使用道具 举报
楼主,买的是什么河粉?湿的还是干的?是不是广式早茶那种河粉?! A* ] D; f7 H; r. ?& [4 w$ e; J Rainbowjj 发表于 2010-4-24 19:01
炒牛河的,我一般买干的,那种透透的,要泡水才能炒的。。湿的我还没看过。。对,你一说,我想到我说的是肠粉了。。。。这一堆粉,搞不清楚了 % X& W' A& t: V; J0 }Rainbowjj 发表于 2010-4-24 19:48
TNT在卖粉那一堆就有熟的河粉卖啊。 跟肠粉的包装很相似,包装上头油很多。0 i! z, z& d. K& y* d Y 竹帘儿 发表于 2010-4-24 20:54
郑重宣布一下,河粉跟酿皮没有明显差别!!!! ' N5 T2 b) j' O" }* ? N: P今天将买回的河粉放到蒸锅上稍稍蒸热,因为可能河粉有黏米在里头,跟糯米饭一样很容易回生,拿热气蒸一下就软了,又买了现成的面筋。 用蒜蓉泡了醋,加上自家的油辣椒 ...* _# h8 |/ I o. ~7 y; g4 o 竹帘儿 发表于 2010-4-24 13:00
郑重宣布一下,河粉跟酿皮没有明显差别!!!!! T) a/ ^0 A. f: T- \ Z 今天将买回的河粉放到蒸锅上稍稍蒸热,因为可能河粉有黏米在里头,跟糯米饭一样很容易回生,拿热气蒸一下就软了,又买了现成的面筋。 用蒜蓉泡了醋,加上自家的油辣椒 ...6 x3 p- l. {1 _* R: o: u! I 竹帘儿 发表于 2010-4-24 13:00
请问竹帘,何处有卖面筋的?谢谢了。, `& l: p1 M' K& x0 A; |- Q 白马啸西枫 发表于 2010-4-25 09:25
你那里也有TNT?8 [1 H% A3 q; {$ n# l 虎吼西风 发表于 2010-4-24 21:37
自打我研制出来了米粉,早就把屋空大妈踩在脚底下了!我直接买现成的面筋,放在米粉里吃,一个意思!让她在家做酿皮!累s她!. E2 F7 m4 z, n- \+ x7 h 三思 发表于 2010-4-25 09:08
回头新鲜劲儿过了,你又该馋酿皮了。 , b7 s: V/ ]7 S; T4 B竹帘儿 发表于 2010-4-25 10:05
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2026-6-28 10:53 , Processed in 0.254193 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.