埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2545|回复: 8

[问题求助] 压完牛蹄筋的汤还有什么用途?

[复制链接]
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-25 09:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
倒掉可惜了. 还可以用做哪种菜?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-25 10:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 Rainbowjj 于 2010-4-25 11:20 编辑 4 U) f. b2 \( ~" x
+ v0 ]$ _! c1 M/ n0 U, x
做粉丝汤。。。我们老家的早点小吃有牛肉粉丝汤,麻辣粉丝汤,鸭血粉丝汤。。。牛蹄筋汤一样的效果,你可以加辣椒油,五香粉,粉丝,最后摆上香菜。。。或者把汤放碗盛起,做菜加水时就加那汤,做高汤用。:)
粉丝汤.jpg
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-25 11:53 | 显示全部楼层
把汤收起来了. 你贴的是鸭血粉丝汤吗?
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-25 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
是的,我没找到我家那种牛肉粉丝汤,是红油铺上面的,我们常常喝着汤吃着饼,爽啊。。。你可以在家做馒头,就着吃也好爽
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-25 17:54 | 显示全部楼层
也可以下牛肉汤粉啊。
- ]; z5 t/ M7 Q3 F* T. l' j! n我们那里的早点就有牛肉汤粉,通常还有陈皮,特别特别的好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-25 19:11 | 显示全部楼层
也可以下牛肉汤粉啊。 0 {- {4 a4 [9 Z- E( F- j3 P2 X
我们那里的早点就有牛肉汤粉,通常还有陈皮,特别特别的好吃。
- Z* a* f; a9 j- N2 Q0 k0 U竹帘儿 发表于 2010-4-25 18:54
* J4 C* ]( G$ n
; Y2 P1 x! ]+ I2 P0 S; s
嗯,陈皮跟牛肉真是绝配!
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# Rainbowjj 5 E5 ~/ G; b$ W, h! n

& d+ l* T6 r# }- {. m1 G) e8 L我也喜欢这样吃. 一个字--香!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:25 | 显示全部楼层
5# 竹帘儿 * _4 n4 @) q3 e; z4 W$ I" S

# X1 A3 d% \( [& C- X! I
1 ?) I' ]7 S$ x( j# R' k说的是米粉?
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6# 梨涡浅笑 ! p( [2 {+ z" d7 ^: I

; Q5 s) I$ u% u; Y0 p) H- Z& t5 b6 K  s( _
还有这个讲头!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-28 07:16 , Processed in 0.101256 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表