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关于烤鸭

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
三帮,能不能把你烤鸭的秘方再贴一次啊。感恩节我打算放弃火鸡转而祸害鸭子了,懒得翻旧贴。  m9 y, R, B% }; J6 J
0 Y, n$ l* _+ r7 q/ p
对了还有那个牛油果的做法,我记着是不是放蒜蓉就好了?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:21 | 显示全部楼层
烤鸭
8 j  S- x: t$ Z! `http://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC" _/ G$ @- l: ]0 E

% Q  Q% W1 J% m2 }2 b" q. p! Z) ~
8 u8 Q. P* q- W8 S' ?6 J, E牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:22 | 显示全部楼层
其实烤鸭不用那么复杂! w+ i3 P* [$ G% `. A+ R" Q4 ]
腌好了把椒盐擦走,直接烤,中途上蜜就成
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 13:02 | 显示全部楼层
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-4 02:02 PM:
4 M- L$ V- f9 J) _: C俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????

8 s; x5 r$ x* A; q
0 z5 F9 L' Y% I& Z1 J不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-4 12:21 PM:
: {9 H! t- z2 b1 E7 z烤鸭
( z% `! i1 \' Y2 K6 Ehttp://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC
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; J0 w" }4 t, S8 w
牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
' D' S9 ?2 v+ M/ F1 }
$ g+ i+ n( g4 e4 c7 F, E  g

( D" t% Z  t" N0 c9 i哦,忘了柠檬汁了。多谢哈
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 20:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-10-4 17:03:( \! H& M( x7 ], _+ N0 t
: i  {( a6 `& k" _/ {3 H

" [  ~# o1 Y# Q0 z. G  L不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。

: m( g( W/ c3 \  u" R& A9 k- N, E1 F( e+ |! n4 _; ?7 f
那就放心了,除了不好吃的,我都不忌口。
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