 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单$ E+ j3 c/ _0 z# E0 J* Z H
总耗时:12-18分钟
/ B% i- N5 i4 _, {; @- f' v; ?实际操作时间:5-10分钟
; q1 _% l; ^) U& |; g制作量:一打* | k. p: ]8 T8 N8 i
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。3 `; j# S2 d3 V4 P) g: S2 \
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所需材料:, s) R* X. S- t& K
1/4杯面粉
2 q, ?4 b% B! k5 w半勺盐
- a* _- M: X2 z& s0 w0 z( k' C& }: T半勺烘焙粉
3 i W( p" e# k. ^0 f0 Q) u2个鸡蛋' n, U' p8 ]6 P
1/4杯龙舌兰酒
! D8 b& R- S! ^6 L) b9 S1/4杯葡萄籽油3 Z( M/ ~/ N; Y9 P/ }3 ~
1勺迷迭香,切碎 d! }4 P* U% [/ c
1勺柠檬香精$ H: g+ f; G5 u5 Y& N
步骤:
7 G3 s- e( }. T7 W1 F) @7 x# r9 O( G1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
, [( b) q; S, w: W7 f1 y6 {2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
4 \8 h, L, H8 r5 w( S' U; c# Y3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。7 x2 b9 p0 u. d/ a1 h* r: x6 m/ O
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
% _, M1 | h. R. q0 g8 ]5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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. b& T8 ~0 K. J2 t* E. U. p勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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