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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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' G$ ?% |( @8 i5 I5 S" p$ A肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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8 @+ F5 c  [! q4 k; U5 k培训内容:
1 S! s4 |/ \( Y! j3 `1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息! m3 C; U/ F( E' @6 w( r! c- l. C
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法  @0 }4 g4 i6 ^
3、肥肠初加工方法和煮制技术
) J. n& w" O3 G+ j* [4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比& @  q9 J% ^+ I
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
3 _" N( [" s3 h9 L/ V6、肥肠结子、肥肠汤的技术
( I  j- B8 b# P9 a7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
# e, J" `+ L  W( C. X8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术1 q- W0 Z* g* [8 v
9、军屯锅魁全套技术, O# A/ P4 R7 [' ^. M: d$ c% K0 n
10、实际开店经营管理方法) Q; \# {2 s7 h% G& v/ h) X

+ ~) ^4 W4 _" g肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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- w( o1 n" r! \( g我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生* ^4 E9 K% W/ |, @
咨询QQ:8725615100 E& Q5 N+ i1 [! Q/ \! N! [
咨询电话:028-87789802
5 a" T& k" E! ?1 P5 V肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
" g" e& v' G* y( V: V' n7 g& T3 F公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号' _" X: y* w% i
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