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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一，有100多年的历史。2002年，肥肠粉被评为“成都名小吃”；2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”，在全国各地有大批消费群体。日前，成都荣获“世界美食之都”，这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此，餐饮体验式培训创业网抓住商机，为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。6 P3 C6 q! x6 v8 [8 Y% b
) { ~& t! O3 w肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷，远近闻名。( z8 g i0 l B* n6 S* t9 Q
8 Q: y( w7 [. C2 D- D3 P: T7 Q5 z培训内容：. m6 K' k) _$ n5 A8 `( j( A
1、各种原辅调料及生鲜的知识，结合实际了解原料基础知识和采购信息
" X7 U. n/ K! _! b( }2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
6 n9 A! s+ r, Q. J7 r" y6 R3、肥肠初加工方法和煮制技术
6 j, V3 S, X5 k6 S4 D3 o# ~4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比4 N. i7 p$ A3 A; H2 {
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术- f1 I F. w, m6 Z2 L, |
6、肥肠结子、肥肠汤的技术! s$ J1 g/ e+ d H$ c7 n
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例5 |) @6 B" ?- i+ K4 ?
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术4 w9 t7 J- O1 o5 {% T# _
9、军屯锅魁全套技术
/ `& C& f4 }. ^ g5 C" f10、实际开店经营管理方法& ]- W7 e; w# V. W6 Z
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察，品尝味道，满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训，通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术，还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面，这对你将来创业开店有着非常大的帮助，让你懂技术，学会经营，学会管理，学会赚钱。6 c, P) |2 R5 w! h
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我们不仅为你提供专业技术培训，还免费教你如何开店选址，如何经营，如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可轻松开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭6 i2 [1 a p0 ~8 M: s5 {
& z' z, ^5 q) c' F) ]联系人：张先生
! o; K2 t& I& t- K2 I$ X# D" d咨询QQ：872561510" A5 z7 z& Z0 D
咨询电话：028-87789802( }$ z/ Z6 u3 V6 |4 M
肥肠肥项目： http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
2 _- v$ X9 q8 l3 b, ^公司地址：成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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狗仔卡
发表于 2010-5-4 23:09
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