 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 3 J! L8 p' t6 J R$ w% v
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' c E9 t$ L0 @ L 培根香包饭团& D3 z- T9 ~/ g/ o3 I4 O( X
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特色% s8 I2 g+ m; E* W3 K' L7 S) L% [' T5 A
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将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。+ K$ u; _& b- ~2 `4 P
" ^8 [' J3 ?& n. \: n 用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量8 Q& E; F% P& d J% D3 I
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做法+ d5 E7 e3 x9 Y# s
. ?. H3 T9 ]5 S# u 1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。, G W' t1 {1 C) [2 Q0 I
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4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。- n" L6 a( U7 n! }; N4 ]
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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