埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2205|回复: 2

冬季养生 大寒糯米补血强

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-25 19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
/ ^% L! O1 u& x7 M6 W9 d
& \7 Y7 u1 x: O# c6 ^
  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,是逢年过节时的节庆食品的必用,甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,中医认为它性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
  K2 [) I$ Z' H& L. w/ V$ ?/ P" b: O8 ^/ x4 L" C) M
     同时糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。9 \$ }2 j" ?7 ]9 v
% X% f4 l3 n( m
  民间有青籼白糯之说,糯米越白越好。今日是大寒,后日是民间的腊八节,虽然不及中秋春节热闹,但也是传统民间节日。在北方要吃糯米煲成的甜腊八粥,南方喜欢吃咸的腊八粥。所以佘药师推荐以下两款美食给大家。
/ t; J' v' @  ^4 z! a& O3 F! m0 _# f5 D
    糯米炖鲤鱼
8 m/ t+ e; P6 M3 a# ^0 S' I, D
, e9 A1 o3 b( v4 f" R  功效:益气旺血,温中固肾,尤其适合体虚易寒,入睡时久久手足冰冷,上楼易气促,进食时频频打嗝的人食用,是寒冬腊月的滋补汤品。0 ?) C0 u5 f: f2 j  U

# y5 w- z) j0 Z: \: t: }: p  分量:3到4人用
9 y6 W. i$ q3 B- k$ A8 H6 D+ @
  材料:糯米90克,鲤鱼1条约750克,姜汁酒50克(50毫升),5碗水(1250ml)。* V5 K# z9 `. z  v/ K6 h) F) ^( g  P3 p
- V! Q1 ^" D& H' J5 f
  做法:▲姜切碎,压榨汁与米酒拌匀。▲鲤鱼宰杀干净,去腮和内脏,鳞片不用去掉。抹干,用姜汁酒均匀涂抹于鱼身内外,再涂生油。▲糯米洗净放入炖盅,原条鱼放入糯米上面,下水,加盖隔水炖2小时,饮用时下盐。% b" Z' P0 |+ U
8 a  X" W5 E! O( z3 V# O& W, y+ O
6 C, ?! _8 o6 |# a; f# }
      糯米红糖炖阿胶
3 C+ j7 R1 q$ h# K( L8 Z: R5 {' x7 F. B
  功效:滋养香甜,滋阴补虚,养血安胎,女性调养佳品。  
& \4 }" [4 |* [; `1 l1 u
( @/ |6 b8 W: b5 M8 n8 w9 n  分量:3到4人用  . }0 F, e$ r% h0 H4 ]1 A1 l
 2 q, e6 Y. P; h; L; T
  材料:糯米100克,红糖适量,阿胶30克,8碗水(1250ml)。 $ S$ ?* D9 G/ `8 ~9 K

3 V$ N# n. a5 L! M  做法:▲糯米洗净后,浸泡半小时左右。▲糯米用2000毫升水煮成粥,用它的稀粥水约1000毫升(约4碗量),放入炖盅,加入捣碎的阿胶,搅拌均匀,炖半小时,再加入红糖稍炖片刻(约5分钟)。) M# d6 k+ _" L" O6 W- P( J
/ A0 y# p2 Q1 X# y9 |
8 l$ j- ?. y$ G5 x6 Z
MY BLOG
. p( u( Z- r- z7 \5 h4 s  E! y- p  c% E# c1 H
助您减肥的5个健身器械
/ }5 p' [+ z  f6 \# ?# a6 W% b0 h( E
在2个月里如何减去25磅2 ^# K9 Z% `2 f; p/ c

/ L) B3 y! y/ a7 O通过瑜伽改善你的性生活) T) ^6 |9 E* F) R$ A0 }
) }" A6 g' }, {4 ]
燃烧脂肪减肥的最佳技术# Y0 A& }9 m% `& U  E$ E
     
鲜花(473) 鸡蛋(2)
发表于 2010-2-5 20:23 | 显示全部楼层
阿胶,  where can i buy some ??
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-12 00:01 | 显示全部楼层
any chinese clinic in Edmonton.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-9 20:53 , Processed in 0.101103 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表