 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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4 E! v7 x9 X9 M& ] 1.萝卜葱白治风寒咳嗽/ ~7 e4 y; {4 t
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。; L# q6 E: j1 [) ^$ [
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。0 M1 r( N9 J: F [
m. ?% W& I8 C1 U3 R 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽9 E O0 p% o5 {% `. \: I. h
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
+ E/ I3 R4 l) m, k! i1 h' Z 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。; C- t8 N. ~5 d6 z" y) D- ^
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3.芫荽汤平伤风咳嗽: u P( z/ b' K7 b6 \8 j
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。8 y2 D$ p- s% b3 ?1 s& A! L
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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9 _ V+ _; ?* Q8 e) O1 w 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽! @" m: }$ h" M0 T4 j" E; Y
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
' |4 ]) o- y: A1 ^$ e9 [3 L: s 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
8 R! R: y! q" U* v4 _ 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
5 J! ?% {) s( {% p 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。 Y8 r k5 E% d; O2 G
, A* x" P8 c/ B$ B, r 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
$ |/ P0 A1 z# r M' W 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。% ?/ c2 `3 h/ y8 \3 P6 y& K
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。# L" N J7 |; C5 F0 U
. p; l: _9 q8 e+ {; G8 j 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳6 y% Q( \ d# S4 y+ R7 C y) v
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。/ o9 E8 x/ N6 {- {2 r Z
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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4 z# d3 Z) A b: r3 Y 8.燕窝梨大养肺阴
5 u0 }8 s( q' d$ o- w. o 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。+ w4 u6 Y3 p: B' g+ X5 T2 l
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。9 c2 [1 h0 j" s
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9.萝卜胡椒止咳祛痰. K3 {2 A) `' ~ y1 V$ Z2 e
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ' @9 @9 x! R+ A
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 : J$ t) w- v# h
r7 h) w6 S+ E7 g& s 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰% @4 y/ K) M; U2 J
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。- D9 A, ], W4 ]8 O- M
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。( s+ r, K7 o3 X. U( L" M- o6 t5 A
: C1 m- e/ r1 H% j) E( \+ I 11.豆腐糖止咳化痰平喘$ }; _4 \( ] C% z$ b
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 " W( \" K! U x7 W- |$ r/ y
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽3 o8 D% o1 `. Y5 J* e* U& w
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
( N. k6 M; L. o. q }. N5 I$ q- J% B ? P 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。* \. R( W s( ], h0 r0 T1 h& ^- M
; i/ ~* x% q+ } 13.萝卜猪肺止咳汤
+ j7 o3 b' J/ V* j& m 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。; V# s/ d ^: v8 o; o q+ q
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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& }, j' X5 z8 G. b7 | 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳 g5 Q; a3 {8 c0 w# ~
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
2 g1 r# S2 i4 m5 i* w+ @ 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
. i5 l, ^: i# p4 R& ]+ v/ N 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
; }( e$ D( H) J! p 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。: C! c! k( \/ X$ |8 i
# ?% h( z4 D' E; F& g 16.香油炒羊肝治久嗽
; |, ^+ {& M" ]7 J+ C 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
# w# `. f' x( w0 J9 [ 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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