冬季养生 大寒糯米补血强

areyouww

　　糯米又叫江米，因其香糯黏滑，是逢年过节时的节庆食品的必用，甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，中医认为它性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

     同时糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用，而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞，难于消化，老人、小孩或病人宜慎用。
* _* ~6 y+ B0 m$ U. c" x
　　民间有青籼白糯之说，糯米越白越好。今日是大寒，后日是民间的腊八节，虽然不及中秋春节热闹，但也是传统民间节日。在北方要吃糯米煲成的甜腊八粥，南方喜欢吃咸的腊八粥。所以佘药师推荐以下两款美食给大家。

. J' m( P+ U& E  　　糯米炖鲤鱼

　　功效：益气旺血，温中固肾，尤其适合体虚易寒，入睡时久久手足冰冷，上楼易气促，进食时频频打嗝的人食用，是寒冬腊月的滋补汤品。
% }1 L4 L5 D$ G9 ~/ L
- x, {' ^2 W2 |( X% |$ k1 C$ @! K; v　　分量：3到4人用
+ u( E! P8 Y. n4 k" A+ v& Q
　　材料：糯米90克，鲤鱼1条约750克，姜汁酒50克(50毫升)，5碗水(1250ml)。

2 [- m/ W0 l& g) o　　做法：▲姜切碎，压榨汁与米酒拌匀。▲鲤鱼宰杀干净，去腮和内脏，鳞片不用去掉。抹干，用姜汁酒均匀涂抹于鱼身内外，再涂生油。▲糯米洗净放入炖盅，原条鱼放入糯米上面，下水，加盖隔水炖2小时，饮用时下盐。


      糯米红糖炖阿胶
* P9 V; d* t/ w9 Q. L- @
　　功效：滋养香甜，滋阴补虚，养血安胎，女性调养佳品。  

7 k1 f" Y3 n5 c$ ~　　分量：3到4人用  
　
　　材料：糯米100克，红糖适量，阿胶30克，8碗水(1250ml)。
! m' r# P5 n* U& @- C9 O6 C, r
　　做法：▲糯米洗净后，浸泡半小时左右。▲糯米用2000毫升水煮成粥，用它的稀粥水约1000毫升(约4碗量)，放入炖盅，加入捣碎的阿胶，搅拌均匀，炖半小时，再加入红糖稍炖片刻(约5分钟)。
8 ]. j9 U. W9 K
* Y6 ?  P# j! w4 Z
MY BLOG

# B2 i5 d. {- ^助您减肥的5个健身器械

在2个月里如何减去25磅
. W4 q( A0 u: [
2 u. A( M+ l. m9 J, O! J) F通过瑜伽改善你的性生活
6 _, _* D  J! B; b9 S: t4 p
燃烧脂肪减肥的最佳技术
0 G& z* \$ v# M　　　　　

张玉

阿胶,  where can i buy some ??

海上飞

any chinese clinic in Edmonton.