 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 # k$ Y0 n& t7 j9 _' m* B9 c9 _
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& e) `5 m8 L. i, [ 培根香包饭团
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4 j7 q% w+ g" t2 v+ B% ~ H+ v 特色
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: R3 ~7 H) q; h# T/ F. d$ F" @, e 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。' M8 Q+ L: k( Q, K- g8 z
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用料: e+ B0 K1 o+ Q% ?1 N J
. v( J5 k* T! F) a: P$ k" ~绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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做法
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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8 H+ x1 W9 a* ]9 {# S4 T 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。# z" O) H! f0 `! a7 b
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。4 k, x. g1 A+ [6 Z% A, i( A- X
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