韭菜苗。

选择 · 发表于 2010-6-5 19:30

今天我在 superstore 的 garden 里发现有韭菜苗买（chive)。但是我闻了闻，觉得没有韭菜味儿。请问那个东西是不是我们中国人常吃的韭菜呢。

麦子谷子 · 发表于 2010-6-5 19:58

看叶型。揪一片叶子吃一口。有的是葱，有的是韭菜。有的开白花，有的开紫花。

三思 · 发表于 2010-6-6 07:21

可能是葱

qzy · 发表于 2010-6-6 15:28

chive 是小葱，galic 是蒜，galic chive是韭菜。两个词连在一起是韭菜。

pencil · 发表于 2010-6-6 22:22

同意楼上。
但是提醒楼主，我在几个地方看到有卖garlic chive种子的，但是也不是我们说的韭菜，更像是chive（很多人叫细香葱）。所以谨慎挑选。

选择 · 发表于 2010-6-7 09:44

首先谢谢楼上各位。
我又去看了看，那个的叶子是扁的，不是空心的。又用嘴尝了尝，有点韭菜味儿，但是不浓。我想它是韭菜吧。

麦子谷子 · 发表于 2010-6-7 09:55

我种的就是这样的韭菜，等长大了味道还不错。我喜欢细的，比粗的好吃。

选择 · 发表于 2010-6-7 11:59

那这样的韭菜和在中国超市卖的是一样的吗？

passbyer10 · 发表于 2010-6-7 12:03

本帖最后由 passbyer10 于 2010-6-7 13:05 编辑

关于这个garlic chive 我还挺有疑问的。去年在garden center 买了籽，很小，种了一年，今年长出来还是好小，不过尝了下倒是有韭菜味道，不过没有辣味儿，不知道再长2 年会不会就有辣味儿了。

今年又从不同渠道得到2 种中国韭菜种子，看起来形状差不多，但是个头比我先前买的大多了，长出的韭菜现在看起来也比去年的粗，因为大部分还在土里，所以没有尝到底什么味道。

今年还得到韭菜根，长出的叶子才是真正韭菜的味道。

我就搞不清楚，那个garlic chive 长大后会象我们在超市买的韭菜的味道吗？有没有人有经验给讲讲，那么贵的种子，出芽率低不说，还长那么慢。我是浇水，施肥，切，样样护理周到，还不知啥时候吃的上呢。

陕西闺女 · 发表于 2010-6-8 15:40

国内的和当地的种子我都试种过，长得都不好。
去年买了30多盒韭菜苗，当时长得不错，但今年一开春，活过来的只有几小撮。

diego · 发表于 2010-6-8 16:27

昨天在RONA看到不少韭菜苗卖,好便宜!

雪上枫吹 · 发表于 2010-6-10 09:57

Thanks! I bought a few from Superstone lastnight...

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韭菜苗。

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