特色主食 培根香包饭团

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( y) {; P9 Y' p　　培根香包饭团
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　　特色
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1 x1 d+ X  i; d4 y/ a) W　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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　　用料
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! m8 j3 g0 \+ a4 B绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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0 z* R* L7 r/ ?  }, `" n2 [# _　　做法

! Y% }0 ?' |9 Q5 D- k1 b5 s　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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0 g( G. q9 T6 d+ ^  v2 z　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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& J5 ]5 |, M/ O7 V* O　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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+ z8 q, }8 Q1 \5 o, K　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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