今天你主流了吗？

三思

童子们，
; d8 C  b3 O9 R7 ^6 ]; T1 ^6 K
( ~4 p% B) r2 M. j7 O一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
$ y/ C7 N- K& @" H( ]: E+ a
特此告知，敬请主流！
' P' n( {; e4 R0 E! h5 N( R
三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
; y8 }( \% h8 M1 B$ W/ d
原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
7 I) `$ z8 \4 n5 k8 j- N1 S看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？

" b6 o# R4 y5 u/ t6 W2 N; `2 N- y原来是抓鱼去了，好好！

赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
2 {! C; C# |" q% w0 u菜谱？三儿你咋主流蒸的？

我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

# i0 P% L0 g. O4 H主流蒸

4 I6 h2 }1 ^6 Z5 R. |1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。
' ~2 ?7 B$ i; o! I  o* F& {
2 O- ^1 f! ~; _+ c: O2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
7 K. }% X3 s: N- E0 s/ K
& ^2 p3 N# @7 ], W3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝
1 R* L, Y% ~) g  c0 v
4 蒸8分钟

& U' W( h( F! @5 y2 Y) ^" F. q( G5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜


# U* B( Q. ^9 }3 |' e2 o5 Y0 d主流跺椒蒸

& x, f6 x! I$ G& s1，如上
2。如上
( `, z# w" j: ?7 ^# X3。如上
4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
  a/ v, u7 r) {7 L3 y" ~5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
5 H: f" D. U0 @2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
: }. g; j! D7 g6 }) C- B! h; c; R3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
' a( k1 t1 T" H" B4 z) V

" C9 _! b5 v, ]  z3 v7 G" Z我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
, @& v4 c7 B2 C2 ]" @
我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
% J" }7 w* z9 _( M9 F/ q8 E
1 V: p+ L" `  r7 u2 U
  g% k7 a' f2 a& P

5 K7 B7 v2 H" W0 A! H" l) x7 L
+ }; f1 @: t% w! K  y& W
  t9 P0 o+ Y6 ]+ M$ a0 u0 G- w实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:

$ Q0 o* M- W5 y  F6 D9 k5 `

实在冤枉！！
" l0 t% Q4 D" F
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
2 ], Z3 ^0 b- a& ?0 A9 m; [' ?
! N7 L# |1 W! o0 m3 d简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

7 \5 I4 z* b$ m  z2 o( y+ k8 |, [还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
0 J+ g% ]& d+ s- n/ N


8 ?) h) _- H# F+ s) M实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

8 l' J+ X+ ^. X8 ~1 V我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
: g% |$ y# z9 C6 |4 S  O: r
没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

6 w/ F  k1 e) [1 P, B
那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

$ H& H$ Z  ^# l" p+ w  p, F& D别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
- x! a7 F. x2 o; z+ Q3 e

3 A+ f+ e4 |! Q$ |- n5 B忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
  J1 P8 J) F7 C4 v4 B, ^还留了一条下次吃，我也煮留了

9 C' Z( P* w% b) z8 W& q
:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
/ d3 I% i% `- h# H
主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
, V& v% I  I2 a( |, {9 _; t报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
) l& [5 U3 T9 p1 s! e; Z
可惜superstore太远，不能天天主流啊

8 n6 ^; J- I  J3 m# @. s1 u那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:

. v1 c3 O* H) J, E- V! V$ g+ U那你不会多主几条流着！

. W( ]% q- z& D: U/ B- e
# G: E$ c% v7 f8 w1 Z1 O那不就不新鲜了，成末流了吧？