 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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1 V# [- u/ B- W/ f2 s4 ]" a5 ^' u 培根香包饭团
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5 G9 Q/ {" i4 s4 U: N. H# e 特色& t- Y r" Y: a8 x- ^* T. ^
: [. W+ N+ [. H, O8 c. }) g
将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。* r+ c5 a' l1 P$ d2 [ b# [
; E3 @4 C2 B# \* R8 h0 c; D 用料
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: j" {( j' N X* t绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量6 P% v' n6 X6 _5 H3 C9 @
+ i1 V, \/ |/ j6 |" E 做法
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1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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: R6 C* _! L$ L; U1 [ 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。3 R: I/ a+ e/ w1 K! Q
4 b. `: h0 |2 u8 H, U/ k 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。7 g2 t5 l# }0 f$ D) U4 U& X
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4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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