  以一份水果含10克糖为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,即使吃西瓜、荔枝等问题也不大,只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外,还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素,餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果,大量果糖进入人体,会造成血糖波动,不利于控制病情。0 Q) \$ |+ M6 |4 R; _3 f
9 X- x5 g6 e  P4 X( K) I
  对不同的水果来说,其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。
' V: l: U0 _! {( W/ }5 R" U/ {, j6 b( f
  高血压病人多吃猕猴桃
& K( ]- i) D6 l4 F" o$ P; K: z/ G8 F* X
  日常饮食中,高血压病人须控制钠的摄取,而钾正是跟钠互相制衡的微量元素,多吃高钾食物有助于钠的排出。由于蔬菜是高钾食物,因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以控制病情。) D$ D, S) |$ }5 h
- q" E- x* G' O) e
  高钾蔬菜:西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等。4 M$ e2 z  s& K8 N8 n4 @. h

9 L. U1 Y* ]2 U' A# }+ n7 v  高钾水果:包括香蕉、猕猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴莲、龙眼、椰子等,但这些水果热量过高,也不宜多吃。康柏斯  http://shop10166019.xiaotk.com/
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-1 14:48 , Processed in 0.113887 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表