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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  培根香包饭团/ F) x$ u! U/ ^+ B! j2 s

1 t6 X* O" ]( l0 i9 S9 c6 {  特色
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- t. l: }# c( p8 K5 N) ?  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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  用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量. f, i- ]& W) l) @
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  做法
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+ v5 d# p& H8 a" z% g* a  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。% C6 t& X# o/ D0 [2 K
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  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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7 A$ D5 r5 q" \/ z3 A  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。# H; S) q. J. f% W. v6 ~! F

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