 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽3 P- F+ L; x& \9 O
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。: J; ?/ Z% s0 u0 M$ I( y
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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0 R0 R' b; z7 f7 l) R 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
) X6 D: I% u$ n7 T 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
0 N; V$ G$ b! G9 S; }$ t- Y 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。2 }! e# k. |7 H- Y% s/ Z1 w& M
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3.芫荽汤平伤风咳嗽: x% B* y3 G4 E2 A& w' v' N
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。: _# a. a0 [9 p6 I
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。. G; ?- ]$ o2 P; L
t5 W; r2 Z" `* I# h+ ]. t 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽% O2 Z( Z- o9 o$ K" a7 y
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。; [7 M- G C( P
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺0 J# e' ?$ m$ I& m; Y
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。- @' ~/ W# W7 J! c
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。% l1 `. Y7 k6 j5 Z9 |' Z
7 V; |* c# M' H% n$ n 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈9 x/ n R( \+ J0 o! k/ @' N
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。( [* E/ `: b6 h4 `3 ~
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳! U! @3 c8 t" P. @+ f+ u
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
; C0 v" @6 Y( y6 i: N8 o Y 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。# L) N& f" J+ @1 J* _
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8.燕窝梨大养肺阴9 E6 q. ~% ]4 z
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
2 F: b# K8 a% a7 H7 ~) G- V 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。" Y5 w2 b- C0 a/ z+ l& K" k1 O
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9.萝卜胡椒止咳祛痰7 v. T( U& X, M
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 5 M: J+ g8 N" P' s' G
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 + v+ A% {7 o, z! `9 Z4 M
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
, C7 m% _6 m0 A% E' O5 M3 L$ \ 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。! v. V6 ]$ S, n* T, U
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘' C6 G. d9 x. s; P$ T% g
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 : F( s! Q6 R9 h1 h
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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7 [) a# ]3 r( p# S- U. i 12.玉米须橘皮治咳嗽( V u0 q7 V# i! y" t
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
: i5 H+ Q, ^% |7 v% ?- R+ L6 d% ^ 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
5 _5 r+ P& C$ z/ h9 O8 i S 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。1 E0 X5 `8 H( Q& g5 L1 {4 m
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。1 Z* K: b- h7 ^2 a) X
Q1 Q( x" [6 O' E- ]: H 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
7 |# m( Q9 b, c( X/ O; p& c* r. l 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
! \' n# y% K! F& x- m 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
1 c) | x2 H% \2 L7 v 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。- |! q! |4 z- H W, m
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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$ {4 [- B; D7 g! ?0 |1 T0 [) m4 y 16.香油炒羊肝治久嗽
# |5 g, v' y% Y1 o) g& c 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 . b1 W1 j1 @1 v4 t- }. l& h3 d
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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