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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。 k* i5 V3 M: }' ?: b( C! O
# A- ]+ m2 m K8 k$ b4 N0 N7 Y, l8 Y 基本上,若无自觉症状,对健康并无大碍,应不需考虑手术治疗,但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。
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国人吃得愈来愈好,使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食,限制动物性脂肪摄取,并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,以达到早期治疗的目的。+ [8 q6 w2 ]! O
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由于胆结石和体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时,都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道勤作日常生活型态的自我检讨,是健康的第一步。
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请注意以下的生活规范:
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1. 维持理想体重。3 t9 Z7 R6 f: o: P" x( h9 g6 f, @/ `( D
2. 保持运动的习惯。4 a. P0 f& S, Q/ L' o
3. 注意饮食安全卫生、定时定量。
) }& u. C; n! V; l$ S. Y# Q4. 绝对禁止暴饮暴食。: ^- {. b, \" Q5 W" H" f& ^
5. 避免长时间以坐姿从事工作。" y# U; U" B* x, p
6. 避免过于疲劳。6 M0 F4 Q3 H/ C: V8 n5 \7 }& w, `
7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
) H, P( M$ _( r0 W# g8. 若有便秘症状,须积极治疗。
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胆结石的饮食疗法
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% o. y# m- h( i4 t3 l3 E0 U" L1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
% f. d H, x" |3 k* m' q- @: V2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
, u- _0 G# m5 U/ e# ^2 I- M3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。- s* D! {/ ]! R( Q
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。. s8 N. M/ i0 _( O" }: ]5 |& j
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。7 H y: \* R$ r+ P b: G- k# |
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。4 y ~. c: }2 @* Z- W- h
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。; [% r) o5 V; h0 c+ ?
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
7 q% n% b+ W$ `: r3 V: V, K- b( \9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。
- f, C8 X+ G# g8 j5 B. C& O9 u10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。' e0 T* U& _8 }* Y9 B% m- K/ f8 w
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