多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
" G. j" G. L/ k4 B; q2、升高血压
只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
2 ^! I& ~" X& T 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
6 g2 b$ _, q; ~9 v& N5 E 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
' L/ S& V- U- {; |2 i' ?+ y7 p6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
3 ^$ w% C/ w6 \  {! c5 X7、诱发感冒
5 R0 h/ j. e; w9 T9 z过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
" B9 h3 ^* s- u1 }3 E1 、用低钠盐取代普通盐
1 I/ V3 t' Y; D! R! a2 o1 ^6 \+ {低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
  ]: G6 X* D& K& e8 G2、减少烹调用盐
# V4 D* R' N4 Z3 ^, {每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
; u- ~9 u0 F6 K1 c3、改变烹调方法
# X% S9 H# u: T3 _9 f+ M炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
7 u" Y- I" y# Z5 J" q, H+ H4、多选择高钾低钠类蔬菜
如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
( P  [- R, y) P7 D  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。