 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:* ^! S9 o* S$ J0 E- b8 v) Y# o
( c* Q& T6 G& m5 d. }. q 1.萝卜葱白治风寒咳嗽- Z f# _! U: N& L4 o5 `
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。; T9 Q' J- v; V) F" w
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。, A& _% t! O2 M/ {/ U3 u
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽% }% i! y; I9 x9 D
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
2 G1 F* d, n6 o0 c: | 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽/ H; p7 r! D; i8 L x9 ^
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。8 N( o) C5 x3 G! J$ o
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。/ w) `; E% L: ?$ y4 M- o" f
) X3 a3 j# I7 z) o. |0 U0 i 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽. M3 c. s" K8 i9 |! z
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
- L7 O) e/ N) Z; b& W6 X 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺3 ]; @& _8 n' B( H2 v9 ^/ j6 E* k3 h
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
0 z( u% e2 b2 `5 f 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。: r/ V5 i7 _( C
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈- E( b) H$ b' p% f
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。* x3 W1 V/ l, [
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。6 P# a7 @" E Q( F
" g1 C! o+ f1 {" E" B( l+ l 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
( Y& L, ~& a4 P% M. O7 @7 ] 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
6 e8 A( G2 n4 y3 m8 U 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴; x: n) b* ]( f- O1 A( V7 _4 ~
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
2 \8 w! V/ Y# w, N. \1 C 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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: D$ @$ ~9 p' r8 W, }) e 9.萝卜胡椒止咳祛痰 b; b& F" Y6 s8 g/ v, O8 X9 j
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 0 Y* h+ t( i; L( ]! u
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 6 `. X: G' X5 T0 N" Y$ J$ p+ `1 G& x
( b8 } P$ j$ h0 Q3 u 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
! U* M N1 ^2 y, u 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
1 O% ~9 W) P& P, D& f. X6 M2 `5 ? 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。0 `8 e2 c) s0 O4 {& H8 _ Q+ c
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11.豆腐糖止咳化痰平喘. h; @! m4 U, {* [1 P, ]6 j
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
$ _* l3 D9 Q" \+ X T, c) \5 n 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
8 K F: ^9 ?+ A! H. z7 i 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。, Q& a% O2 a: j0 r+ R a H
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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4 `0 R i/ E- B* F t 13.萝卜猪肺止咳汤: Z9 D) k7 O, T& G) o) H% K
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
7 s3 E- O" _) ~+ p 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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1 ?9 F. l& Q9 ~) N" c 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
" n& @, W; B* T# y0 |) R 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
: O" f7 m! R0 `1 n, J 适用:补虚损,治久咳不愈。' R+ N! y8 j, O0 ]2 _. ]2 c9 Q
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15.芝麻冰糖水治夜嗽! ~% B+ u- `5 N; f' g: O
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。- u7 G4 j P* B# G5 K P3 u
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽7 K+ q2 u; w. X* C1 ]
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
; y7 N7 C; d4 z( ~ 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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