Originally posted by 悟空 at 2005-9-20 10:21 PM:6 p2 K% O+ u, X" y" N
青菜洗净(只有中国商店才有),在开水里汆过, 切成颗粒壮(你可切成任何你喜爱的形状),把水分拎干,放入容器里密封好. 存如冰箱. 一周后即成. : v! j% z8 Z, v' x {9 _: g' z8 u) D
真的简单啊适合我这种笨人.
$ {0 j8 ]. D* S% c; k
" n' {9 Y- I4 W% y# I+ c/ i
祝贺!5 Q j$ q6 Z) g: w8 R
Originally posted by 悟空 at 2005-9-20 11:03 PM:/ k u) R, `7 }2 d. Q1 u( D2 }/ Z6 j0 t! T
- R s( q) D4 m) _7 T. K
0 w8 t$ s, x, x5 c& |* x0 k. i$ c7 w
我在大童话买的, 头大, 好象中文名字就叫青菜. 炒来吃带点苦味的那种.我这个周末还去买,回来后拍照片给你看看.
S {) t+ Q! H9 N8 b 9 [3 G+ x& L$ l/ Y! m8 ^0 o& T/ ^像极国内叫油菜的,只是粗壮了些,有人叫上海青的那种吗?
Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 09:05 PM: $ l; a( H( M- h1 H. ]; V . r! j- {& Y. s' s+ b3 W - E& C t+ r! r" H% j' g; Y' g& p幸亏有上来看看帖子,我都把他们洗好晾干撕巴碎了放进保鲜袋子里扔冰箱里了!!. K7 H+ d& m8 i/ G0 R8 E' @
2 S( I7 Q& S1 d/ e
结果发现还要过水!!!!