埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2124|回复: 2

冬季养生 大寒糯米补血强

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-25 19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* q3 z# p3 O0 }& p- E) G/ q1 J' |; L
  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,是逢年过节时的节庆食品的必用,甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,中医认为它性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。9 H; t5 U, A* l$ H" c9 v  H7 r! r$ t
9 B1 o; V% Q6 ^0 P! D9 b
     同时糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。1 h5 ^' P% a8 R1 b4 J. l) y. s+ j% A
8 j' k, |" W! U+ i: `/ i
  民间有青籼白糯之说,糯米越白越好。今日是大寒,后日是民间的腊八节,虽然不及中秋春节热闹,但也是传统民间节日。在北方要吃糯米煲成的甜腊八粥,南方喜欢吃咸的腊八粥。所以佘药师推荐以下两款美食给大家。
+ R' z& n3 L! F
0 X" f8 H' l. E    糯米炖鲤鱼
0 e, m* u( ?. R% J( ]) S
# d% A% s/ ~9 v  功效:益气旺血,温中固肾,尤其适合体虚易寒,入睡时久久手足冰冷,上楼易气促,进食时频频打嗝的人食用,是寒冬腊月的滋补汤品。3 \- h$ l2 Q$ a: E! \- b
7 L7 j( G; [; V- ^# b
  分量:3到4人用
9 J: u& L! m6 A. c( x) r! H. n! s  I' J. W- C: m) v
  材料:糯米90克,鲤鱼1条约750克,姜汁酒50克(50毫升),5碗水(1250ml)。( L: g/ Q& k$ P1 _# R0 }
) C9 j% |( D  Z
  做法:▲姜切碎,压榨汁与米酒拌匀。▲鲤鱼宰杀干净,去腮和内脏,鳞片不用去掉。抹干,用姜汁酒均匀涂抹于鱼身内外,再涂生油。▲糯米洗净放入炖盅,原条鱼放入糯米上面,下水,加盖隔水炖2小时,饮用时下盐。. ~( ]3 ^3 w8 l2 ]/ e5 K

0 a; I' ^" J! I% f' V. Q: _; S3 ^0 P8 ?& x$ e1 ~' x) g- s
      糯米红糖炖阿胶 1 @# ~( T7 A6 n0 s$ i5 k5 _
& z4 n; U: Y% W5 e1 y
  功效:滋养香甜,滋阴补虚,养血安胎,女性调养佳品。  
7 T5 ^' X$ V- `9 u- T. \
( P; m5 z" A4 y; ^  分量:3到4人用  4 X+ S/ l2 k& v' |
 4 y1 v+ G' f4 v
  材料:糯米100克,红糖适量,阿胶30克,8碗水(1250ml)。
+ B4 U2 U% q( ~( |4 v0 C' B& O0 O; t) w& y; z
  做法:▲糯米洗净后,浸泡半小时左右。▲糯米用2000毫升水煮成粥,用它的稀粥水约1000毫升(约4碗量),放入炖盅,加入捣碎的阿胶,搅拌均匀,炖半小时,再加入红糖稍炖片刻(约5分钟)。
& C# F$ u0 w1 f, J& _; W4 c
* i$ X) [  A: z+ E7 B' V9 k
& \3 X& S! w. `5 A8 o2 w) OMY BLOG# ^# I0 ], j( J5 G* z" |

7 {9 f  c7 \) ]助您减肥的5个健身器械" R8 E+ I6 V- u, u) E
9 t+ P) w9 s$ k( H
在2个月里如何减去25磅5 ?  h: @- b+ d  R
. v. h+ k* I# e/ ^7 S! B
通过瑜伽改善你的性生活
. T7 I: @7 u5 q) z$ b! S# Y' N* M: W* g9 j/ Y% \$ \
燃烧脂肪减肥的最佳技术
8 M& e! D' _# f5 k6 W     
鲜花(473) 鸡蛋(2)
发表于 2010-2-5 20:23 | 显示全部楼层
阿胶,  where can i buy some ??
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-12 00:01 | 显示全部楼层
any chinese clinic in Edmonton.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-26 07:22 , Processed in 0.150278 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表