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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
* n" W6 |* ]9 X# L" q1、 损害智力
) o  }# M1 T3 q9 _/ z多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。) t8 Q# B' O! o% L2 h, S/ r+ t
2、升高血压
4 l$ \/ m! q, J4 g& T- o只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
! f( ^! J7 W4 z) p/ p3、硬化血管
3 z2 X) V' t( H. j/ g1 }  P4 v吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。4 k* }+ m2 F* `/ d
4、降低视力
* Z2 {" E0 a" O 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。0 e+ S" l5 p# @" n" w
5、导致胃炎# g2 D9 y' {4 R
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
+ q: p- L: h& N3 l6 W6、威胁肾脏
) M$ Y" @& Y+ k/ \血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
9 [1 z2 T/ H& g7、诱发感冒/ F. b$ ~1 a0 f8 V6 E) `' E
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。, \6 U8 ^5 F: J/ I" E# e$ L
8、损伤骨骼& @( ~: C. M% {9 `8 {3 u7 ^. z
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。7 ?2 h* v; b- l7 f  A2 a5 b: r
  j5 n# p: |, _8 d8 i" s% T
减少吃盐的方法:
% z. Q; o$ k; f0 O& u1 、用低钠盐取代普通盐6 U' q3 W  n: a; C. I
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。3 f0 p) A; l) G
2、减少烹调用盐. s, [, r5 `8 B+ r
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
& }* |. t$ {! N. b2 A9 n3、改变烹调方法
" E4 L3 m; B% V5 J6 K炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
  S: \! @3 |' L4、多选择高钾低钠类蔬菜6 J7 P9 s% }8 A. f' C1 b0 S% K
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
7 I( z8 e; i* x1 J+ e5、提防看不见的盐8 v6 Z! r" t( J2 C' [  G+ z% r
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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