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现在的玉米

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-20 12:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怎么不大甜了?是不是老的缘故?
! p, K& ^6 b& I7 P9 _+ E- o
# r2 G5 e0 G1 _: ]不过H&W的东东真是便宜的说,12个又大又饱满的corn才$1。49。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-20 13:02 | 显示全部楼层
上次在superstore买了8个,难吃死了。都丢了。
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-9-20 13:10 | 显示全部楼层
我中秋节那天吃BBQ,把玉米也在里面烤,特好吃!!!以后再也不煮着吃了!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-9-20 13:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
刚买了俩,还要留着偷偷吃呢(怕孩子看见要),吃了在告诉你
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-9-20 14:10 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
( u( O* g( I+ O. n. v: |刚买了俩,还要留着偷偷吃呢(怕孩子看见要),吃了在告诉你

8 U& \* F* V% u7 h9 T" `3 [0 b: ?% q* N- q* s1 Q
在哪儿买的,才买俩?$ O* J% U& i1 X  w; }

. P' _- r% {9 B& H瞧咱这12个,怎么抢都不要紧
! Y4 m  }+ I, g* l* p6 h2 o  ~4 Y# }) Y
我一般蒸着吃,这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过,怎么都烤不熟,所以我也没有试过。# G: u9 J( p4 X8 L

2 V4 f- |7 n* q; j" G7 |闲着,能不能给支两招啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-20 14:52 | 显示全部楼层
请问H&W在哪里?/ X4 C/ O+ A5 M. s& k& ?( f8 Y
0 Y: q3 k& P7 q- d/ U2 _

8 W) X& G; q: \& v谢谢!0 n7 S& n9 j7 C
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Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
* S) n& a' `+ L怎么不大甜了?是不是老的缘故?
: X. J) V) H3 w9 W" s) Z6 r/ n* @9 O/ J
不过H&W的东东真是便宜的说,12个又大又饱满的corn才$1。49。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-9-20 15:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有两个店:+ F3 {5 \3 g: R( R' q

7 r- U; H. B, X7 W南边9261-34 ave  电话:436-7970
( O- t. U' |* }% N- ^+ q
  f3 F- w) O: J+ D0 m2 }* |* O东边14083 victoria trial  电话:478-8780
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6 N) V# |& g: A4 h* e: T# U3 s找不到可以打电话问问。
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-9-20 22:15 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:
* o2 n# Z* C1 P9 B7 q1 y6 B. m; ]3 ~$ E- @0 t$ T' D8 S

4 t. b  n# M2 G7 Y0 C0 P在哪儿买的,才买俩?0 C1 g# e9 \  N- p
+ }, V5 X. H6 D% e( l% s6 Y1 G# }
瞧咱这12个,怎么抢都不要紧
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, F# r6 |6 A1 H+ l* L! j. Z我一般蒸着吃,这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过,怎么都烤不熟,所以我也没有试过。
% j% o8 }1 b$ O  [. T- k) O
% y7 X; E4 g0 |' E2 ~: ]闲着,能不能给支两招啊?

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这是我家炉子第一次试火,还没啥经验,就把玉米放进去,炉子最大到了400,关了火闷着;把羊肉串,鸡心串,鸭珍串,以及乱七八糟的串吃完,把玉米拿出来,哇赛!和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊!! 0 `0 v* k6 N/ \& [

; b* ~. O  V: Y4 v1 H据说,在上面抹一层butter就更好了。
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我昨天又买了6个,放老一点,明天再烧烤。也放点黄油,在告诉你后果哈!( S6 \% l7 g0 O+ @* ?& N

5 b- ?/ X8 d7 ]  U7 x真的喜欢上烧烤了,简单,好吃。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-20 22:44 | 显示全部楼层
可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-20 23:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-9-21 10:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:1 L; T: Y2 f) n! ^

+ P' L+ k7 j, ^3 w) J% M7 N8 g
% S  `) Y! E9 e( a+ v这是我家炉子第一次试火,还没啥经验,就把玉米放进去,炉子最大到了400,关了火闷着;把羊肉串,鸡心串,鸭珍串,以及乱七八糟的串吃完,把玉米拿出来,哇赛!和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊!! & z+ e! F7 ^4 e; a) V
. B! H/ a  M7 E
据 ...

% W0 j& e4 t7 s4 X) P# T4 y9 g9 q" f. q" w
你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉?还有温度控制啊?
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2005-9-21 11:18 | 显示全部楼层
我还以为是超级女生里面的玉米呢
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-9-21 11:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
% S& [5 u) b' p8 v, G2 K我还以为是超级女生里面的玉米呢
- V  t7 \  l( j' J
/ d4 L" @% I% H" }- B

. m% |/ C4 K% t* @哎呀,原来你是老玉米啊
大型搬家
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-9-21 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:" W4 W1 A9 W+ ~$ B6 Q
  X9 a' K( G/ \2 v( g6 R" ~2 s
0 _! J6 W0 C) j* u
你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉?还有温度控制啊?
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) G  t" a6 P2 N, [; H( ?

7 Y' \! a' _* w% }1 g6 @BBQ炉子,在盖子上有个温度表,可以看到炉内温度到了多少。。
% ~' }* }2 a- c! A" d# W/ u
* s, m1 `# s/ K# U6 Q/ w0 @  m
. A5 g2 b4 l, N对了,我把玉米放了2天,让他们老一点。/ b& g; z  q1 A/ O+ y1 a" J2 N
* [1 o7 ?; D, G* X
今天本来打算烧烤,烧烤师傅晚上不回来,没人做,所以我就把它们水煮了(记住,一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片,不要让他们光着身子!!多加 点水,玉米上面放几个鸡蛋,中火煮开,小火开水煮25------半小时)# ]# v! N' b2 D+ o

" C. S) x  j6 E& E+ x* Z* Z玉米特甜!鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-21 13:30 | 显示全部楼层
上次在farmer's market买的玉米好甜的,只是比较小,也有点贵。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-9-21 15:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:
7 X% J  v3 q. x+ B0 U: q" w& u; l
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4 G6 m0 n' p# I: n$ N; C* nBBQ炉子,在盖子上有个温度表,可以看到炉内温度到了多少。。
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0 T( A6 f. B+ J: A2 ?- ~对了,我把玉米放了2天,让他们老一点。6 q0 k6 |) l: i3 F. X: u& b
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今天本来打算烧烤,烧烤师傅晚上不回来,没人做,所以我就把它们水煮了(记住,一定要 ...

4 G/ L. Z  k% d1 g: a! g! l; V2 s! F
2 K. w* l% j4 O& c/ d+ P得令!9 y- O3 z3 v" }3 n4 e# j2 U) ?
: A9 G# H! H( Y- I4 T
已经吃了6个了,剩下的六个慢慢试验!
理袁律师事务所
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-23 18:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
3 ]5 B6 i4 P# J- I1 \我还以为是超级女生里面的玉米呢

$ Z5 i3 R" J& }! r' `/ q
! ^7 m0 W- q! |/ J* m% z2 Z米兔
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-9-23 18:34 | 显示全部楼层
我今天烤着吃了,挺好吃的阿, 我还没有吃过不甜的玉米呢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-23 18:51 | 显示全部楼层
Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.5 U  v" G; C2 A
一般KING比较好吃比较甜.
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+ e. P( t9 P1 \有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.9 M$ C5 ?3 e4 N$ n* f- C) P/ ?
8 j  D. a% h* ^2 V
前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-24 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
以为是 超女的fans呢
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