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求问:大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
一定要濑粉,不要河粉。
: G; x# w9 W3 c3 f" V8 G" j: Y8 U1 N
- B$ M1 S" L- g: Q. Q6 L2 \昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:46 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:48 | 显示全部楼层
难吃难吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:51 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。3 O! h" W8 [3 w# q
瓦窑 发表于 2010-2-7 14:46
$ a" F& g; a/ m, L8 E4 k( w
从来没听过什么亮记,大约方位在哪?您知道电话么?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:52 | 显示全部楼层
难吃难吃( _$ }& v! P+ x) X, k9 ~6 f# a4 J
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48
( K; p6 f9 e: [: q
我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情!
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:57 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:58 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:06 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过! `/ n9 f0 l& {& \, r' b2 l& h, U, X
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57
% l6 S3 c0 a. M3 m9 _3 r
以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大,里面巨脏(现在不知道有否改进?)我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾,右手抓筷子,左脚还要踩在凳子上,吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无!
3 A& q- T, [  g. w7 P
1 V9 S, N/ m1 g4 N; [& G( n8 D姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:08 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
" g7 l$ P( P- K6 F) s+ {shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58

; @- ?% C$ P9 [% N* x
* g1 l7 J6 [1 h/ C/ j. s' {理解!唉,再难吃也能一解乡愁啊!
大型搬家
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2010-2-7 15:19 | 显示全部楼层
姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!/ H& D7 H; g! [* g
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:06
6 c7 z. |6 ]5 V/ v$ i" A
3 W% l& j3 E0 {$ _  K% K% `
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:24 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
; O1 G1 C  I8 |# J, j  P架鸡棚 发表于 2010-2-7 15:19

: k* Z/ O5 u$ G% {+ A9 x7 P: K( a& r: \* j) c. _
我当年要是爱上谁了,就让对方做点主。其余,我的青春我作主!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2010-2-7 15:30 | 显示全部楼层
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:32 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。3 p1 Y- }6 ?0 V0 r! H
但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:33 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
& t7 U- ~3 I0 F6 Zamygdala 发表于 2010-2-7 15:24
0 u$ Z, S6 {3 N

& A" _2 |# w. P# g" m8 Q9 q濑粉有点象pasta,圆圆的面条状,也有点象超市卖的江西米粉(XL size),用米做的。$ O6 T7 q2 ]. V. F& H/ D
河粉呢,也是米做的,不过是扁扁的样子,口感没有濑粉的筋斗。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
天鹅可以吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉,看来姐姐我只能再次DIY了,开车杀去唐人街斩半只烧鸭,用江西米粉替代濑粉,用罐装鸡汤替代高汤!% A- }. m( ~. Z0 E1 @+ d, o
' ?9 @# V5 v7 R. P
NND,现在开始念国内的好了!这屯儿真比劳改队还能劳改人呢---想吃什么都要自己动手,比鲁滨逊所处环境也强不了多少!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。1 T0 V0 @" r/ _# o# p
但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
2 y0 d1 l/ i/ [kingsnake 发表于 2010-2-7 15:32

. n7 |6 q7 p- h: |( O$ x
# |# E2 W. Z2 o烧鸭濑粉,也好。杀你!
) @0 ]( p, b: j5 t; a1 h1 l( H7 b1 o  M
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭$ L+ N$ z6 Q' @' y1 o2 z8 g) z
开怀乡巴佬 发表于 2010-2-7 15:29

7 W5 l) G  ]" E) w1 ^
: [  C! c! e8 \8 k( g! X* i1 A以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑
( _4 t1 b; \$ T0 B8 ~3 u" b. z
烧鸭濑粉,也好。杀你!) Z/ G) S% i5 `$ l3 V5 v. M
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!) O2 n" T7 |# V7 b8 f) z- f$ s
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:40

6 N' I1 w0 {( `) W3 k) g
* @& y5 j0 A; k3 F$ F9 ?: W6 ]星期日不成。) E3 \( `  @+ M; u1 J: C$ ]6 T# N; f
週一至周六都可以,不過要預約的啊。& S  v* ~' U# n5 E# c

1 w* [* i  k) T不怕肥的話?不如,真的試試鵝吧?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。" V) {( p* W- p9 U) U0 a$ h7 X
NDT 发表于 2010-2-7 15:30
: i- M4 X2 i9 D1 ?/ S7 J" G

& Z2 H8 G/ a7 l7 u4 @* p5 b7 |/ ~$ S' ~, o. t以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!% Z/ c' Q: I$ V, Z

, W/ D$ O- O' ]4 D" d8 u' t那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!1 g; Q' _: ~, K; P9 i" f% v
  A: w! k$ G1 {: H
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回味!
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。8 g+ z) Y0 C' d5 q& V% O" |) h
多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。/ m; s5 w6 d, U7 X+ N4 j
烧鸭是LUCKY97里面的好味。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:51 | 显示全部楼层
以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
4 a& K- o0 B) x那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!3 S2 o% d: x) _
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回 ...* `: i% P  G- h- q9 r, u
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:45
. w  \, z8 q/ r; c+ p  s- n

! k; c1 C" b) q1 m! Y9 v& O% I0 T我還以為你的眉毛是被剃掉的。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:54 | 显示全部楼层
姐姐小心.不要被吃了.
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:56 | 显示全部楼层
一定要濑粉,不要河粉。/ s! l  k  M) ~

( z/ ^, [, G" t昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
: n& G9 h) L3 }& Z5 b, T裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 14:35

! E4 E! c+ N2 N7 _2 r" K是不是有了?龙腾新阁有,我刚怀的时候就想吃这一口。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:58 | 显示全部楼层
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。
  n9 Q* T+ _8 j多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
1 w+ U$ h$ _( H烧鸭是LUCKY97里面的好味。$ T0 _  M( |" o! E# R7 s" l
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50

4 w8 v9 Q$ z2 D/ \4 W
, j  y8 t( r- b9 q8 [& I9 e0 p9 {+ o连濑粉都是自家亲手做的?佩服!$ y: T' d0 g0 H/ Z% w3 P+ M
: X. Y/ D/ H# T- k
我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭,下次试试垃圾97的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:59 | 显示全部楼层
我還以為你的眉毛是被剃掉的。
- n8 \/ {2 ^* S2 j5 D' K8 K3 u8 T$ {kingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

0 Q0 @( B  a6 {6 U& Y
8 A1 f9 G( T$ D1 k- Y8 H: R8 A5 p你的眉毛是被我揪掉的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
叫口了!是不是怀上老三了
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑
0 J, o* V( b0 S$ f7 L% P
你的眉毛是被我揪掉的!" Y/ a1 s( o6 k6 |$ v% v
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:59
9 w3 x3 B* b( ~& t- f
! [) N$ E. g1 W' R2 z7 |
我頭上的大樓還沒跟你算帳,現在還想揪我的眉毛?5 q/ z0 a# L9 o5 W) v* ^8 O
(忘了你家的門牌,短訊給我。)
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